食品烘干房適用于各種水果類、蔬菜類、干果類、中藥材類、工業(yè)品類等各種烘干溫度要求在75℃以下的物料的烘干加工，可完整保留物料的外形、色澤、和營(yíng)養(yǎng)成分，操作簡(jiǎn)單方便，烘干品質(zhì)有保證。 果脯烘干機(jī)烘干優(yōu)勢(shì)介紹：? ? 1、果脯烘干機(jī)烘干產(chǎn)品的品質(zhì)、顏色、外觀形態(tài)和有效成分等，在果脯干燥中都能得到妥善的保護(hù)。? ? 2、果脯烘干機(jī)節(jié)能效果明顯。? ? 3、果脯烘干機(jī)操作簡(jiǎn)便。? ? 4、果脯烘干機(jī)采用熱風(fēng)烘干，不會(huì)改變產(chǎn)品的特性，環(huán)保、節(jié)能。? ? 5、果脯烘干機(jī)能效比高，經(jīng)濟(jì)節(jié)能、安全穩(wěn)定、環(huán)保。禽類產(chǎn)品同我們的生活息息相關(guān)，在常用生產(chǎn)中烘干量也很大，且物料容易變質(zhì)；西南多功能烘干房

肉禽類：細(xì)菌，平衡脫水 肉禽類產(chǎn)品同我們的生活息息相關(guān)，在常用生產(chǎn)中烘干量也很大，且物料容易變質(zhì)，因此控制要點(diǎn)是細(xì)菌和平衡脫水；主要物料有臘肉、臘腸、板鴨、干巴等；通常用烘干房進(jìn)行烘干。以臘肉為例，前期需快速升溫，保證物料不會(huì)變質(zhì)，但是烘干過(guò)程中溫度又不能太高，否則油脂會(huì)快速溢出、產(chǎn)品也會(huì)熟化，并且在高溫作用下物料表皮會(huì)結(jié)痂，影響內(nèi)部水分析出，導(dǎo)致烘干品質(zhì)下降，烘干難度提升，影響產(chǎn)品外觀和品質(zhì)。就目前市場(chǎng)上的烘干設(shè)備來(lái)看，目前應(yīng)用于農(nóng)副產(chǎn)品，中藥飲片烘干較多的空氣能熱泵烘干房，以其智能化的控制系統(tǒng)，能夠準(zhǔn)確、靈活控制烘干過(guò)程中的溫度、濕度以及風(fēng)量風(fēng)參數(shù)，可以滿足產(chǎn)品干制過(guò)程中的要求。 選擇空氣能烘干設(shè)備，在保證產(chǎn)品烘干效率的基礎(chǔ)上，由于密閉的烘干環(huán)境，也可保證產(chǎn)品的干凈與衛(wèi)生。西南多功能烘干房藥材受熱溫度均勻，藥材的藥質(zhì)和藥理性保護(hù)良好，不易被破壞；

燃?xì)鉄犸L(fēng)烘干房 工作原理：天然氣/柴油通過(guò)燃燒機(jī)充分燃燒以釋放熱量，經(jīng)熱風(fēng)設(shè)備加熱空氣對(duì)烘干房進(jìn)行供熱，帶動(dòng)烘干房?jī)?nèi)部升溫，再結(jié)合烘干房?jī)?nèi)部循環(huán)風(fēng)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行烘干作業(yè)，排出濕氣，達(dá)到烘干的目的。 產(chǎn)品特點(diǎn)： 1、溫度提升快，能夠持續(xù)、穩(wěn)定供熱，即使大量排濕也能保持恒溫狀態(tài)； 2、溫度可調(diào)范圍廣，常溫--300℃范圍內(nèi)可調(diào)、可控，滿足不同物料烘干需求； 3、烘干成本低，采用進(jìn)口全自動(dòng)燃燒機(jī)，燃燒充分，熱利用率高； 4、自動(dòng)化程度高，配置PLC自動(dòng)控制系統(tǒng)，自動(dòng)控制燃燒機(jī)工作，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化烘干，無(wú)需專人值守； 5、烘干方式多樣：根據(jù)物料品類不同，可采用內(nèi)循環(huán)、外循環(huán)、雙循環(huán)、水平流、上下循環(huán)等多種方式；

