啤酒煮沸應(yīng)用體內(nèi)煮沸、增壓技術(shù),提高煮沸強度采取體外循環(huán)混合技術(shù),加速麥汁煮沸初期的升溫速率,使麥汁在被加熱過程中始終保持溫度均勻、一致,防止局部過熱帶來的區(qū)域麥汁可溶物變性現(xiàn)象。500L精釀啤酒設(shè)備過濾/旋沉槽:1、容積:公稱容積580L,有效容積500L;2、材質(zhì):內(nèi)膽采用SUS304不銹鋼板,厚3mm;外包不銹鋼;厚2mm,蝶形不銹鋼封頭;厚3㎜;3、拋光精度:內(nèi)部拋光0.4um;4、保溫層:80㎜聚胺脂保溫層;5、攪拌及功率:帶上機械攪拌耕刀,電機功率0.75kw;6、清洗裝置:內(nèi)置清洗裝置2個;7、過濾:銑制或焊接得篩板。通過不斷實驗不同原料組合,每位用戶都有機會創(chuàng)造出屬于自己的獨特品牌,與他人分享這一份快樂。河北扎啤一體機設(shè)備價格
過濾回旋槽:分為上下兩部分,上層為過濾槽,用于酒精過濾,固液分離;下層為回旋槽,是凝固物、酒花槽和麥汁分離設(shè)備。過濾槽:主要部件有不銹鋼過濾板、噴水器、麥汁排出管等。濾板:安裝和底部應(yīng)一定水平。篩孔為長燕尾孔,有效過濾面積大于8%,保證麥汁與物料快速分離,麥汁澄清過濾。噴水器:安裝在設(shè)備中間,均勻灑水供洗滌槽使用。麥汁排放管:排除過濾板過濾后的澄清麥汁。麥汁試鏡:檢查過濾麥汁的澄清度?;剞D(zhuǎn)槽:煮沸后,麥汁通過泵沿切線方向進入,形成新的渦流,在回轉(zhuǎn)槽底部中心形成沉積物堆,使固液分離。河北扎啤一體機設(shè)備價格啤酒一體機設(shè)備的攪拌系統(tǒng)均勻分布熱量,防止糊底現(xiàn)象發(fā)生。
同時,自釀啤酒設(shè)備的發(fā)酵部分由PLC溫控系統(tǒng)控制,整罐采用304不銹鋼,磨粉板夾層,整罐制冷均勻。全自動操作,操作方便快捷。精釀啤酒設(shè)備制造商建議釀造一種酒應(yīng)使用兩個發(fā)酵罐,以保證這種酒的連續(xù)生產(chǎn)。具體可咨詢精釀啤酒設(shè)備制造商。一般來說,糖化需要7-8小時才能完成。設(shè)備有100升、200升、300升、500升小。小型家釀設(shè)備適用于酒bar、酒店、餐廳、啤酒屋、KTV。多元化的商業(yè)模式。大的有1000升、2000升、3000升以上。適用于中小型精釀啤酒廠、大排檔、夜市啤酒配送等。
使用途徑:可根據(jù)客戶要求訂做各類型號的啤酒冷藏設(shè)備,適用于國內(nèi)外一切的酒樓、餐廳、家庭宴會等各種大、中、小型場合使用。維護:1、機器運行發(fā)現(xiàn)異常情況,不得隨意拆卸零件,必須及時請專業(yè)技術(shù)人員檢查排除。2、壓縮機反復(fù)啟動時間應(yīng)相隔5分鐘,以免壓縮機造成嚴重事故。3、機組散熱強蝴定啼部余翅片表面積灰,油污,以提高制冷效果。4、整機如長期停用應(yīng)切斷電源,保持箱內(nèi)清潔干燥。此類設(shè)備一般容積為1000升、2000升、 3000升, 5000升以及5000升以上, 通常為糖化罐+過濾槽+煮沸罐+旋沉槽+熱水罐的組合形式,通常會增加螺旋輸送機、麥汁平衡罐、 酒花過濾罐等輔助設(shè)備。通過手機APP遠程監(jiān)控和控制啤酒一體機設(shè)備,讓你隨時隨地掌握釀造進程,再也不用擔(dān)心錯過較佳時機。
使用說明:1、搬運時,應(yīng)盡量使箱體保持正直,傾斜度較大不能超;2、冰箱放置在空氣流通,陰涼干燥,周圍無腐蝕性氣體存在的環(huán)境中,切記靠近熱源避免陽光直射,箱體周圍離墻應(yīng)保持大于10cm放置應(yīng)墊平,使箱體平穩(wěn),以免產(chǎn)生震動或過大的噪聲。3、冰箱安裝或關(guān)機5分鐘后不能開機,切勿停機后立即開機,且搬運擺放后,30分鐘內(nèi)不能開機。4、注意:切不可用銳利的金屬器具鏟除冰層。5、如環(huán)境溫度較大時,箱體外部可能會產(chǎn)生露珠,這屬正?,F(xiàn)象,請用軟質(zhì)干布及時擦開。6、請定期清掃冷凝器及風(fēng)扇上的油塵,確保節(jié)能,制冷效果較佳。7、箱內(nèi)溫度利用溫控器控制,用戶可根據(jù)自己的需要調(diào)節(jié)溫度。在這個數(shù)字時代,通過智能手機查看自己的自制過程,不再是夢想,而是使用這臺現(xiàn)代化機器后的現(xiàn)實體驗。河北扎啤一體機設(shè)備價格
啤酒一體機設(shè)備擁有多種自動化功能,可以自動調(diào)節(jié)發(fā)酵時間和酒精度,為您帶來完美的飲酒體驗。河北扎啤一體機設(shè)備價格
冬天,家用的精釀啤酒桶、精釀啤酒桶因為室溫的不變,受外部情況溫度影響很小。然則像超市精釀啤酒桶、便當(dāng)?shù)暾故揪勂【仆?、冷藏柜等寄存的地址不固定,受外部情況的影響就相對較大。精釀啤酒桶的冷藏溫度技能要求節(jié)制在0~10度之間,如許精釀啤酒桶才干正常運作,而普通在冬天冷藏情況比擬低,冷藏很輕易抵達設(shè)定的溫度,假如低于設(shè)定溫度,開機工夫短招致精釀啤酒桶的制冷結(jié)果達不到。普通在冬天,檔位要打在4度以上適宜,假如情況溫度低于16度,可以調(diào)到5檔,低于10度,可以打到6或7檔,可以使展現(xiàn)精釀啤酒桶正常運作的還,儲放的器械也不會由于外部情況受影響。河北扎啤一體機設(shè)備價格