配套設(shè)備：A：泵：不銹鋼衛(wèi)生泵，選用專業(yè)廠家優(yōu)良產(chǎn)品。B：管路系統(tǒng)：醪液在兩組合鍋間根據(jù)公益需要循環(huán)，加水或送出麥汁用。3、粉碎機(jī)：粉碎麥芽用，對(duì)琨式。4、板式換熱器：密封冷卻器，達(dá)到冷卻的目的。選用定點(diǎn)公用廠家設(shè)備，進(jìn)口不銹鋼板制造。發(fā)酵醇酒設(shè)備：錐形發(fā)酵罐：完成麥汁發(fā)酵至生鮮啤酒的整個(gè)釀造過(guò)程。罐體為不銹鋼制造，采用聚氨脂保溫層，保溫層厚度為70MM，罐內(nèi)自動(dòng)洗滌。外置冷卻帶，可根據(jù)工藝要求控制發(fā)釀品溫，設(shè)置一排氣兼?zhèn)鋲汗苈?，不超過(guò)0.2MPA，發(fā)酵后期酵母沉積錐底，可方便收集排出。學(xué)習(xí)如何使用這款啤酒一體機(jī)器，也是一種對(duì)歷史與文化的傳承，讓年輕人了解并欣賞傳統(tǒng)工藝之美。湖南一體機(jī)設(shè)備廠商

啤酒設(shè)備有限公司告訴大家自釀啤酒中需要把握的四要素：1、穩(wěn)，2、準(zhǔn)，3、細(xì)，主要指細(xì)致操作，包括原料、曲料粉碎適宜，配料操作、米查場(chǎng)操作、裝甑蒸餾操作、發(fā)酵操作和管理等都要細(xì)，不可粗制濫造，不可搶時(shí)間、趕下班。4、凈，釀酒操作要講究文明生產(chǎn)，清潔衛(wèi)生，包括原、輔料要清選、清雜、清蒸排雜，不得使用霉變、發(fā)熱結(jié)塊的原輔料;曲室、米查場(chǎng)、釀酒設(shè)備、用具、發(fā)酵容器、貯酒容器等要清掃、清洗，必要時(shí)要消毒滅菌。凡污水滿地、酒糟滿場(chǎng)、底鍋水長(zhǎng)期不清理等均為不凈。只要把握以上四要素，你的自釀啤酒就一定會(huì)受到大家的喜歡，另外在釀酒過(guò)程中也要掌握紅啊酒的各項(xiàng)指標(biāo)。如：酒的色度、麥芽糖的濃度、酒精度、苦味的輕重、泡沫的多少及入口時(shí)酒的溫度。湖南一體機(jī)設(shè)備廠商啤酒一體機(jī)設(shè)備采用先進(jìn)的發(fā)酵技術(shù),可以在短時(shí)間內(nèi)完成整個(gè)釀造過(guò)程,為您節(jié)省時(shí)間和精力。

因?yàn)橐惑w機(jī)的設(shè)備達(dá)不到沸騰的強(qiáng)度，麥汁的蛋白質(zhì)含量高，酒渾濁的質(zhì)量不好。 一體機(jī)的發(fā)酵系統(tǒng)也是單獨(dú)的水箱，優(yōu)點(diǎn)是插入插頭后可以使用，安裝方便。缺點(diǎn)是發(fā)酵罐和冷卻系統(tǒng)是一體的。冰箱位于發(fā)酵罐底部，通過(guò)銅管冷卻，銅管在罐壁上，銅管里含有氟利昂，但氟利昂的溫度太低，罐子壁上的酒容易結(jié)冰，從而造成酒精損失。發(fā)酵罐底部平整，沒(méi)有錐子，酒的雜質(zhì)沉淀效果不好，還有一個(gè)重要因素。啤酒廠使用的發(fā)酵罐大多數(shù)是60度錐子，可以進(jìn)行酵母的沉淀，酵母可以回收利用，市面上常用的一袋酵母約為600 - 1000韓元，發(fā)酵罐有錐形酵母，可以回收6次。

