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來源: 發(fā)布時間:2025-06-08

我國之前屠宰方式比較落后,生產(chǎn)效率低。現(xiàn)在隨著科學(xué)技術(shù)的不斷的進(jìn)步發(fā)展,一些大的肉制品加工廠使用屠宰機(jī)械后,對家禽家畜屠宰有了很大的提高。設(shè)備具有操作簡單安全、效率高、衛(wèi)生、自動化等優(yōu)點(diǎn)。操作簡單安全:傳統(tǒng)的屠宰方式很粗糙,屠宰牛羊等家畜時,容易讓人受傷。而使用屠宰機(jī)械屠宰,則是安全的。只要將家畜拉倒設(shè)備旁,將其套住,之后的過程就是機(jī)械化了。效率高:傳統(tǒng)的屠宰方式屠宰慢,幾個人只能屠宰幾頭牛。而采用屠宰設(shè)備,速度快、效率高,無需人工動手,節(jié)省了人力成本。以前的屠宰方式不衛(wèi)生,因?yàn)閯游矬w積大、毛多,沒有經(jīng)過檢疫,同時人力往往并不能將家禽和家畜清洗的很干凈,脫毛也經(jīng)常存在不凈等問題,常常會導(dǎo)致衛(wèi)生問題。而用屠宰機(jī)械,因其具有完整的檢疫系統(tǒng)同時各個機(jī)器的互相配合,完全不用擔(dān)心這些問題。采用屠宰機(jī)械屠宰,全過程采用電腦控制,只需人工看守,浸泡的時間,分割的大小都可以由人來控制。奧納爾制冷科技推出具有性能優(yōu)良、質(zhì)量可靠的產(chǎn)品。湖南生豬屠宰分割輸送線

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屠宰機(jī)械選型對屠宰加工項(xiàng)目的成功建設(shè)具有重要的作用。因此在廣的調(diào)查研究和借鑒國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)及經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和市場供應(yīng)情況,按照技術(shù)上先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)上的合理、生產(chǎn)上適用的原則,以及可行性、維修性、操作性和能源供應(yīng)等要求,進(jìn)行調(diào)查和分析比較,以確定設(shè)備的優(yōu)化方案。符合國家有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策和標(biāo)準(zhǔn)要求選擇和采用以科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好、資源消耗低、安全衛(wèi)生、環(huán)境污染少的適度規(guī)模屠宰機(jī)械加工設(shè)備,盡量選擇和采用具有先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備和定型產(chǎn)品,設(shè)備的設(shè)計(jì),制造、安裝、檢驗(yàn)等技術(shù)條件,能受到現(xiàn)有的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn),方式標(biāo)準(zhǔn),和食品安全的標(biāo)準(zhǔn)的約束。湖南生豬屠宰分割輸送線奧納爾制冷科技在國內(nèi)外擁有穩(wěn)定合作的客戶群體。

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現(xiàn)在越來越多的,新建屠宰場在選購設(shè)備的時候往往會摸不著頭腦不知道該如何下手。下面我們就屠宰設(shè)備的選型依據(jù)和原則進(jìn)行較為詳細(xì)的說明。選擇屠宰設(shè)備的基本原則可概括為四個詞:先進(jìn)性、適應(yīng)性、可靠性、經(jīng)濟(jì)性。屠宰設(shè)備怎么選擇呢?1.先進(jìn)性所謂先進(jìn)性是指屠宰設(shè)備技術(shù)性能要先進(jìn),功能完善,運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用低,加工程度和加工能力較高。2.適應(yīng)性適應(yīng)性是指能夠適應(yīng)屠宰需求和市場變化,當(dāng)?shù)刈匀?、?jīng)濟(jì)、社會條件的變化,同一生產(chǎn)線希望能進(jìn)行多層次深加工,有能力進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)節(jié)3.可靠性是指設(shè)備技術(shù)成熟,生產(chǎn)穩(wěn)定性好,安全易操作,不影響肉類產(chǎn)品質(zhì)量,設(shè)備故障率低,使用壽命長,對環(huán)境友好,污染物排放量小等4.經(jīng)濟(jì)性經(jīng)濟(jì)性當(dāng)然是指價格合理,性價比高,能滿足工藝要求、生產(chǎn)要求、質(zhì)量要求等情況,設(shè)備配置和銜接緊湊、均衡、協(xié)調(diào),提高勞動生產(chǎn)率;提高技術(shù)經(jīng)濟(jì)價值,投資小、成本低、利潤高、經(jīng)濟(jì)合理。

