自動凱氏定氮儀常用于有機化合物中的氮含量的測定，是蛋白質含量測定的經(jīng)典方法，雖然在測試過程中，試劑用量很大，但是不可否認，它所適用的樣品范圍廣，具有測定結果準確度和精密高度等優(yōu)點。因此凱氏定氮法是食品分析、營養(yǎng)和生化研究中較普遍測試方法。迄今為止一直作為國內外的標準方法.其基本原理是將食品與硫酸和催化劑一同加熱消化,使蛋白質分解,分解的氨與硫酸結合生成硫酸銨。除此之外在工作中加堿、加酸采用的壓力泵對堿桶施恒壓，保證了每次加堿、加酸的一致性，就沒有堿、酸泵壞的煩惱了。并有效降低了儀器故障率,并且儀器管內有過壓保護，蒸汽平衡輸出，有效解決了樣品的倒吸現(xiàn)象。凱氏定氮儀采用了高性能進口堿泵，大幅延長了堿泵的使用壽命。河南自動凱氏定氮儀哪家好

凱氏定氮儀的洗滌介紹：凱氏定氮儀安裝前，各部件需經(jīng)一般方法洗滌干凈，所用橡皮管、塞須浸在10%NaOH溶液中，煮約10min，水洗、水煮10min，再水洗數(shù)次，然后安裝并固定在一只鐵架臺上。凱氏定氮儀使用前，微量全部管道都須經(jīng)水蒸氣洗滌，以除去管道內可能殘留的氨，正在使用的儀器，每次測樣前，蒸氣洗滌5min即可。較長時間未使用的儀器，重復蒸氣洗滌，不得少于三次，并檢查凱氏定氮儀是否正常。仔細檢查各個連接處，保證不漏氣。浙江凱氏定氮儀型號高精度的滴定裝置是決定凱氏定氮儀精度的、準確度的關鍵因素。

全自動凱氏定氮儀如何進行樣品測定？液體樣品需要混合均勻后取樣，不事先混合而直接從上層取樣的話，測定結果將受影響。固體樣品混合均勻后用稱量紙稱量，并用鑷子送如消化管底部。因操作不當殘留在管壁上的樣品，在加入硫酸的時候用硫酸沖入消化管底部。如果殘留在管壁上而不用硫酸沖入的話，將會使測定結果偏低。在加酸的過程中，要考慮到樣品的組成對消耗酸量的影響。酸量小，樣品消化不完全，測定結果偏低；酸量大，在上機過程中與堿中后酸過量，游離胺不能被蒸餾出來，嚴重影響測定結果。

全自動凱氏定氮儀的優(yōu)點如下：1、外置滴定杯設計，操作人員對實驗實時掌控。2、蒸汽流量可控，實驗更方便靈活。3、蒸餾出液溫度實時監(jiān)測器，在溜出液溫度異常時，自動停止儀器的工作，保證實驗結果的準確性。4、具有雙蒸餾模式，滿足不同實驗要求，緩和酸堿反應的劇烈程度。5、消化管快速排空功能，避免實驗人員接觸蒸餾后的熱試劑，保護實驗人員的安全。6、高精度加液泵和滴定系統(tǒng)確保實驗結果的準確性。7、凱氏定氮儀按鍵開關控制加蒸餾水,加堿,蒸汽控制,無需接觸試劑。凱氏定氮儀該如何進行保養(yǎng)？

凱氏定氮儀的操作方法：消化：根據(jù)樣品量的多少選擇適宜的凱氏燒瓶4個（此處以50毫升為例），其中2個為對照。向燒瓶內加入準確稱量的樣品，注意要把樣品加至燒瓶底部，切勿沾在瓶口及瓶頸上。另外2個作空白對照，好對樣品進行校正。在每個燒瓶中加入約300毫克硫酸鉀-硫酸銅混合物（硫酸鉀：五水硫酸銅=3：1、6：1或10：1均可），再用量筒加入3毫升濃硫酸。將上述4個凱氏燒瓶放在通風良好處（在通風櫥中進行）加熱消化。先用小火加熱至沸騰。此時會產生大量泡沫，應特別注意不能讓黑色物質上升到燒瓶頸部，否則將嚴重影響分析結果。當混合物停止冒泡，蒸汽與二氧化硫也均勻地放出時，將火焰調節(jié)到保持瓶內液體微微沸騰。假若發(fā)現(xiàn)瓶頸上有黑色顆粒，應小心地將燒瓶傾斜振搖，用消化液將其洗下。在消化過程中要時常轉動燒瓶，使全部樣品都浸在消化液中。當消化液呈清澈淡藍色時即告消化結束。時間一般在5~6小時！若樣品中含賴氨酸或組氨酸較多時，消化時間需要延長1~2倍。因為這兩種氨基酸中的氮在短時間內不易消化完全。凱氏定氮儀的內部程序是怎么進行的？上海國產凱氏定氮儀定購

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全自動凱氏定氮儀的滴定裝置該如何保養(yǎng)？檢測完畢后，清洗滴定缸及液位探針，防止接收液的殘留附著在滴定缸的內表面，影響下次測定。當采用濃度不同的標準酸溶液時，應當將儀器滴定器中殘留的酸液清理掉。排除酸液的方法；首先打開儀器前蓋，儀器報警，提示儀器前蓋被打開，找一塊小磁鐵放在儀器前面的觸點上，按面板上回車鍵，此時儀器默認前蓋關閉。將儀器功能選擇滴定器充液，滴定器活塞向上移動停止后；再選擇滴定器排空，滴定器活塞向下移動，反復3~5次，舊酸液將被新酸液置換出來。河南自動凱氏定氮儀哪家好

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