過(guò)冷卻水是冰漿生成的基礎(chǔ)，只有穩(wěn)定生成過(guò)冷卻水，才可以通過(guò)促晶等技術(shù)生成冰漿；（2）超聲波促晶技術(shù)。在生成過(guò)冷水后，只有通過(guò)促晶才能使過(guò)冷水快速生成冰漿，這就需要促晶技術(shù)。目前，國(guó)際上采用的技術(shù)有超聲波促晶、電動(dòng)閥促晶以及其他一些促晶技術(shù)；（3）冰晶傳播阻斷技術(shù)。動(dòng)態(tài)冰蓄冷與內(nèi)融冰系統(tǒng)相比，外融冰系統(tǒng)更適合錯(cuò)峰運(yùn)行，能明顯提高冰蓄冷系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)性，從而成為區(qū)域供冷選擇外融冰的原因之一。蓄冰槽和傳統(tǒng)的制冷機(jī)組并聯(lián)冷卻方式有利于根據(jù)負(fù)荷情況在融冰優(yōu)先和主機(jī)優(yōu)先之間靈活切換。動(dòng)態(tài)系統(tǒng)減少冷卻塔漂水量70%，節(jié)水效益明顯。中山冰晶式動(dòng)態(tài)冰蓄冷空調(diào)

技術(shù)名稱(chēng)。動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)。適用范圍：1、部分區(qū)分峰谷電價(jià)地區(qū)，各種大型中間空調(diào)系統(tǒng)；2、牛奶及食品等工藝上需要穩(wěn)定的低溫水的行業(yè)。我國(guó)大部分地區(qū)處于溫帶和亞熱帶，每年空調(diào)使用時(shí)間較長(zhǎng)，在南方地區(qū)甚至可達(dá)8個(gè)月。夏季高溫時(shí)段空調(diào)用電負(fù)荷，特別是大型中間空調(diào)、區(qū)域供冷和地鐵空調(diào)等空調(diào)負(fù)荷集中，是造成城市電力負(fù)荷峰谷差的主要原因，而冰蓄冷空調(diào)是實(shí)現(xiàn)用戶(hù)側(cè)調(diào)峰的有效技術(shù)之一。目前我國(guó)已有的蓄冰空調(diào)工程設(shè)備70%以上來(lái)自國(guó)外，且99%都屬于靜態(tài)蓄冰技術(shù)，主要包括盤(pán)管制冰、冰球制冰等傳統(tǒng)靜態(tài)制冰方式，其體積大、運(yùn)行成本高、制冰效率低，平均制冷量只有空調(diào)工況制冷量的50%。中山冰晶式動(dòng)態(tài)冰蓄冷空調(diào)冰蓄冷數(shù)據(jù)中心PUE值降至1.25，達(dá)國(guó)家綠色數(shù)據(jù)中心標(biāo)準(zhǔn)。

另一方面，制冰操作過(guò)程中的換熱溫差、流量等參數(shù)都保持穩(wěn)態(tài)，并不因微秒而變化從而保證了出冰速度的恒定，也便于系統(tǒng)的控制。六種流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰蓄冷主要包括兩種形式，即以高砂熱學(xué)為表示的溫水過(guò)涼水式和以 Sunwell(日本)為表示的筒擾動(dòng)式。兩種二種技術(shù)在基本原理上才是一致的，但形式差別較大，下面分別說(shuō)明。過(guò)shui銀式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)過(guò)熱水式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)的式基本原理是:首先把水在過(guò)冷卻熱交換器中冷卻至低于 0℃的過(guò)冷狀態(tài)，然后把過(guò)冷水輸送至特殊的過(guò)冷卻解除器中解除過(guò)冷，生成大量細(xì)小的冰晶基質(zhì)，與剩余的液態(tài)水一起形成 0℃下的冰漿。這種制冰投資過(guò)程中確保關(guān)鍵的技術(shù)在于較流過(guò)過(guò)冷卻熱交換器的液態(tài)水具有盡可能大的過(guò)冷度，但同時(shí)之前需要保證過(guò)冷水不能在流出熱交換器又生成冰晶，否則換熱器將被堵塞甚至破壞。此外，還應(yīng)有高效率的過(guò)關(guān)鍵技術(shù)冷卻解除技術(shù)，以確保過(guò)冷水能夠連續(xù)快速結(jié)晶。

