從健身達人到素食新手，從環(huán)保倡導者到普通家庭，越來越多的消費者開始擁抱這一綠色生活方式。從追求健康的職場白領，到注重生活品質的家庭，再到熱愛探索新奇口味的潮流先鋒，純素零食與純素甜品的魅力，跨越了年齡、性別、地域的界限，成為連接不同人群的甜蜜橋梁。亞洲素食展（VFA）作為全港比較大的素食及綠色生活展覽會，2025年將繼續(xù)集結來自東南亞及大灣區(qū)市場的優(yōu)勢資源，不僅能夠展示您的創(chuàng)意產品，更能與來自全球的同行交流心得，拓展業(yè)務香港亞洲素食展的展臺上，素食醬料種類繁多，風味獨特而誘人。湖南蛋糕香港亞洲素食展

隨著環(huán)保意識的提升，餐飲零售業(yè)迎來了新的挑戰(zhàn)與機遇。從即棄塑料餐具的限制到即將到來的垃圾費制度，新政策對業(yè)界的營運模式提出了新要求。FUJIFILM與foodpanda等**將剖析這些政策細節(jié)，分享如何過渡至更環(huán)保的外賣包裝，以及在轉型過程中可利用的資源和策略。GFTechnovation將詳解垃圾收費政策對餐飲業(yè)的實際影響，并提供切實可行的建議，幫助業(yè)者減少廢物，降低應對新政策的成本壓力。面對消費者對健康和環(huán)保的高度重視，壹品豆品和源生坊將分享如何透過品牌和產品組合的重塑來捕捉健康食品市場的機遇。他們將透過實際案例，揭示如何在新市場中定位，以及如何透過創(chuàng)新來滿足消費者行為的變化和市場的新需求。江蘇植物奶制品 香港亞洲素食展香港亞洲素食展上的素食甜品，在滿足味蕾的同時兼顧健康。

作為迅速增長的素食和純素市場的重要貿易平臺，【亞洲素食展】擁有龐大的香港有機市場基礎，歷經十年發(fā)展，亞洲素食展已成功將“素食+綠色生活”理念傳播至全球各地，而新奇健康的有機食品更是覆蓋VFA上超600+種素食、純素及綠色產品當中，成為不可忽視的一大部分。而作為質量有機品牌的您***不能錯過這個進軍大中華區(qū)、迅速打開亞太素食有機市場的重要商貿機會！匯聚5萬+專業(yè)買家和素食愛好者，包括經銷商、餐飲、零售、商超等，為展商提供拓展國際業(yè)務和發(fā)掘新機會的重要平臺。

在食品行業(yè)的綠色轉型浪潮中，植物性肉類市場展現(xiàn)出了驚人的增長潛力。據(jù)***數(shù)據(jù)顯示，2023年全球植物性肉類市場規(guī)模已攀升至577.81億元人民幣，而中國市場作為新興力量，也貢獻了69.68億元人民幣的***份額。隨著技術的不斷進步與消費者認知的深化，植物肉將不僅是一場飲食**，更是未來可持續(xù)發(fā)展的重要驅動力。在植物肉市場的激烈競爭中，國內外眾多**企業(yè)如“Beyond Meat”、“Impossible Foods”及本土新星“星期零”等，正**著行業(yè)的創(chuàng)新潮流。這些企業(yè)不僅擁有強大的研發(fā)實力，還不斷推出口感更佳、營養(yǎng)更***的新產品，以滿足日益多元化的市場需求。香港亞洲素食展上的素食餅干，多種口味可供選擇。

蘭桂食品是一家專業(yè)從事腐皮研發(fā)、生產、銷售,以及輔助食材成型的創(chuàng)新型技術企業(yè)，成立于2013年,總占地25畝,標準化生產車間,有100條先進生產線技術力量雄厚,資產總額達到6000萬元，從業(yè)人員230人的腐皮生產企業(yè),年投豆量達5000噸的中型豆制食品加工企業(yè)。公司通過HACCP、ISO22000認證。主要生產:方形豆腐皮、機器用連續(xù)豆腐皮，鈴鈴卷用油炸腐皮、鈴鈴卷、凍鮮腐竹、裹漿豆包等豆制食品,其中豆腐皮是公司的拳頭產品。產品銷售半徑已經擴大至香港、中國臺灣、韓國、泰國及東南亞華人聚集區(qū)。我門致力于把營養(yǎng)豐富、質量健康的豆制食品奉獻給更多的消費者。香港亞洲素食展中的素食豆腐制品，多樣的加工形式令人驚嘆。江蘇植物奶制品 香港亞洲素食展

香港亞洲素食展中的素食咖喱，獨特的香料搭配令人回味。湖南蛋糕香港亞洲素食展

西班牙植物肉品牌Heura以**試吃挑戰(zhàn)偏見，成功讓一群肉食鐵粉愛上植物漢堡。在路邊**的試吃活動中，原本對植物肉持懷疑態(tài)度的騎車族紛紛被打臉，直呼“美味難辨真假”！高分評價如潮，Heura用實際行動證明，美味與健康可以兼得，植物基食品的未來已來。今年VFA將致力帶來和吸引更多來自不同國家及地區(qū)的品牌及專業(yè)質量買家，為參展商帶來一系列精細、垂直的一站式商貿活動。中國內地素食新秀品牌悉數(shù)登場！“素”度加入VFA！屆時將云集全球不同采購需求的買家進行直接而深入的洽談拓展您的素食藍海。湖南蛋糕香港亞洲素食展