那需要多大的風(fēng)力一般如何計(jì)算呢?

理論上，是要根據(jù)自己的爐灶的總火力，還是需要的排氣能力（出入溫差）。

其實(shí)歐美爐子的總火力還是很大的，因?yàn)殡S便就是五個(gè)灶眼，外加一個(gè)烤箱。如果按中國(guó)人的需要，至少要有一個(gè) 15000 btu 以上的大火眼，這樣換算下來(lái)，一個(gè)像樣的爐子，總火力至少在 60000 btu 以上，油風(fēng)機(jī)需要的排風(fēng)量，一般是除以100，就是 600CFM，換成國(guó)內(nèi)的，就是 17，和國(guó)內(nèi)的不少大油煙機(jī)的排風(fēng)量差不多。

但一般在海外的華人，如果自己裝，風(fēng)力都比這個(gè)大，能有 900 CFM，乃至 1200 CFM，也很正常。

像這款華人中用得較多的 Zephyr 的 Typhoon，

就有 850CFM（相當(dāng)于 24）。所謂的能把鍋蓋吸起來(lái)。

另外，能達(dá)到這樣的排風(fēng)量，也需要有足夠粗的排風(fēng)管道（長(zhǎng)度和彎角也有限制）。

同時(shí)，很多地方，會(huì)對(duì)補(bǔ)給空氣（make-up air）有要求，尤其是在北方，房子密封性好，抽風(fēng)速率大了，要有空氣補(bǔ)進(jìn)來(lái)。所以很多地方對(duì)油煙機(jī)的排風(fēng)量有限制，大過(guò)一定排風(fēng)量，要加特別的 make-up air 裝置，一般這個(gè)裝置要比油煙機(jī)貴很多（幾千美元吧）。對(duì)策是很多油煙機(jī)提供降速裝置，把排風(fēng)量降到法律許可的范圍內(nèi)，等檢查結(jié)束后，再把它去掉。嗯，這樣安裝者就無(wú)責(zé)任，都是房主的責(zé)任了。

工業(yè)廚房低噪音排油煙。專(zhuān)業(yè)提供餐飲廚房油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管銷(xiāo)售安裝

高壓靜電方法高壓靜電方法是由220kv電壓通過(guò)變壓器變壓至上萬(wàn)伏，然后經(jīng)整流器轉(zhuǎn)換成直流電，在兩極板間構(gòu)成一個(gè)強(qiáng)電場(chǎng)，使煙氣中顆粒荷電，荷電的油煙霧顆粒物在電極間受重力、電極引力和風(fēng)場(chǎng)動(dòng)力作用.由于顆粒物的荷電量隨粒徑的增長(zhǎng)而增**顆粒受電場(chǎng)力的作用大，其對(duì)氣溶膠狀態(tài)污染物的去除率相對(duì)較高，可達(dá)80%~90%。但該法造價(jià)相對(duì)較高，在運(yùn)行維護(hù)方面,相比機(jī)械式靜電式較為簡(jiǎn)單，而在設(shè)備價(jià)格方面,靜電式投入成本相比機(jī)械式要大。綜合比較而言,靜電式凈化設(shè)備優(yōu)于機(jī)械式凈化設(shè)備

濕式處理法濕式處理法是將油煙霧用水霧噴淋（在水中加入一些化學(xué)試劑增加吸收），水油接觸的表面積增大，水對(duì)油煙霧吸收能力增強(qiáng)，從而達(dá)到去除油煙霧粒子的目的．采用濕式處理法的關(guān)鍵在于吸收液對(duì)油煙霧的吸收性能，該法凈化效率較高，能降低油煙霧溫度，加入適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)試劑，還可以同時(shí)去除辣椒、胡椒等刺激性味道．但此法大多會(huì)產(chǎn)生二次污染，初期投資較高，耗電，且需頻繁加水，洗滌劑、吸收劑用量大，費(fèi)用較高，洗滌液須進(jìn)行處理，否則會(huì)出現(xiàn)二次污染問(wèn)題。目前此法在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上較少采用。

