分布范圍
中國(guó)柑橘分布在北緯16°~37°之間,海拔比較高達(dá)2600米(四川巴塘),南起海南省的三亞市,北至陜、甘、豫,東起中國(guó)臺(tái)灣省,西到西藏的雅魯藏布江河谷。但中國(guó)柑橘的經(jīng)濟(jì)栽培區(qū)主要集中在北緯20°~33°之間,海拔700~1000米以下。全國(guó)生產(chǎn)柑橘包括中國(guó)臺(tái)灣省在內(nèi)有19個(gè)?。ㄊ小⒆灾螀^(qū))。其中主產(chǎn)柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東、江西、重慶和中國(guó)臺(tái)灣等10個(gè)?。ㄊ小^(qū)),其次是上海、貴州、云南、江蘇等?。ㄊ校兾?、河南、海南、安徽和甘肅等省也有種植。全國(guó)種植柑橘的縣(市、區(qū))有985個(gè)。世界柑橘主要分布在北緯35°以南的區(qū)域,性喜溫暖濕潤(rùn),有大水體增溫的地域可向北推進(jìn)到北緯45°。
柑橘果實(shí)赤道部到果梗部近圓錐形,果實(shí)縱斷面多呈短卵形。直銷柑橘歡迎選購(gòu)
柑橘自然通風(fēng)貯藏柑橘
具體方法是將處理后的橘果裝入墊紙或薄膜的果箱,果箱按品字形整齊碼堆,每堆不超過500公斤,高不超過7層。貯藏期間注意通風(fēng)換氣(10~11月應(yīng)日夜開窗,以降溫散濕。12~2月要進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐L(fēng)換氣,日比較低氣溫≤4℃時(shí)緊閉門窗,以保溫防凍),結(jié)合庫內(nèi)灑水等措施,盡可能使庫內(nèi)溫度穩(wěn)定在6~12℃,濕度保持85~95%,能有效地保持果實(shí)新鮮飽滿。貯后每隔20~30天翻果檢查1次,剔除有腐爛跡象及不耐貯藏的果實(shí)。翻果時(shí)要輕拿輕放,防止增加新的機(jī)械損傷,對(duì)爛果應(yīng)用紙包起,輕輕放入有蓋的桶內(nèi),帶出庫外集中深埋;對(duì)與爛果接觸的果箱及好果要用蘸有0.2%托布津等消毒液的濕抹布涂擦消毒。柑橘貯至3月以后,庫內(nèi)溫度逐漸升高,且二氧化碳、乙烯等氣體以及乙醇、乙醛等揮發(fā)性物質(zhì)明顯增加,管理上要盡量加強(qiáng)午夜以后的通風(fēng)降溫,必要時(shí)在地面噴灑1%高錳酸鉀液,中和有害氣體,減緩果實(shí)的衰老與腐爛。這種方式可使寬皮橘貯藏到3月,橙類可到5月。
浙江優(yōu)良柑橘皮薄如紙,一掐就能掐出汁兒來,不用刀切,用手就可以輕松剝開。
柑橘延伸
柑橘花、葉、果皮都是提取香精的質(zhì)量原料,柑橘果皮中香精油含量可高達(dá)3%。柑橘香精油在日化和食品工業(yè)中具有寬泛的應(yīng)用,是調(diào)配香脂、香水及高級(jí)化妝品必不可少的原料,也是高級(jí)飲料、點(diǎn)心的調(diào)味劑。柑橘果皮中果膠含量非常豐富,可達(dá)3.5%。國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上果膠是非常緊俏的物資,主要用于食品行業(yè)。此外果膠在制藥、紡織行業(yè)也有寬泛的用途。柑橘果皮也可用作制糖加工的原料或通過酶法處理生產(chǎn)保健飲料。提取果汁后剩下的果渣可提取色素,果膠或制成動(dòng)物飼料,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上都是比較**的產(chǎn)品。
柑橘(蕓香科柑橘屬喬木):
柑橘(Citrus reticulata Blanco)屬蕓香科下屬植物。性喜溫暖濕潤(rùn)氣候,耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強(qiáng)。蕓香科柑橘亞科分布在北緯16°~37°之間。是熱帶、亞熱帶常綠果樹(除枳以外),用作經(jīng)濟(jì)栽培的有3個(gè)屬:枳屬、柑橘屬和金柑屬。中國(guó)和世界其他國(guó)家栽培的柑橘主要是柑橘屬。
花單生或2-3朵簇生;花萼不規(guī)則5-3淺裂;花瓣通常長(zhǎng)1.5厘米以內(nèi);雄蕊20-25枚,花柱細(xì)長(zhǎng),柱頭頭狀。花期4-5月,果期10-12月。 而降低果實(shí)中的糖含量,導(dǎo)致枝葉旺長(zhǎng),與果實(shí)爭(zhēng)奪糖。
紅美人樹體特性 紅美人樹勢(shì)略強(qiáng),幼苗期及高接初期易發(fā)生徒長(zhǎng)枝,表現(xiàn)較直立,結(jié)果后逐漸趨于開張。幾乎不發(fā)生“清見”血統(tǒng)品種常見的下垂枝。徒長(zhǎng)枝節(jié)間有長(zhǎng)的枝刺發(fā)生,并隨著樹齡增長(zhǎng),逐漸趨于減少。結(jié)實(shí)開始不久春梢上的枝刺就會(huì)消失。春葉呈紡錘形,略小,翼葉楔形,狹窄。夏秋梢的葉片相當(dāng)大。幾乎不存在隔年結(jié)果問題,果實(shí)一致性良好。紅美人及親本的枝葉特征調(diào)查結(jié)果見表1。 花的特性 紅美人的花器重量比親本南香和天草輕?;ò甑拈L(zhǎng)度和寬度比南香小,和天草相近?;ò晷螤顬榧忓N形。紅美人平均花絲19支,介于南香和天草之間。同母本南香一樣,花絲基部分離,但其父本天草花絲部分聯(lián)合?;ǚ坌纬闪恐械?,比南香多,較天草少。子房球形,花柱弓形。橙香濃郁,果肉還細(xì)嫩、軟滑,吃起來有類似果凍的口感。便宜柑橘性價(jià)比出眾
柑橘授粉后,種子單胚,胚顏色淡綠。直銷柑橘歡迎選購(gòu)
植物學(xué)史
柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱。
中國(guó)是柑橘的重要原產(chǎn)地之一,柑橘資源豐富,優(yōu)良品種繁多,有4000多年的栽培歷史。經(jīng)過長(zhǎng)期栽培、選擇,柑橘成了人類的珍貴果品。
湖南石門,種植柑橘悠久,早在兩千多年前,愛國(guó)詩人屈原就在故里寫下了《桔頌》名篇。據(jù)研究,柑橘起源于中國(guó)云貴高原,途經(jīng)長(zhǎng)江而下,傳向淮河以南。長(zhǎng)江下游,直到嶺南地區(qū)。經(jīng)過中國(guó)人民長(zhǎng)期栽培。選擇,柑橘成了人類的珍貴果品。15世紀(jì),葡萄牙人把中國(guó)甜橙帶到地中海沿岸栽培,當(dāng)?shù)胤Q為“中國(guó)蘋果”。后來,甜橙又傳到拉丁美洲和美國(guó)。 直銷柑橘歡迎選購(gòu)
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