DENBA技術(shù)源于日本，2013年實(shí)現(xiàn)技術(shù)產(chǎn)品化，掀起保鮮行業(yè)變革。目前主要用于肉類、海鮮、蔬菜、瓜果、花卉和其他新鮮食品的保鮮和餐飲服務(wù)業(yè)場(chǎng)所、食品加工廠、大型冷庫(kù)和冷鏈運(yùn)輸?shù)阮I(lǐng)域。DENBA技術(shù)的特點(diǎn)在于：（1）食材無需直接接觸電極板就可以達(dá)到保鮮效果，即使在0℃~-5℃冰點(diǎn)中，水分子也不會(huì)凍結(jié)，減少食材細(xì)胞壁受冰晶破壞產(chǎn)生的水分，保留食材鮮活美味；（2）安裝使用安全可靠。DENBA保鮮儀后續(xù)安裝，可以直接嵌入在正在使用的任何冷藏空間，投資費(fèi)用低，安裝靈活，覆蓋廣，設(shè)計(jì)安全。電極只有一根線，傳感器與安全裝置并用，使觸電的危險(xiǎn)性降低為0；（3）節(jié)能環(huán)保。具有保鮮時(shí)間長(zhǎng)，無味、無毒、安全等特點(diǎn)，不會(huì)造成二次污染，連續(xù)使用一個(gè)月耗電0.4KW/h。電場(chǎng)環(huán)境下防止食材氧化的同時(shí)起到抑菌、殺菌的作用，實(shí)現(xiàn)食材的保鮮和熟成。山東推薦保鮮儀代理價(jià)

為了科學(xué)驗(yàn)證DENBA的效果，我們與世界各國(guó)的大學(xué)和研究機(jī)構(gòu)開展了共同研究。比如與日本東京大學(xué)進(jìn)行了關(guān)于電場(chǎng)對(duì)生物，特別是植物生長(zhǎng)的影響的研究，研究發(fā)現(xiàn)；中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所發(fā)表了關(guān)于電場(chǎng)下不同距離的冷凍、解凍對(duì)牛肉品質(zhì)的影響的分析論文；與北京醫(yī)院北京老年醫(yī)學(xué)研究所開展了關(guān)于電場(chǎng)對(duì)人類睡眠與衰老的影響的研究等等。上述對(duì)DENBA技術(shù)的深入研究，無一不彰顯DENBA空間電場(chǎng)技術(shù)的保鮮力量。使用DENBA保鮮儀可以有效地延長(zhǎng)食物的保鮮期限，減少食品浪費(fèi)，節(jié)約資源?？傊珼ENAB保鮮儀是一種非常實(shí)用的電器設(shè)備，它能夠有效地防止食物變質(zhì)，延長(zhǎng)食物的保鮮期限，減少食品浪費(fèi)，節(jié)約資源。因此，如果您有相關(guān)需要，不妨考慮購(gòu)買一臺(tái)DENBA保鮮儀，讓您的生活更加新鮮。山東推薦保鮮儀代理價(jià)DENBA保鮮適用于保存擔(dān)心被串味影響的食材。 即使是將各種各樣的食材收納在一起，也不易產(chǎn)生串味。

酥脆的天婦羅、炸豬排等油炸食物，在家中料理起來需要花費(fèi)較多的時(shí)間與成本，所以在日本餐飲店和熟食店里是很受歡迎的。DENBA技術(shù)使油和食物中的水分子產(chǎn)生細(xì)微的振動(dòng)，令水分更快地從油中蒸發(fā)出去，從而發(fā)揮功效。從2013年開始，在研發(fā)電場(chǎng)保鮮設(shè)備的同時(shí)，DENBA公司也在研發(fā)油炸輔助設(shè)備。2020年，日本市場(chǎng)占有率較高的商用廚房器械制造商---星崎，發(fā)售了搭載DENBA模組的油炸鍋。不僅冷藏和冷凍，在油炸食品方面，DENBA技術(shù)也得到普及，使得美味且低卡路里的高附加值能夠以低成本被引入日本國(guó)內(nèi)的餐飲業(yè)，DENBA公司今后也將繼續(xù)迎接新的挑戰(zhàn)。