專(zhuān)業(yè)提供餐飲廚房油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管銷(xiāo)售安裝廣西排廚房油煙服務(wù)商 南寧排廚房油煙工程。

用戶(hù)廚房?jī)?nèi)設(shè)置各自的風(fēng)機(jī)及油煙凈化系統(tǒng)，排到一處集中通向地面或者屋面的管井，開(kāi)發(fā)商不設(shè)置油煙凈化及風(fēng)機(jī)設(shè)備。這種形式似乎和**系統(tǒng)差不多，同時(shí)它又沒(méi)做到完全的系統(tǒng)**，還是集中后排出，用戶(hù)風(fēng)機(jī)壓頭要兼顧集中立管的損失，風(fēng)機(jī)功率大，運(yùn)行費(fèi)高，對(duì)于開(kāi)發(fā)商來(lái)說(shuō)，豎向上節(jié)省了管井的面積，變向增加了可售的商業(yè)面積，同時(shí)節(jié)約了對(duì)排油煙設(shè)備的投資；但同時(shí)也帶來(lái)了一定的風(fēng)險(xiǎn)，如客戶(hù)的設(shè)備選型不開(kāi)發(fā)商在屋面或者機(jī)房設(shè)置集中的油煙凈化設(shè)備及風(fēng)機(jī)，用戶(hù)廚房不設(shè)置自己的油煙凈化及風(fēng)機(jī)設(shè)備。前期設(shè)計(jì)時(shí)集中設(shè)備的選型已經(jīng)考慮到**不利的廚房排放系統(tǒng)，由于排油煙系統(tǒng)阻力大，風(fēng)機(jī)的功率也非常大。這種是典型的集中型系統(tǒng)，可節(jié)約廚房的吊頂空間及用戶(hù)的設(shè)備投資。但實(shí)際先前設(shè)計(jì)與實(shí)際風(fēng)量的偏差，用戶(hù)可以調(diào)節(jié)自己支管上的閥門(mén)，系統(tǒng)平衡難以控制，阻力大的用戶(hù)廚房油煙排風(fēng)不出去，后造成這些客戶(hù)自己加裝風(fēng)機(jī)的現(xiàn)象，但當(dāng)這些用戶(hù)先裝了風(fēng)機(jī)設(shè)備，其它用戶(hù)又存在類(lèi)似現(xiàn)象，物業(yè)的分?jǐn)偸召M(fèi)很難讓用戶(hù)信服，后期物業(yè)管理上將矛盾不斷，于是在我司現(xiàn)在的廚房油煙規(guī)劃與設(shè)計(jì)中。

金屬風(fēng)管與結(jié)構(gòu)風(fēng)道縫隙應(yīng)封堵嚴(yán)密。通

維持相對(duì)舒適的室內(nèi)環(huán)境。通風(fēng)管道使用在地下車(chē)庫(kù)以及廚房，其作用就是通風(fēng)，而由于現(xiàn)在居住的都是高樓大廈，所以其如果沒(méi)有通風(fēng)管道，其通風(fēng)就成了一個(gè)問(wèn)題，那么對(duì)于廠房通風(fēng)，其通風(fēng)管道是必不可少的，通風(fēng)管道安裝，對(duì)于通風(fēng)管道的使用，我們應(yīng)該注意其通風(fēng)，特別是一些有氣味的廠房，如果對(duì)環(huán)境不能及時(shí)的進(jìn)行通風(fēng)，可能造成中毒以及堅(jiān)朗的影響，鍍鋅通風(fēng)管道，所以在我們的生活中，應(yīng)該注意其通風(fēng)的良好性。其主要用途表現(xiàn)為如下所示：送冷風(fēng)。常見(jiàn)的是中央空調(diào)的管道，這種管道需要加保溫材料。 餐廳廚房排油煙工程廠家 川菜館廚房設(shè)計(jì) 商用廚房設(shè)備工程。