烘干物料種類繁多，其工藝要求也不盡相同，常見(jiàn)的物料類型有花葉類、根莖類.、果實(shí)類、肉禽類、水產(chǎn)類、其它工業(yè)類等等；除去水份只是物料烘干的第一步，更重要的是保證烘干品質(zhì)；物料不同，烘干工藝也一定要區(qū)別對(duì)待，我們就常見(jiàn)的一些品類做一個(gè)概述。 花葉類：主要需定色、控溫 花葉類物料通常對(duì)成品的外觀和品相要求較高，因此控制要點(diǎn)在于定色、控溫；前期需要大量脫水控濕，鎖定物料的自然顏色，因此，溫度不能過(guò)高，脫水速度也不能太快，典型的物料有玫瑰花、菊花等；常用的干燥模式為烘干房或者網(wǎng)帶式；循環(huán)方式大多采用平流或穿流，主要的工藝包含殺青、定色、催熟、提香等。水產(chǎn)類物料的含水率通常較高，而烘干溫度則一般要求較低，烘干周期較長(zhǎng)；

中藥飲片類烘干要點(diǎn)： 1、藥材受熱溫度均勻，藥材的藥質(zhì)和藥理性保護(hù)良好，不易被破壞； 2、必要時(shí)在烘干前段增加一些輔助工藝，烘干過(guò)程中保持物料天然顏色非常重要； 3、保持產(chǎn)品的藥理成分非常關(guān)鍵，接近自然干燥為更好的方式； 4、成品的色澤、香味也直接影響產(chǎn)品的等級(jí)和價(jià)格。一般采用70度以下的烘干工藝； 5、由于物料的形態(tài)千奇百怪。花葉類、根類、莖類、果實(shí)類差異很大，干燥過(guò)程也可能要采取差異化烘烤方式； 6、符合GMP規(guī)范。我司針對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品烘干的多樣性，制作的農(nóng)副產(chǎn)品/中藥飲片烘干房；西南多功能烘干房

物料色澤：在脫水烘干中保持物料的天然色澤非常重要；西南多功能烘干房

烘干方式：烘干方式整體來(lái)說(shuō)又分為靜態(tài)烘干和動(dòng)態(tài)烘干兩個(gè)大類，分別涵蓋多種烘干方式，我之所以說(shuō)烘干是一個(gè)相對(duì)系統(tǒng)的工程，也是源于此；諸如烘床、烘房、隧道式烘干機(jī)、網(wǎng)帶式烘干機(jī)、回轉(zhuǎn)筒烘干機(jī)、氣流烘干機(jī)、閃蒸、流化床等； 烘干方式的選擇取決于多個(gè)方面：物料形態(tài)、基本參數(shù)、產(chǎn)量需求、場(chǎng)地甚至費(fèi)用預(yù)算都同方式的選擇有著很大的關(guān)系；一種物料不會(huì)只有一種烘干方式，也不是所有烘干方式都適合一種物料，但是結(jié)合上面的條件來(lái)說(shuō)，應(yīng)該可以相對(duì)應(yīng)作出合適的方式選擇；烘干方式關(guān)系著后期的烘干便利性及烘干效果；因此，選擇一種合適的烘干方式顯得尤為重要；西南多功能烘干房

      四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司是一家專注于綠色節(jié)能烘干、肉制品及農(nóng)產(chǎn)品無(wú)污染加工的新技術(shù)企業(yè)，公司總部位于四川省成都市青白江區(qū)盛華企業(yè)園。公司一直秉持以服務(wù)為基礎(chǔ)，以科技求發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念，依托先進(jìn)的試驗(yàn)設(shè)備和長(zhǎng)期的實(shí)踐積累，總結(jié)出了120余種主流產(chǎn)品的烘干工藝，建立起了完備的烘干工藝數(shù)據(jù)庫(kù)。

      四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司以空氣能熱泵、天然氣、蒸汽、生物質(zhì)顆粒、太陽(yáng)能、微波等為熱源，開發(fā)出來(lái)的新型烘干設(shè)備主要運(yùn)用于腌臘制品、農(nóng)副產(chǎn)品、中藥飲片等行業(yè)，得到了廣大用戶的一致肯定。

      一個(gè)企業(yè)的成功離不開社會(huì)和客戶的支持和信賴，新川人始終以品質(zhì)之心為用戶提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)，以感恩之心踐行社會(huì)責(zé)任，為社會(huì)提供不斷向上的正能量。