綠色食品來源于綠色農(nóng)業(yè),是指遵守可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染、安全、質(zhì)量、營養(yǎng)類食品。綠色食品又可分為A級和AA級兩個等級。A級綠色食品:系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(NY/T391-2000)的產(chǎn)地,生產(chǎn)過程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì),按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工,產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢驗(yàn)、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用A級綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。AA級綠色食品:系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(NY/T391-2000)的產(chǎn)地,生產(chǎn)過程中不使用任何有害合成物質(zhì),按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工,產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢驗(yàn)、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用AA級綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。 昆明綠色食品認(rèn)證找昆明英格爾**靠譜!昆明專業(yè)辦理綠色食品認(rèn)證咨詢公司
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是綠色食品認(rèn)證工作的技術(shù)基礎(chǔ)
綠色食品認(rèn)證實(shí)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程質(zhì)量控制,同時包含了質(zhì)量認(rèn)證和質(zhì)量體系認(rèn)證內(nèi)容。因此,無論是綠色食品質(zhì)量認(rèn)證還是質(zhì)量體系認(rèn)證都必須有適宜的標(biāo)準(zhǔn)作依據(jù),否則開展認(rèn)證工作的基本條件就不充分。
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是進(jìn)行綠色食品生產(chǎn)活動的技術(shù)、行為規(guī)范
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)不僅是對綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量、生產(chǎn)資料毒負(fù)效應(yīng)的指標(biāo)規(guī)定,更重要的是對綠色食品生產(chǎn)者、管理者的行為的規(guī)范,是評定、監(jiān)督和糾正綠色食品生產(chǎn)者、管理者技術(shù)行為的尺度,具有規(guī)范綠色食品生產(chǎn)活動的功能。
麗江辦理綠色食品認(rèn)證代辦公司云南綠色食品認(rèn)證哪家專業(yè)?推薦昆明英格爾。綠色食品現(xiàn)場檢查工作的5個步驟:1、檢查核實(shí):去相關(guān)機(jī)構(gòu)指定的地點(diǎn)核實(shí)和搜集是否屬于綠色食品,搜集申報(bào)主體的所有信息,申報(bào)不符合綠色食品的證據(jù)以及信息。2、檢查和評估:對申報(bào)的有機(jī)綠色食品進(jìn)行***的評估、核實(shí),檢查生產(chǎn)加工的地方是否有潛在的污染源,檢查所有的設(shè)備、記錄管理、儲存場所、加工廠以及投入物質(zhì)等。3、全 面報(bào)道:跟 蹤核實(shí)并且記錄個案并且進(jìn)分析,通過生產(chǎn)加工判斷并且指出綠色食品的不足。4、聯(lián)系機(jī)構(gòu):隨時和工作機(jī)構(gòu)保持密切的聯(lián)系,記錄以及反饋該個案的相關(guān)問題,檢查解決沒有遇到過的問題。5、公平公正:認(rèn)證聽取申報(bào)主體反映的情況,可以在申報(bào)中解釋所了解的申報(bào)主體的觀點(diǎn),檢查主體前迎合申報(bào)中護(hù)體溝通并且解決檢查時所了解的情況。
有機(jī)食品是外來詞(是英文Organic Food的直譯名),根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)聯(lián)盟(IFOAM)的定義,有機(jī)食品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)而生產(chǎn)、加工出來的,經(jīng)過授權(quán)的有機(jī)食品頒證部門發(fā)給證書,供人們食用的一切食品。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部(USDA)的定義,有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種完全不用或基本不用人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑的生產(chǎn)體系。有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念是20世紀(jì)20年代首先由法國和瑞士提出的,歷經(jīng)半個多世紀(jì)逐漸認(rèn)識,直到20世紀(jì)80年代才受到一些發(fā)達(dá)***的重視,并得到很快發(fā)展。綜上所述,有機(jī)農(nóng)業(yè)是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,按照國際有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范的要求,在生產(chǎn)中不使用化學(xué)合成物質(zhì),不采用基因工程獲得生物及其產(chǎn)物,利用可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù),協(xié)調(diào)好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)的關(guān)系,維持可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的農(nóng)業(yè),根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的、通過有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)產(chǎn)品均為有機(jī)食品。 我國AA級綠色食品在標(biāo)準(zhǔn)上采用IFOAM有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn),在英文名稱上與有機(jī)食品相同,所以說我國的AA級綠色食品相當(dāng)于國際上提出的有機(jī)食品。昆明綠色食品認(rèn)證哪家服務(wù)好?昆明英格爾。
綠色食品包裝應(yīng)該符合《中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):綠色食品:包裝通用準(zhǔn)則(NY/T658-2015)》的相關(guān)規(guī)定。綠色食品包裝的基本要求1.根據(jù)不同綠色食品的類型、性質(zhì)、形態(tài)和質(zhì)量特征等,選擇符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的包裝材料來保證綠色食品品質(zhì),同時利用綠色食品運(yùn)輸、貯存,并保證物流過程中綠色食品的質(zhì)量安全。2.選用進(jìn)行密閉包裝的應(yīng)包裝嚴(yán)密、無泄漏;要求商業(yè)無菌的罐頭食品,包裝應(yīng)達(dá)到減壓或加壓試漏檢驗(yàn)要求,實(shí)罐卷邊封口質(zhì)量和焊縫質(zhì)量完好,無泄漏。3.包裝的使用應(yīng)實(shí)行將量化,包裝的體積和質(zhì)量應(yīng)限制在比較低水平,包裝的設(shè)計(jì)、材料的選用及其用量應(yīng)符合GB23350的規(guī)定。4.適宜可重復(fù)使用或回收利用的環(huán)保包裝材料、容器及其輔助物,其廢棄物的處理和利用按GB/T。 綠色食品認(rèn)證哪家好?推薦昆明英格爾。昆明專業(yè)代辦綠色食品認(rèn)證辦理
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認(rèn)證申請的程序下圖是綠色食品的申請認(rèn)證程序。根據(jù)圖示,我將分八個階段進(jìn)行解釋:1、認(rèn)證申請申請人向中國綠色食品發(fā)展中心(以下簡稱中心)及其所在省(自治區(qū)、直轄市)綠色食品辦公室(中心)(以下簡稱省綠辦)領(lǐng)取《綠色食品標(biāo)志使用申請書》、《企業(yè)及生產(chǎn)情況調(diào)查表》及有關(guān)資料,或從中心網(wǎng)站()下載。申請人將上述表格填寫后與有關(guān)材料一并提交省綠辦。2、文件審核(文審)省綠辦收到上述申請材料后,組織檢查員對申請材料進(jìn)行審查。3.現(xiàn)場檢查、產(chǎn)品抽樣文審合格后,省綠辦委派相應(yīng)專業(yè)的檢查員赴申請企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場檢查。檢查員根據(jù)有關(guān)技術(shù)規(guī)范對申請認(rèn)證產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境(根據(jù)《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》)、生產(chǎn)過程投入品使用(根據(jù)《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》、《綠色食品食品添加劑使用準(zhǔn)則》、《綠色食品飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則》、《綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則》、《綠色食品漁藥使用準(zhǔn)則》等生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn))、全程質(zhì)量控制體系等有關(guān)項(xiàng)目進(jìn)行逐項(xiàng)檢查,按照收集或發(fā)現(xiàn)的有關(guān)記錄、事實(shí)或信息,填寫評估報(bào)告,并當(dāng)場進(jìn)行產(chǎn)品抽樣。 昆明專業(yè)辦理綠色食品認(rèn)證咨詢公司
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