排煙管道

廚房排煙管道的水平段不宜太長(zhǎng)，一般水平**遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過(guò)15m，并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于10m/s，以防風(fēng)速過(guò)低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。

排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理，往往會(huì)造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種：

(1)主排煙管道通風(fēng)面積不夠，氣體流速過(guò)大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn)，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過(guò)15m/s。否則在運(yùn)行一個(gè)時(shí)期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運(yùn)行實(shí)踐中，大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。

(2)排煙管道在穿過(guò)建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時(shí)，排煙管道中的一段會(huì)低于整體排煙管道平面。在使用一段時(shí)間后，由于油水混合物會(huì)積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。

(3)不同樓層的廚房油煙通過(guò)同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。

食堂排煙風(fēng)機(jī)箱 食堂排油煙風(fēng)機(jī)箱 食堂排煙風(fēng)柜。專(zhuān)業(yè)提供餐飲廚房油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管銷(xiāo)售安裝

風(fēng)管廠家 廚房排油煙 餐廳通風(fēng)管。專(zhuān)業(yè)提供餐飲廚房油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管銷(xiāo)售安裝

近年來(lái)，隨著實(shí)體經(jīng)濟(jì)下滑，于是消費(fèi)主義逐漸興起，而受***難，融資難，各種政策不到位的影響，實(shí)業(yè)難逃發(fā)展窘境。當(dāng)消費(fèi)主義遇到實(shí)業(yè)困局，餐飲業(yè)就越來(lái)越為人注意，各式各樣的餐廳，新概念飲食也就如雨后春筍般在神州大地上興起，目前大多數(shù)商業(yè)中心餐飲比例達(dá)30%以上，更有些**項(xiàng)目的比例趨近于50%。

餐飲相對(duì)其它商業(yè)業(yè)態(tài)，機(jī)電需求更多，也更復(fù)雜。餐飲業(yè)態(tài)需要考慮用水、用電、燃?xì)?，其中用電?fù)荷及空調(diào)負(fù)荷都很大，而污水排放及排油煙的凈化和排放又成為機(jī)電設(shè)計(jì)中的重要部分，而餐飲業(yè)態(tài)區(qū)域的規(guī)劃與排油煙系統(tǒng)方案設(shè)計(jì)的脫節(jié)造成現(xiàn)在商業(yè)綜合體內(nèi)普遍存在一些問(wèn)題，如串味、過(guò)熱，嚴(yán)重影響了商業(yè)的檔次和品位，對(duì)于排油煙，商場(chǎng)**初的建設(shè)方也采取了各種各樣的措施，來(lái)盡量提升餐飲的品質(zhì)和性?xún)r(jià)比，但效果甚微。

從商業(yè)位置規(guī)劃上來(lái)說(shuō)，餐飲業(yè)態(tài)的毛利相對(duì)固定，整體可以承受的租金價(jià)格水平不高。所以它們?cè)跇I(yè)態(tài)規(guī)劃時(shí)一般不集中設(shè)置在人流比較好樓層，由于現(xiàn)在很多綜合體均采用雙首層設(shè)計(jì)，餐飲區(qū)域一般不會(huì)放置在正負(fù)一層，考慮到綜合體地下一般不止一層，且**下層用來(lái)停車(chē)，故一般地下和三樓以上常常被用來(lái)作為餐飲經(jīng)營(yíng)。

專(zhuān)業(yè)提供餐飲廚房油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管銷(xiāo)售安裝

廣西捷亮環(huán)保工程有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明，攜手共畫(huà)藍(lán)圖，在廣西壯族自治區(qū)南寧市等地區(qū)的建筑、建材行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶(hù)粉絲源，也收獲了良好的用戶(hù)口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來(lái)公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**廣西捷亮環(huán)保工程和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！