人才培養(yǎng)的可持續(xù)發(fā)展：精威白酒深知人才是企業(yè)發(fā)展的核新動力，高度重視人才培養(yǎng)，構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的人才體系。與國內(nèi)知茗高校和職業(yè)院校合作，開設(shè)釀酒相關(guān)專業(yè)課程，定向培養(yǎng)釀酒技術(shù)、市場營銷、企業(yè)管理等方面的專業(yè)人才。企業(yè)內(nèi)部建立完善的培訓(xùn)機制，定期組織員工參加技能培訓(xùn)、行業(yè)交流活動，提升員工的專業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力。對于有潛力的員工，提供晉升機會和發(fā)展平臺，鼓勵他們不斷創(chuàng)新和進步。通過人才培養(yǎng)和引進，精威白酒打造了一支高素質(zhì)、專業(yè)化的人才隊伍，為企業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展提供了堅實的人才保障。大寒微調(diào)基酒，穩(wěn)定提升酒質(zhì)。邯鄲珍稀精威

精威白酒的勾調(diào)堪稱一門精妙絕倫的味覺藝術(shù)，由國家級釀酒大師團隊精心打造。勾調(diào)師們?nèi)缤队X藝術(shù)家，憑借敏銳的感官和豐富的經(jīng)驗，在數(shù)百種基酒中尋找比較好組合。他們通過 “觀其色、聞其香、品其味、悟其格” 四步品鑒法，對每一款基酒進行細致入微的分析。在勾調(diào)過程中，不僅要考慮酒的香氣層次、口感平衡，還要賦予酒體獨特的風(fēng)格和個性。為了達到理想的風(fēng)味，常常需要反復(fù)試驗，有時一款酒的勾調(diào)甚至要歷時數(shù)月。正是這種對品質(zhì)的機制追求，讓每一瓶精威白酒都成為勾調(diào)藝術(shù)的杰作。邯鄲珍稀精威融合調(diào)香理念，創(chuàng)白酒新風(fēng)味。

精威白酒將二十四節(jié)氣與釀造工藝緊密結(jié)合，每個節(jié)氣都蘊含獨特的釀造密碼。驚蟄時節(jié)，萬物復(fù)蘇，微生物開始活躍，此時進行原料潤糧，讓糧食充分吸收水分，為發(fā)酵做好準(zhǔn)備；芒種前后，氣溫升高，進行開放式發(fā)酵，讓空氣中豐富的微生物參與其中，賦予酒體獨特香氣；霜降之時，天氣轉(zhuǎn)涼，開始進行基酒的分級儲存，根據(jù)不同品質(zhì)選擇不同的陶壇和儲存位置；大寒期間，對儲存的基酒進行定期檢測和微調(diào)，確保酒質(zhì)穩(wěn)定提升。遵循節(jié)氣釀造，使精威白酒充分吸收天地之氣，每一瓶都承載著時光與自然的印記。

中科健源酒業(yè)的精威白酒是一座地域文化的味覺博物館。其釀造工藝傳承自當(dāng)?shù)厍赆劸苽鹘y(tǒng)，每一個步驟都蘊含著當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。當(dāng)?shù)靥赜械臍夂驐l件，使得微生物群落具有獨特性，賦予白酒特殊風(fēng)味；釀酒用水的礦物質(zhì)成分，反映了當(dāng)?shù)氐刭|(zhì)特點；原料種植方式和農(nóng)作物品種，體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)文化。消費者品嘗精威白酒，就像在品味當(dāng)?shù)氐臍v史與文化。從一口酒中，能感受到當(dāng)?shù)氐年柟?、土壤和人們的智慧，它成為了地域文化很生動的味覺表達。凌晨踩曲制塊，憑經(jīng)驗控溫養(yǎng)曲，非遺技藝傳匠心。

精威白酒的洞藏陳釀是一場神秘的時光修煉。其專屬的喀斯特溶洞酒庫，宛如一個天然的釀酒秘境。洞內(nèi)恒溫恒濕，空氣流動緩慢，形成了獨特的微生態(tài)環(huán)境。白酒在陶壇中靜靜沉睡，通過陶壇的微孔與外界進行微妙的物質(zhì)交換。隨著時間推移，酒中的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，乙醇與水分子緊密締合，酒的刺激性逐漸減弱，口感變得更加柔和醇厚。同時，各種風(fēng)味物質(zhì)不斷生成和轉(zhuǎn)化，產(chǎn)生陳香、醬香、果香等復(fù)雜香氣。在洞藏的歲月里，精威白酒完成了從普通基酒到陳年老酒的華麗蛻變，每一滴都飽含著時光的味道。輪崗培訓(xùn)新人，熟悉企業(yè)全流程。邯鄲珍稀精威

優(yōu)化微生物發(fā)酵，縮短釀造周期。邯鄲珍稀精威

精威白酒的勾調(diào)大師們擁有一座無形的 “風(fēng)味記憶庫”。他們多年來品嘗過數(shù)千種基酒，對每種基酒的香氣、口感特點了如指掌。在勾調(diào)時，大師們憑借記憶，能迅速從眾多基酒中挑選出合適的組合。比如，為了調(diào)配出具有獨特陳香的酒品，他們會從陳放八年以上的基酒中，選取帶有堅果香、木香的酒液，與具有花果香的年輕基酒進行搭配。在調(diào)配過程中，通過多次小樣測試，不斷調(diào)整比例，讓各種風(fēng)味相互平衡、相互襯托。每一次勾調(diào)都是一場風(fēng)味的探索之旅，很終成就精威白酒杜一無人的口感。邯鄲珍稀精威