食品冷庫設備結構要求:近年來,預制裝配式的無梁樓蓋與用升板法施工的無梁樓蓋框架結構正在逐步推廣。冷庫的圍護墻體結構設計除滿足強度和穩(wěn)定性外,還應保持絕熱層及隔氣層的連續(xù)性,使之符合建筑熱工要求。冷庫的屋面結構受太陽直接照射的時間較長,受氣溫變化的影響,會產(chǎn)生膨脹或收縮變形,宜采用預制構件,使變形在構件之間進行調(diào)整,從而減小總變形。為了防止因屋面伸縮對墻體產(chǎn)生的不利影響,可在屋面結構與墻體之間設計成滑動接觸面。保鮮冷庫設備可以提高水果、蔬菜的儲藏品質(zhì)和儲藏期限。合肥蔬菜高溫冷庫設備制造廠家冷庫設備的種類繁多,不同種類的冷庫需要的制冷設備也不同。如何挑選小型冷庫的制冷設備?制冷壓縮機。這個制冷設備...
常見的冷庫設備分類:1.水果冷庫:常分水果保鮮庫和氣調(diào)庫兩種,用低溫或者增加設備控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,來抑制微生物和酶的活性,從而延長水果的儲藏時間,非常適用于大多數(shù)水果的儲藏及加工。2.蔬菜冷庫:和水果冷庫相差不大,也常分蔬菜保鮮庫和氣調(diào)庫兩種,用低溫或者增加設備控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,來抑制微生物和酶的活性,從而延長蔬菜的儲藏時間,非常適用于大多數(shù)蔬菜的儲藏及加工。3.藥材冷庫:在低溫冷藏條件下冷藏使藥材(生物類、礦物類中藥材)不變質(zhì)失效,達到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術要求的冷庫。4.水產(chǎn)品冷庫:常用于水產(chǎn)魚類海鮮的冷凍儲藏,延長海鮮的保質(zhì)期和保持海鮮原始風味。冷庫設備...