1400年前，科舉甲榜狀元及第，孫伏伽成為中國歷史上有據(jù)可查的狀元，唐高祖李淵親自欽點頭名為“狀元”，并召集文武百臣舉行慶典賜御酒，坊間流傳皇上賜的御酒命名為“狀元紅”酒。從此，“狀元紅”名揚天下。清朝同治年間，蘇州城狀元陸潤庠，金榜題名后衣錦還鄉(xiāng)，在狀元樓大擺宴席，承蒙店主老伯照應(yīng)，一位鄉(xiāng)紳當場提議：“蘇狀元因喝了老人家的紹興狀元紅，蟾宮折桂，紅袍加身。老人家的酒就叫狀元紅吧！從此，高中狀元者，衣錦還鄉(xiāng)，謝師恩、拜父母，大擺狀元宴，成為地方盛世，席間都用“狀元紅”，待客皆以紹興所釀的狀元紅酒為上選?！盃钤t”品牌具有1300年的文化積淀。山西禮盒裝狀元紅起源

據(jù)悉，“狀元紅”股權(quán)由古越龍山、北京卓鵬品牌營銷咨詢有限公司、廣州佰利達粵強酒業(yè)有限公司、河北華糖易購電子科技有限公司、上海滬越企業(yè)管理合伙企業(yè)等5家企業(yè)構(gòu)成。其中，古越龍山是國內(nèi)黃酒銷量較大的企業(yè)和A股上市公司，卓鵬咨詢是國內(nèi)有名品牌咨詢公司和行業(yè)內(nèi)專業(yè)的酒類咨詢機構(gòu)，粵強酒業(yè)從事酒類銷售業(yè)務(wù)已30多年，華糖云商是國內(nèi)糖酒食品行業(yè)的有威信媒體，上海滬越是各大有名酒水經(jīng)銷商組成的合伙企業(yè)。這些國內(nèi)有名“大佬”聚集到“狀元紅”旗下，無疑為“狀元紅”黃酒的發(fā)展提供了巨大動能。江西傳統(tǒng)狀元紅價格狀元紅的的存儲地點，選擇在陰涼、干燥、通風的地方。溫度在冰點以上，自然存放，這樣才能促進酒質(zhì)的陳化。

狀元紅滿足了現(xiàn)代消費者對時尚的追求，對消費場景的滿足，也很好的展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化。首先，心中都有狀元夢，人生美滿狀元紅。中國目前的白酒消費，宴請、宴席依舊是酒類的消費場景，各類升學宴、謝師宴占據(jù)了宴席市場的兩成。狀元紅的品牌定位、產(chǎn)品形象都及其契合這類消費場景。同時，狀元紅還表示了人生成功時刻與生活美好，具備象征喜慶、成功、美滿的符號，符合國人對美好生活的向往。其次，作為具有1400年歷史的文化超級IP，狀元紅在具備中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，迎合了大國崛起、文化自信的時代趨勢，國潮文化，不光與當下時代主流方向相吻合，還與部分年輕群體形成了審美趨同，獲得了相當多的認可。

公元622年，科舉甲榜頭一名狀元及第，孫伏伽成為中國歷史上有據(jù)可查的頭一位狀元，唐高祖李淵聽聞孫伏伽科舉甲榜頭一名，親自欽點頭名為“狀元”并召集文武百官舉行慶典賜御酒，坊間流傳皇上賜的御酒名為“狀元紅”酒。從此，“狀元紅”名揚天下。在這之后，民間科舉考生在趕考前，一定要喝“狀元紅”，以期待“金榜題名，前途似錦”。高中狀元者，衣錦還鄉(xiāng)，謝恩師、拜父母、大擺狀元宴，成為地方盛事，席間都用“狀元紅”待客，皆以紹興所釀的“狀元紅”酒為經(jīng)典上選。據(jù)科學鑒定，狀元紅含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養(yǎng)成分，被稱為“高級液體蛋糕”。

超級文化IP的打造，會為酒行業(yè)帶來什么？酒類消費正在呈現(xiàn)出多元化的態(tài)勢。在酒類消費中，越年輕的人群，白酒消費占比越低。頭一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心（CBNData）發(fā)布的《2020年輕人群酒水消費洞察報告》顯示，啤酒、洋酒、果酒、葡萄酒等品類消費正在不斷攀升。如此現(xiàn)狀，對白酒來說無疑是一個挑戰(zhàn)，對迫切需要“走出去”的黃酒來說，更是壓力與挑戰(zhàn)并存。事實上，任何一個品類或一個品牌，都是屬于一個時代。如果不能在新消費群體崛起之際，搶占他們的心智，未來面臨的或許不是發(fā)展問題，而是生存問題。狀元紅與加飯酒的區(qū)別在于，含糖量較少，屬干型酒。山西陳釀狀元紅度數(shù)

我們經(jīng)常說的“狀元紅”，一般指的是紹興狀元紅里的紹興加飯酒。山西禮盒裝狀元紅起源

狀元紅的米和麥曲經(jīng)酶的水解所產(chǎn)生的以葡萄糖、麥芽糖等為主的糖類有八九種。另外，發(fā)酵中產(chǎn)生的甜味氨基酸和2、3—丁二醇、甘油以及發(fā)酵中遺留的糊精、多元醇等。這些物質(zhì)都是甜味，從而賦予了狀元紅滋潤、豐滿、濃厚的內(nèi)質(zhì)，飲時有甜味和稠粘的感覺。酸有增加濃厚味及降低甜味的作用。狀元紅中乳酸、乙酸、琥珀酸等為主的有機酸達10多種。這種酸味主要來自米、曲及添加的漿水和醇醛氧化，但大都是在發(fā)酵過程中由酵母代謝產(chǎn)生的。其中以乙酸、丁酸等為主的揮發(fā)酸是導致醇厚感覺的主要物質(zhì)；以琥珀酸、乳酸、酒石酸等為主的揮發(fā)酸是導致回味的主要物質(zhì)。酸性不足，往往寡淡乏味；酸性過大，又辛酸粗糙；只有一定量多種的酸，才能組成甘冽、爽口、醇厚的特有的酒味。所謂酒的“老”、“嫩”，即是指酸的含量多少，它對酒的滋味起著至關(guān)重要的緩沖作用。山西禮盒裝狀元紅起源

浙江狀元紅供應(yīng)鏈管理有限公司是一家食品銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；互聯(lián)網(wǎng)直播技術(shù)服務(wù)；一般項目：供應(yīng)鏈管理服務(wù)；包裝材料及制品銷售；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；云計算裝備技術(shù)服務(wù)；貨物進出口；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）(除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。以下限分支機構(gòu)經(jīng)營：許可項目：餐飲服務(wù)(依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準)。的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。狀元紅擁有一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團隊，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供狀元紅黃酒，狀元紅白酒，其他酒類。狀元紅不斷開拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導，以產(chǎn)品為平臺，以應(yīng)用為重點，以服務(wù)為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價值，提供更優(yōu)服務(wù)。狀元紅始終關(guān)注食品、飲料市場，以敏銳的市場洞察力，實現(xiàn)與客戶的成長共贏。