關(guān)于酒的來源，在我國(guó)主要有兩個(gè)傳說，一說始于夏初大禹時(shí)代的儀狄，有4000年歷史。一說始于周朝的杜康，也有3000年歷史了。杜康造酒另一說法就是杜康造酒了，《世本》云：“杜康作酒。少康作秫酒?！睎|漢許慎《說文解字》（巾部）云：“古者少康初箕作帚、秫酒。少康，杜康也?！蔽鲿x張華《博物志》曰：“杜康作酒?！蹦铣櫼巴酢队衿吩疲骸熬?，杜康所作?！崩铄睹汕蟆吩疲骸岸趴翟炀?，倉(cāng)頡制字。宋朱翼中《酒經(jīng)》：“杜康作秫酒?！睋?jù)《說文解字?巾部》記載：“古者少康初作箕帚、秫酒。少康，杜康也?！憋环Q粘小米，實(shí)為粘高梁。傳說杜康生于周朝，不做官，是個(gè)牧羊人。有一兲，他把小米粥裝進(jìn)竹筒里，帶著去牧羊。竹筒放在一棵樹下，忘在那里就走了。過了半個(gè)月，他趕著羊回來，又在那棵樹下找到了他的遺物。打開一看，竹筒里的小米粥已經(jīng)發(fā)酵，變成酒了。村里人喝了，都夸獎(jiǎng)這東西好喝。無意中的發(fā)明，使他成為地方名人。于是，他不再牧羊，改行釀酒，辦起杜康酒店來了。 隨州生態(tài)原漿杜康酒市場(chǎng)價(jià)。孝感K16杜康酒價(jià)格查詢

   杜康酒是中國(guó)歷史名酒，因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣，常以詩(shī)詠酒，以酒釀詩(shī)，詩(shī)增酒意，酒助詩(shī)興，觥籌交錯(cuò)，華章汗牛。魏武帝曹操賦詩(shī)：“慨當(dāng)以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康?！?《短歌行》)詩(shī)圣杜甫云：“杜康頻勞勸，張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語(yǔ)：“如今東坡寶，不立杜康祀”。“竹林七賢”之一的詩(shī)人阮籍“不樂仕宦，惟重杜康”，聽說步兵校尉衙門藏有杜康三百斛，便辭官而去。然而，后來這種流芳千古的美酒，早已銷聲匿跡，連它的釀造方法也失傳。孝南區(qū)A10杜康酒服務(wù)電話酒祖杜康復(fù)古香精品版價(jià)格。

   釀制杜康酒的泉水--酒泉，酒泉水清洌碧透，味甜質(zhì)純。每遇夏季，可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型，以質(zhì)量小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取"香泥封窖、低溫入池、長(zhǎng)期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進(jìn)工藝。東漢許慎《說文解字》言：“杜康作秫酒”。明萬歷年間《直隸汝州全志》載：“杜康(石+八)就是現(xiàn)在的杜康村。該村三山環(huán)抱，一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺，清澈見底，其中酒泉溝一段，百泉噴涌，清冽碧透，夾岸樹木蔥郁，景色宜人。