智能保鮮車配備電腦網(wǎng)絡(luò)化遠(yuǎn)程控制管理系統(tǒng)：通過(guò)設(shè)置的窗口(電腦)對(duì)智能保鮮車、智能售酒桶、智能移動(dòng)售酒車進(jìn)行遠(yuǎn)程觀察，啤酒液位、流量、存量、壓力、溫度等。1、有效及時(shí)了解零售店的銷售情況，避免了不能及時(shí)送貨，并杜絕了空跑現(xiàn)象。2、及時(shí)了解掌握設(shè)備是否屬于正常工作狀態(tài)，能及時(shí)處理維修，確保設(shè)備的正常使用。啤酒保鮮配套設(shè)備將利用先進(jìn)的電腦網(wǎng)絡(luò)化控制管理系統(tǒng)，真正實(shí)現(xiàn)自動(dòng)訂貨。該系統(tǒng)憑借先進(jìn)的電子信息手段，做到啤酒的銷售與配送保持同步，使啤酒廠既能迅速掌握銷售情況，又能及時(shí)補(bǔ)充存貨不足;加速資金周轉(zhuǎn)，由于提高了工作效率，降低了成本，更有利于啤酒廠的產(chǎn)品占有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。許多家庭選擇購(gòu)買這款啤酒一體機(jī)設(shè)備，以便在特殊節(jié)日或慶?；顒?dòng)中享受獨(dú)特、個(gè)性化的飲品體驗(yàn)。

復(fù)合糖化體系。該系統(tǒng)由粉碎機(jī)和板式換熱器組成，完成了從麥芽粉碎到麥汁定性的整個(gè)糖化過(guò)程，并產(chǎn)生適宜的發(fā)酵期。包括糖化煮沸鍋和過(guò)濾回轉(zhuǎn)槽。本產(chǎn)品采用不銹鋼制作，外表面裝飾紫銅，特殊保溫材料制成。糖化煮沸鍋:麥芽浸漬和糖化用于麥汁煮沸。主要部件是糖化鍋、電加熱器、減速器和電機(jī)。糖化鍋將糖化酒混合均勻浸出麥芽中的有效成分，均勻加熱的電加熱器用于加熱酒液，分為上下兩組6根，可根據(jù)需要分別或同時(shí)使用，使用電壓為380V。減速器和電機(jī)是攪拌器的動(dòng)力源，攪拌器的動(dòng)力源，攪拌速度符合工藝要求。啤酒一體機(jī)設(shè)備采用不銹鋼材質(zhì),外觀時(shí)尚大氣,可以完美融入您的家居環(huán)境。安徽水冷啤酒一體機(jī)設(shè)備制造

使用這款高科技啤酒一體機(jī)設(shè)備，你可以輕松掌控發(fā)酵時(shí)間、溫度等關(guān)鍵因素，實(shí)現(xiàn)個(gè)性化調(diào)配與創(chuàng)作。湖南一體機(jī)設(shè)備廠商

維護(hù)保養(yǎng)：1、機(jī)器運(yùn)行發(fā)現(xiàn)異常情況，不得隨意拆卸零件，必須及時(shí)請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員檢查排除。2、壓縮機(jī)反復(fù)啟動(dòng)時(shí)間應(yīng)相隔5分鐘，以免壓縮機(jī)造成嚴(yán)重事故。3、機(jī)組散熱強(qiáng)蝴定啼部余翅片表面積灰，油污，以提高制冷效果。4、整機(jī)如長(zhǎng)期停用應(yīng)切斷電源，保持箱內(nèi)清潔干燥。分體機(jī)：分體機(jī)則分為兩鍋三器、三鍋三器和三鍋四器等類型。以兩鍋三器為例，它包括兩個(gè)儲(chǔ)罐，一個(gè)用于糖化和煮沸，另一個(gè)用于過(guò)濾和旋沉罐，可以進(jìn)行洗醪操作。這種設(shè)備的生產(chǎn)量可以根據(jù)需求配置為三鍋三器或三鍋四器。湖南一體機(jī)設(shè)備廠商