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有機食品是外來詞(是英文Organic Food的直譯名),根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)聯(lián)盟(IFOAM)的定義,有機食品是根據(jù)有機農(nóng)業(yè)和有機食品生產(chǎn)、加工標準而生產(chǎn)、加工出來的,經(jīng)過授權的有機食品頒證部門發(fā)給證書,供人們食用的一切食品。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部(USDA)的定義,有機農(nóng)業(yè)是一種完全不用或基本不用人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長調節(jié)劑和飼料添加劑的生產(chǎn)體系。有機農(nóng)業(yè)的概念是20世紀20年代首先由法國和瑞士提出的,歷經(jīng)半個多世紀逐漸認識,直到20世紀80年代才受到一些發(fā)達***的重視,并得到很快發(fā)展。綜上所述,有機農(nóng)業(yè)是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,按照國際有機農(nóng)業(yè)技術規(guī)范的要求,在生產(chǎn)中不使用化學合成物質,不采用基因工程獲得生物及其產(chǎn)物,利用可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術,協(xié)調好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護的關系,維持可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的農(nóng)業(yè),根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和規(guī)定標準生產(chǎn)的、通過有機食品認證機構認證的一切農(nóng)產(chǎn)品均為有機食品。 我國AA級綠色食品在標準上采用IFOAM有機食品標準,在英文名稱上與有機食品相同,所以說我國的AA級綠色食品相當于國際上提出的有機食品。綠色食品認證找昆明英格爾咨詢!曲靖專注綠色食品認證多少錢
綠色食品概念 綠色食品是我國農(nóng)業(yè)部門推廣的認證食品,分為A級和AA級兩種。其中A級綠色食品生產(chǎn)中允許限量使用化學合成生產(chǎn)資料,AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質。從本質上講,綠色食品是從普通食品向有機食品發(fā)展的一種過渡性產(chǎn)品。 有機食品是指以有機方式生產(chǎn)加工的、符合有關標準并通過專門認證機構認證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品昆明辦理綠色食品認證代辦機構云南綠色食品認證哪家服務好?昆明英格爾。
綠色食品包裝的基本要求1.根據(jù)不同綠色食品的類型、性質、形態(tài)和質量特征等,選擇符合本標準規(guī)定的包裝材料來保證綠色食品品質,同時利用綠色食品運輸、貯存,并保證物流過程中綠色食品的質量安全。2.選用進行密閉包裝的應包裝嚴密、無泄漏;要求商業(yè)無菌的罐頭食品,包裝應達到減壓或加壓試漏檢驗要求,實罐卷邊封口質量和焊縫質量完好,無泄漏。3.包裝的使用應實行將量化,包裝的體積和質量應限制在比較低水平,包裝的設計、材料的選用及其用量應符合GB23350的規(guī)定。4.適宜可重復使用或回收利用的環(huán)保包裝材料、容器及其輔助物,其廢棄物的處理和利用按GB/T。綠色食品包裝不僅有安全衛(wèi)生要求還有環(huán)保要求1.綠色食品包裝中4種重金屬(鉛、鎘、汞、六價鉻)和其他危險物應符合GB/T。相應的產(chǎn)品標準有規(guī)定的,應符合其規(guī)定。2.在保證內(nèi)裝物完好無損的前提下,宜采用單一材質的材料、易分開的符合材料、方便回收或可生物降解的材料。3.不應使用含有氟氯烴(CFS)的發(fā)泡聚苯乙烯(EPS)、聚氨酯(PUR)等產(chǎn)品作為包裝。
5. 產(chǎn)品檢測 綠色食品定點產(chǎn)品監(jiān)測機構自收到樣品、產(chǎn)品執(zhí)行標準、《綠色食品產(chǎn)品抽樣單》、檢測費后,20個工作日內(nèi)完成檢測工作,出具產(chǎn)品檢測報告,連同填寫的《綠色食品產(chǎn)品檢測情況表》,報送中心認證處,同時抄送省綠辦。 6. 認證審核 6.1省綠辦收到檢查員現(xiàn)場檢查評估報告和環(huán)境質量現(xiàn)狀調查報告后,3個工作日內(nèi)簽署審查意見,并將認證申請材料、檢查員現(xiàn)場檢查評估報告、環(huán)境質量現(xiàn)狀調查報告及《省綠辦綠色食品認證情況表》等材料報送中心認證處。 6.2中心認證處收到省綠辦報送材料、環(huán)境監(jiān)測報告、產(chǎn)品檢測報告及申請人直接寄送的《申請綠色食品認證基本情況調查表》后,進行登記、編號,在確認收到***一份材料后2個工作日內(nèi)下發(fā)受理通知書,書面通知申請人,并抄送省綠辦。 6.3 中心認證處組織審查人員及有關**對上述材料進行審核,20個工作日內(nèi)做出審核結論。 昆明綠色食品認證如何辦理?
A級綠色食品,系指在生態(tài)環(huán)境質量符合規(guī)定標準的產(chǎn)地,生產(chǎn)過程中允許限量使用限定的化學合成物質,按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工,產(chǎn)品質量及包裝經(jīng)檢測、檢查符合特定標準,并經(jīng)專門機構認定,許可使用A級綠色食品標志的產(chǎn)品。a級綠色食品標志是什么樣的?A級標志為綠底白字,AA級標志為白底綠字。該標志由中國綠色食品協(xié)會認定頒發(fā)的。綠色食品,是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、質量食用農(nóng)產(chǎn)品及相關產(chǎn)品,同為綠色食品,也有不同等級。綠色食品分為兩大類,A級和AA級,A級與AA級綠色食品如何區(qū)分呢?如果標簽是綠底白字,就屬于A級綠色食品;白底綠字則屬于AA級綠色食品。AA級的標準和要求更為嚴格,比如A級可以限量使用特定的化學成分的農(nóng)藥、肥料等,而AA級則完全不允許使用化學成分的生產(chǎn)資料。另外所謂***食品,指的是無污染、無 0、安全質量的食品,在國外稱無污染食品、生態(tài)食品、自然食品。在我國,***食品生產(chǎn)地環(huán)境清潔,按規(guī)定的技術操作規(guī)程生產(chǎn),將有害物質控制在規(guī)定的標準內(nèi),并通過部門授權審定批準,可以使用***食品標志的食品。 云南綠色食品認證哪家專業(yè)?推薦昆明英格爾。紅河州專業(yè)申請綠色食品認證辦理價格
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7. 認證評審 7.1 綠色食品評審委員會自收到認證材料、認證處審核意見后10個工作日內(nèi)進行***評審,并做出認證終審結論。 7.2 認證終審結論分為兩種情況: ?。?)認證合格 (2)認證不合格 7.3 結論為“認證合格”,執(zhí)行第 8條。 7.4 結論為“認證不合格”,評審委員會秘書處在做出終審結論 2個工作日內(nèi),將《認證結論通知單》發(fā)送申請人,并抄送省綠辦。本生產(chǎn)周期不再受理其申請。 8. 頒證 8.1 中心在5個工作日內(nèi)將辦證的有關文件寄送“認證合格”申請人,并抄送省綠辦。申請人在60個工作日內(nèi)與中心簽定《綠色食品標志商標使用許可合同》。 8.2 中心主任簽發(fā)證書。曲靖專注綠色食品認證多少錢
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