DENBA保鮮儀是利用空間電場(chǎng)系統(tǒng)的保鮮裝置，為各種各樣的業(yè)界需求，可以提供多樣的解決方案。DENBA保鮮儀主要由主機(jī)與放電毯構(gòu)成，能夠在客戶現(xiàn)有裝備上進(jìn)行追加改造，降低初期投資金額。且由于產(chǎn)品特性能夠在360度的球形空間中發(fā)揮作用，向廣域產(chǎn)生電場(chǎng)實(shí)現(xiàn)保鮮，使用時(shí)無需改變?cè)竟ば颉Ｄ壳癉ENBA保鮮儀已廣泛應(yīng)用在家用冰箱、商用冰柜、移動(dòng)冷庫(kù)、集裝箱等場(chǎng)景。其中集裝箱包含海洋用冷藏集裝箱、冷藏冷凍集裝箱、組合式集裝箱倉(cāng)庫(kù)、多式聯(lián)運(yùn)集裝箱、多溫度管理冷藏集裝箱等等。利用DENBA+的特長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)途運(yùn)輸、海外出口，使跨越時(shí)間和距離的運(yùn)輸成為可能。

對(duì)比自來水在普通環(huán)境下與DENBA環(huán)境下的冷凍效果，通常凍結(jié)狀態(tài)下的冰晶是尖銳的，因此食材的細(xì)胞壁容易被破壞。然而在DENBA環(huán)境下冷凍，低壓低頻電場(chǎng)使水分子共振，水分子團(tuán)簇變得更細(xì)，結(jié)晶呈圓球狀，減少對(duì)食材細(xì)胞壁的破壞。因此安裝DENBA保鮮儀的冷凍庫(kù)通過釋放特定頻率的電場(chǎng)，在不破壞食材細(xì)胞的前提下進(jìn)行冷凍，保持食材的品質(zhì)。普通冷凍庫(kù)加裝DENBA保鮮儀后便能實(shí)現(xiàn)急速冷凍的效果，快速到達(dá)-18℃至-25℃這一冷凍溫度帶。對(duì)比-60℃快速冷凍裝置，具有節(jié)能，減少碳排放的效果。在日常生活中DENBA為環(huán)保事業(yè)做出自己的貢獻(xiàn)。使用DENBA Technology，可以跨越時(shí)間和距離來運(yùn)送新鮮的食材。山東推薦保鮮儀代理價(jià)

在-18℃至-25℃的溫度帶可以減少對(duì)細(xì)胞的破壞，實(shí)現(xiàn)較好的冷凍效果。山東推薦保鮮儀代理價(jià)

“流水不腐”流動(dòng)的水不易變質(zhì)。DENBA技術(shù)運(yùn)用低電位，在空間里釋放振動(dòng)頻率，通過使大氣及物體中的水分子進(jìn)行共振(振動(dòng)能帶動(dòng)并增強(qiáng)周邊的振動(dòng)幅度),形成電場(chǎng)。在電場(chǎng)中的共振，就如同“流水不腐”的原理，保持食材的新鮮度。DENBA效果對(duì)比實(shí)驗(yàn)于2017年10月在海南島曼達(dá)林酒店的會(huì)場(chǎng)舉行。將食品和鮮花分別放入搭載DENBA設(shè)備的冰箱與沒有搭載DENBA的冰箱，并在海南省公證機(jī)構(gòu)的公證下將冰箱貼上封條。進(jìn)行24小時(shí)網(wǎng)絡(luò)直播，17天后打開兩個(gè)冰箱，發(fā)現(xiàn)搭載DENBA的冰箱里所有的食物都還保持著新鮮狀態(tài)。這次直播達(dá)到5個(gè)小時(shí)內(nèi)約3000萬人觀看的盛況。山東推薦保鮮儀代理價(jià)