系統(tǒng)存在的問(wèn)題及潛在的風(fēng)險(xiǎn)，從技術(shù)原理上來(lái)看，冰晶式動(dòng)態(tài)蓄冰相對(duì)于靜態(tài)蓄冰有一定的技術(shù)先進(jìn)性，但之所以該系統(tǒng)未成為目前市場(chǎng)的主流蓄冰形式，主要是在系統(tǒng)的穩(wěn)定性及可靠性上也存在潛在的風(fēng)險(xiǎn)，甚至有因?yàn)楸Ф氯麑?dǎo)致系統(tǒng)不能使用的失敗案例。以下對(duì)該系統(tǒng)存在的潛在問(wèn)題分析如下:溫度傳感的延遲性可能造成結(jié)冰誤差，因?yàn)闇囟葌鞲械难舆t性，當(dāng)傳感器檢測(cè)的溫度<實(shí)際溫度時(shí)，溶液不會(huì)結(jié)冰;當(dāng)傳感器檢測(cè)的溫度>實(shí)際溫度時(shí)，溶液結(jié)冰過(guò)多，溶液發(fā)生蒸發(fā)器冰堵、管道、閥門(mén)、水泵葉輪磨損的問(wèn)題,甚至堵塞。冰漿濃度可視化監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，數(shù)據(jù)刷新率1次/秒。

工藝流程，動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)可應(yīng)用于新建系統(tǒng)以及既有系統(tǒng)的節(jié)能改造。新建系統(tǒng)需要根據(jù)冷量輸送需求進(jìn)行全新設(shè)計(jì)，其它過(guò)程相同，包括根據(jù)制冷機(jī)組的額定功率搭配制冰機(jī)組；根據(jù)負(fù)荷情況合理配置蓄冰槽，并根據(jù)應(yīng)用場(chǎng)合配置不同的控制系統(tǒng)。傳統(tǒng)的蓄能形式是將蓄能介質(zhì)固定在塑料球內(nèi)或固定在盤(pán)管外，蓄能放冷全程處于靜止?fàn)顟B(tài)，俗稱(chēng)靜態(tài)蓄冰。動(dòng)態(tài)蓄冰制冰與儲(chǔ)冰時(shí)間與空間分離，制冰由制冰機(jī)組在蓄能槽外生產(chǎn)成冰漿，再由管道輸送至蓄能槽內(nèi)，全程處于流動(dòng)狀態(tài)，俗稱(chēng)動(dòng)態(tài)蓄冰。動(dòng)態(tài)系統(tǒng)降低變壓器容量需求20%，減少電力增容費(fèi)用。中山過(guò)冷水動(dòng)態(tài)冰蓄冷節(jié)能技術(shù)

相變材料與冰蓄冷復(fù)合系統(tǒng)，儲(chǔ)冷密度提升至450MJ/m3，為水蓄冷的6倍。中山冰晶式動(dòng)態(tài)冰蓄冷空調(diào)

典型用戶(hù)及投資效益:典型用戶(hù):深圳富士康集團(tuán)辦公樓動(dòng)態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)、東莞帝光電子科技有限公司100RT制冷空調(diào)機(jī)組改造等1)建設(shè)規(guī)模:深圳富士康集團(tuán)辦公樓中間空調(diào)系統(tǒng)，供冷面積2萬(wàn)m2，制冷機(jī)組額定功率600RT，蓄冷量3600RTh，蓄冰槽360m3。主要技改內(nèi)容:增加制冰機(jī)組、蓄冰槽以及控制系統(tǒng)，主要技改設(shè)備:動(dòng)態(tài)制冰機(jī)組一臺(tái)、蓄冷槽360m3、控制系統(tǒng)一套。節(jié)能技改投資額255萬(wàn)元，建設(shè)期3個(gè)月。年節(jié)能經(jīng)濟(jì)效益86萬(wàn)元，投資回收期3年。2)建設(shè)規(guī)模:東莞帝光電子科技有限公司100RT制冷空調(diào)機(jī)組改造，供冷面積2000m2。主要技改內(nèi)容:增加制冰機(jī)組、蓄冰槽以及控制系統(tǒng)。節(jié)能技改投資額100萬(wàn)元，建設(shè)期3個(gè)月。年節(jié)能經(jīng)濟(jì)效益22萬(wàn)元，投資回收期 4.5 年。中山冰晶式動(dòng)態(tài)冰蓄冷空調(diào)