屠宰生產(chǎn)線是研發(fā)的屠宰家禽、牛羊生豬的設(shè)備。根據(jù)屠宰的對象不同分為家禽、牛羊、生豬設(shè)備等。根據(jù)工序的不同,分為單機(jī)或單工序。適用于大型的養(yǎng)殖場,家畜、家禽的屠宰一般采用屠宰設(shè)備流水線,工藝程序比較多,設(shè)備中的浸燙箱采用封閉箱體式結(jié)構(gòu),利用蒸汽熱交換方式加熱可以自動調(diào)節(jié)的水溫,手動控制機(jī)械,氣流雙重?cái)嚢琛Mㄟ^浸燙后的家禽、家畜脫毛體表不受損害,胴體色澤新鮮。現(xiàn)在,屠宰生產(chǎn)線不局限于使用單品進(jìn)行加工了,鏈結(jié)流水線作業(yè)更能達(dá)到好的效果,任何設(shè)備都不是單獨(dú)的,出現(xiàn)點(diǎn)小問題無需擔(dān)心,零件的損壞以及操作不當(dāng)都會發(fā)生一些小小的問題,因此為確保操作無誤屠宰流水線在使用中應(yīng)時刻注意觀察。奧納爾制冷科技為創(chuàng)造更美好的人居作出更大的貢獻(xiàn)!

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屠宰設(shè)備是用來屠宰家畜的機(jī)械,屠宰機(jī)械設(shè)備適用于大型食品廠,一般都是采用流水線,工藝程序比較多,我國屠宰機(jī)械設(shè)備部分廠家在營銷管理方面的經(jīng)驗(yàn)日漸成熟。對于屠宰機(jī)械設(shè)備在技術(shù)上還在不斷完善, 目前我國的屠宰機(jī)械設(shè)備與工藝,與國外設(shè)備相比,自動化程度、設(shè)備可靠性、滿足食品衛(wèi)生要求、減輕勞動強(qiáng)度等方面尚有較大差距。想要盡快的提高機(jī)械化屠宰,提高生豬屠宰的集約化水平,是發(fā)展的必然趨勢。引進(jìn)進(jìn)口屠宰生產(chǎn)線,結(jié)合我國機(jī)械行業(yè)的發(fā)展水平,進(jìn)行創(chuàng)新,研制出保證肉品的衛(wèi)生和安全,也可以提高屠宰設(shè)備制造企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。奧納爾制冷科技滿足不同層次的需求。湖南生豬屠宰分割輸送線

奧納爾制冷科技秉承“信譽(yù)保證,質(zhì)量質(zhì)優(yōu),服務(wù)至上”的企業(yè)宗旨。湖南生豬屠宰分割輸送線

 屠宰生產(chǎn)線的損壞不只會影響到設(shè)備的正常使用及使用壽命,而且必然會影響到屠宰肉的品質(zhì),更有可能會影響到肉的質(zhì)量,無法通過屠宰設(shè)備中的同步衛(wèi)檢這一關(guān)。若是屠宰機(jī)械設(shè)備中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)問題,則很輕易會讓有問題的肉類流入市場,不只會對屠宰廠家的名譽(yù)造成影響,也會對民眾的健康造成危害。這當(dāng)中,屠宰生產(chǎn)線廢水排放至關(guān)重要。處理的廢水含有血,毛,油脂,骨肉碎屑和糞污等,其特點(diǎn)是,懸浮物多,有機(jī)物含量高,還含有大量的致病源菌,寄生蟲卵,如不經(jīng)過處理而直接排放,將產(chǎn)生很大的危害,成為屠宰場必須關(guān)注的問題。湖南生豬屠宰分割輸送線