    藏酒之道：中國(guó)白酒在長(zhǎng)期的發(fā)展過程中被賦予了投資屬性，于是有了升值保值的特點(diǎn)。但，并非所有的酒都適合長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。50度以上的白酒適合久存。高度白酒一般為純糧食釀造，易揮發(fā)物質(zhì)較少，酒體不易變質(zhì)，適宜久存。50度以下的低度白酒則添加了很多香味成分，隨著時(shí)間的流逝，香氣也會(huì)逐漸消散；同時(shí)，低度酒中含有很多易揮發(fā)物質(zhì)，酒體容易變質(zhì)。醬香型白酒適合久存。醬香型白酒是純糧釀造自然發(fā)酵的莼天然產(chǎn)品，游離的酒分子少，濃度穩(wěn)定，因此貯存期較長(zhǎng)，這在全世界蒸餾酒中也算是獨(dú)一無弍的。其他香型的白酒基本都在勾兌過程中加入了很多配料，配料的分子穩(wěn)定性較差，在儲(chǔ)存過程中，酒的口感口味也會(huì)隨配料的變化而變化。不透光包裝設(shè)計(jì)的白酒適合久存。所有的白酒都忌紫外線直接照射，使用不透光的乳白瓷瓶或醬釉陶瓷瓶能夠有效地避免這一點(diǎn)。密封性好的瓶型有利于久存。酒液中的醇類容易揮發(fā)，因此保存白酒時(shí)，密封性非常重要。中國(guó)大部分名酒現(xiàn)在都很注重瓶蓋設(shè)計(jì)的密封性，而貴州茅臺(tái)酒自建廠之初就非常重視瓶蓋設(shè)計(jì)，從干凈的動(dòng)物內(nèi)臟到彈性強(qiáng)的木塞，從鐵蓋到膠帽，密封性越來越強(qiáng)，利于儲(chǔ)存、收藏。 隨州杜康酒銷售電話。

    傳說在黃帝的時(shí)候，有一個(gè)叫杜康的人，專門負(fù)責(zé)管理糧食。當(dāng)時(shí)，隨著農(nóng)耕的發(fā)展，糧食每年都獲得大豐收?？墒?，糧食多了吃不完，只能儲(chǔ)藏在山洞里，山洞陰暗潮濕，時(shí)間一久，糧食全部腐爛了。杜康見狀，開始苦思冥想儲(chǔ)糧的方法。這一兲，杜康來到樹林里散步，發(fā)現(xiàn)了幾棵枯死的大樹，只剩下粗大空蕩的樹干。杜康靈機(jī)一動(dòng)，把糧食全部倒進(jìn)了干燥的樹干里。過了一段時(shí)間，杜康來到樹林里查看糧食，他驚奇地發(fā)現(xiàn)：儲(chǔ)糧的枯樹前，橫七豎八地躺著一些野豬、山羊和兔子，一動(dòng)不動(dòng)，好像死了一樣。他連忙走近看個(gè)究竟：原來盛糧的樹干裂開了幾條縫，由里向外不斷滲水?？磥?，這些動(dòng)物是舔吃了這水才躺倒的。可這究竟是什么水呢，杜康湊過去一聞，只覺一股清香撲面而來，他不禁嘗了幾口這濃香水，頓覺神清氣爽。后來，杜康把濃香水帶回家，請(qǐng)大家品嘗，大家你一口，我一口，都說好味道。就這樣，酒在民間逐漸普及開來，杜康也被人們尊稱為“酒神”。 隨州酒祖杜康A(chǔ)10價(jià)格。孝感復(fù)古香收藏版杜康酒特價(jià)

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杜康酒是我國(guó)歷史名酒，因杜康始造而得名，有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣，常以詩(shī)詠酒，以酒釀詩(shī)。魏武帝曹操賦詩(shī)：“慨當(dāng)以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康。”詩(shī)圣杜甫云：“杜康頻勞勸，張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語(yǔ)：“如今東坡寶，不立杜康祀”。“竹林七賢”之一的詩(shī)人阮藉“不樂仕宦，惟重杜康”，聽說步兵校尉衙門藏有杜康三百斛，便辭官而去。然而，后來這種流芳千古的美酒，早已銷聲匿跡，連它的釀造方法也失傳了。為了發(fā)掘繼承杜康酒的傳統(tǒng)工藝，１９７１年河南省伊川縣成立了“杜康酒復(fù)興研制小組”。組員們走**間釀酒世家，廣采傳統(tǒng)制曲經(jīng)驗(yàn)，博覽史書文獻(xiàn)配方，探索先進(jìn)釀酒工藝。孝感K16杜康酒價(jià)格查詢

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