沈陽米淇林西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，提供各式西餐西點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)。

近些年西點(diǎn)烘焙在中國市場的飛速發(fā)展，招聘網(wǎng)站上的西點(diǎn)師的待遇區(qū)間也水漲船高。想入行的人很多，但都未免有幾分顧慮，究竟自己是否適合學(xué)這門技術(shù)呢？學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)其實(shí)不需要太多基礎(chǔ)，無學(xué)歷門檻，無基礎(chǔ)要求，無性別要求，只要你喜愛并想學(xué)這門技藝，零基礎(chǔ)就能學(xué)會，且對年齡十分友好。熱愛西點(diǎn)、對西式餐飲行業(yè)有一定向往的朋友，都可以入行。

歡迎熱愛西點(diǎn)并有志從事西餐西點(diǎn)行業(yè)的人士，來電咨詢、來?？疾臁?學(xué)高級西點(diǎn)技術(shù)，學(xué)緊跟市場潮流的西式點(diǎn)心烘焙技能，就來米淇林西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。沈陽哪里有西點(diǎn)培訓(xùn)班

米淇林西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)小學(xué)校提供各式西點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)。

西點(diǎn)，是西式糕點(diǎn)的簡稱，由國外引入。

西式糕點(diǎn)的分類：

水果蛋糕：

原料配方：富強(qiáng)粉1.5公斤、黃油1.1公斤、白糖1.1公斤、雞蛋1.1公斤、香草粉、白蘭地酒少許。

輔料：瓜條、葡萄干、果脯、桃仁、桔餅。

工藝流程：打料、成型、烘烤、裝箱。

制作方法：

(1)打料：先把油和糖放入攪拌機(jī)內(nèi)攪拌溶化之后，陸續(xù)并分次放雞蛋，直到攪拌均勻成稠狀為止。然后加面、果料拌勻。

(2)成型：分別把等量的料270克灌入鋪上紙的鐵模子內(nèi)，面上撒果仁。

(3)烘烤：用爐溫150℃烘烤40分鐘即可。

(4)裝箱：出爐后，將一空盤扣在裝滿鐵模子的盤上面，然后倒翻鐵模子底朝上，再一個個拿出，冷卻后便可裝箱。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 規(guī)格：棱角清楚，起發(fā)豐滿，整齊一致，面上有小開花，襯紙要正。

色澤：底面棕黃色，火色均勻一致。

口味：香濃、無油膩味和其它異味。

組織：蜂窩、果料均勻，無油洞。

衛(wèi)生：底無油泥，無果殼及其它雜質(zhì)。 延邊小西點(diǎn)培訓(xùn)班有了孩子后，不管曾經(jīng)是什么，現(xiàn)在面對要吃飯的孩子，不得不擼起袖子進(jìn)廚房，學(xué)科學(xué)營養(yǎng)搭配，做輔食。

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初高中剩學(xué)西點(diǎn)有什么樣的優(yōu)勢。

近年來西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展迅猛，高大上的連鎖西點(diǎn)直營店、精致優(yōu)雅的品牌西點(diǎn)屋遍布各地，西點(diǎn)企業(yè)的擴(kuò)張為西點(diǎn)人才帶來了巨大的機(jī)遇。

很多初高中生，因?yàn)閷?yīng)試教育的不適應(yīng)，重新選擇了職校就業(yè)的道路。雖然十幾歲的年紀(jì)，但在專業(yè)選擇上，他們往往有自己的主見。

工作環(huán)境好、壓力小、高薪資等優(yōu)勢，讓西點(diǎn)行業(yè)成為了很多初高中生的推薦。那么，他們的選擇正確與否呢？

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初高中生一般正處于學(xué)習(xí)的年紀(jì)，要有針對性的分析。有的學(xué)生適合學(xué)習(xí)文化課類的，可以選擇高中大學(xué)。有的學(xué)生動手能力強(qiáng)，在學(xué)文化課方面稍微欠缺，對于這部分學(xué)生可以學(xué)習(xí)一項(xiàng)技能或技術(shù)水平。

沈陽米淇林西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，為學(xué)員提供各式面包、蛋糕、西點(diǎn)、西餐、咖啡、飲品技術(shù)培訓(xùn)。學(xué)校設(shè)備現(xiàn)金，原材料嚴(yán)格把關(guān)，為喜愛西點(diǎn)行業(yè)的人士，提供一站式學(xué)習(xí)服務(wù)。歡迎熱愛西點(diǎn)并有志從事西餐西點(diǎn)行業(yè)的人士，來電咨詢、來?？疾臁?沈陽米淇林西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，為全職媽媽開設(shè)短期西點(diǎn)烘焙班。

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從行業(yè)發(fā)展來看近幾年來，西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展可以用飛速來形容，國外很多小小的西點(diǎn)品牌都陸續(xù)入駐了中國市場，不僅是、二線城市，就連三線、四線城市都開始逐漸滲透。行業(yè)的發(fā)展使西點(diǎn)專業(yè)人才在市場上開始供不應(yīng)求，許多企業(yè)都高薪難聘一位的西點(diǎn)師。從工作內(nèi)容來看西點(diǎn)師的工作內(nèi)容主要是研究和開發(fā)新式西點(diǎn)制品和制作各種面包、蛋糕、西餅等，工作非常輕松。而且西點(diǎn)師的工作環(huán)境好，薪資待遇高，無論是到大型酒店當(dāng)西點(diǎn)師，還是自己創(chuàng)業(yè)開西點(diǎn)蛋糕店，都是不錯的選擇。從個人前景來看掌握一門西點(diǎn)手藝，也相當(dāng)于有了一個“金飯碗”，作為專業(yè)技型能人才，無論何時都不會隨著科技發(fā)展而被社會所淘汰。

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西點(diǎn)，是西式糕點(diǎn)的簡稱，由國外引入。

西式糕點(diǎn)的分類：

起酥類：

產(chǎn)品的主要原料是面和油。產(chǎn)品式樣美觀大方。種類很多，如冰花酥、奶卷如意酥、小包襖、糖粉花酥等。

冰花酥：

原料配方 富強(qiáng)粉6.25公斤、黃油5公斤、雞蛋500克、食鹽75克、水3公斤。

工藝流程：和面、和油、包酥、制型、烘烤。

制作方法：

(1)和面：將1.25公斤面提取出合酥，再從油里提1公斤放皮面里可制得皮，皮里放入25克鹽，3公斤水，500克雞蛋。

(2)和油：將1.25公斤面放入油內(nèi)再加余下的鹽，一起擦合，擦均即可。

(3)包酥：將和好的面周圍搟薄，把和好的酥放在上面，由四邊折起將酥包嚴(yán)搟開，先折三，再搟開折四之后，再反復(fù)一次便可(三四是指折起面的層數(shù))。做冰花加輔料砂糖250克。

成型：將面搟薄，用橢圓形的模子刻成型，放入有水布的盤里沾上水，再放進(jìn)砂糖盤里，一面粘糖，然后均勻擺入盤內(nèi)，烘烤。 沈陽哪里有西點(diǎn)培訓(xùn)班

米淇林（沈陽）西點(diǎn)西餐學(xué)院，隸屬于米淇林集團(tuán)。立志于創(chuàng)辦專業(yè)適應(yīng)市場的法式甜品、歐包、韓式裱花、英式翻糖、網(wǎng)紅蛋糕、巧克力、咖啡、飲品培訓(xùn)學(xué)校。

開設(shè)蛋糕、面包、咖啡、飲品等課程，并可根據(jù)時下潮流，教授網(wǎng)紅產(chǎn)品系列。

對于創(chuàng)業(yè)學(xué)院，提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，開店選址，成本核算等服務(wù)。

對于有考證需求的學(xué)院，均可考取響應(yīng)證書。

本消開設(shè)蛋糕甜品創(chuàng)業(yè)班，西點(diǎn)咖啡全能班，飲品創(chuàng)業(yè)班，裱花技能班，西點(diǎn)高級創(chuàng)業(yè)班。

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