綠色食品按特定的生產(chǎn)方式生產(chǎn),并經(jīng)國家有關(guān)的專門機構(gòu)認定,準(zhǔn)許使用綠色食品標(biāo)志的無污染、***、安全、質(zhì)量、營養(yǎng)型的食品。辨別綠色食品要做到“五看”:1.一看級標(biāo):我國綠色食品發(fā)展中心將綠色食品定為A級和AA級兩個標(biāo)準(zhǔn)。A級和AA級同屬綠色食品,A級允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì),而AA級則禁止使用,其他級別的都不是綠色食品分級方法。2.二看標(biāo)志:綠色食品的標(biāo)志和標(biāo)袋上印有“經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標(biāo)志”字樣。3.三看顏色:不同級別綠色食品的標(biāo)志顏色不同。A級綠色食品的標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為白色,底色為綠色,防偽標(biāo)簽底色也是綠色,標(biāo)志編號以單數(shù)結(jié)尾;AA級使用的綠色標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為綠色,底色為白色,防偽標(biāo)簽底色為藍色,標(biāo)志編號的結(jié)尾是雙數(shù)。4.四看防偽:綠色食品都有防偽標(biāo)志,在熒光下能顯現(xiàn)該產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)文號和綠色食品發(fā)展中心負責(zé)人的簽名,如果沒有該標(biāo)志便可判定為假冒偽劣產(chǎn)品。5.五看標(biāo)簽:除上述綠色食品標(biāo)志外,綠色食品的標(biāo)簽符合國家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn),如食品名稱、廠名、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。檢驗綠色食品標(biāo)志是否有效,除了看標(biāo)志自身是否在有效期,還可以進入綠色食品網(wǎng)查詢標(biāo)志的真?zhèn)巍?云南如何申請綠色食品認證?曲靖綠色食品認證辦理程序
什么是綠色食品標(biāo)準(zhǔn)? 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是應(yīng)用科學(xué)技術(shù)原理,結(jié)合綠色食品生產(chǎn)實踐,借鑒國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)所制定的在綠色食品生產(chǎn)中必須遵守、在綠色食品認證時必須依據(jù)的技術(shù)性文件。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)不是單一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),而是由一系列標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成的、非常完善的標(biāo)準(zhǔn)體系。 綠色食品包括哪些內(nèi)容? 主要包括以下四個方面:[1] 一、綠色食品產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。分別對綠色食品產(chǎn)地的空氣質(zhì)量、農(nóng)田灌溉水質(zhì)量、畜禽養(yǎng)殖用水質(zhì)量、漁業(yè)水質(zhì)量和土壤環(huán)境的質(zhì)量的各項指標(biāo)、濃度限值做了明確規(guī)定。 二、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。包括兩部分:一部分是對生產(chǎn)過程中的投入品如農(nóng)藥、肥料、飲料和食品添加劑等生產(chǎn)資料使用方面的規(guī)定,另一部分是針對具體種養(yǎng)殖對象的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。 三、綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。對初級農(nóng)產(chǎn)品和加工產(chǎn)品分別制定相應(yīng)的感官、理化和生物學(xué)要求,例如前面談到的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)。 四、綠色食品標(biāo)志使用、包裝及貯運標(biāo)準(zhǔn)。為確保綠色食品產(chǎn)后在包裝運輸中不受污染,制定了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。 所要申報的企業(yè),其產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量和包裝和運輸?shù)葪l件必須符合相應(yīng)的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求,并經(jīng)過相應(yīng)的機構(gòu)檢測,才能獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)。臨滄專業(yè)綠色食品認證辦理綠色產(chǎn)品認證目錄清單?
綠色食品,是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、質(zhì)量食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品 。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)分為兩個技術(shù)等級,即AA級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和A級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。那么AA級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和A級綠色食品怎么分辨呢?下面小編帶您了解一下。
1.AA級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求:生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環(huán)境和人體健康的生產(chǎn)資料,而是通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術(shù),培肥土壤、控制病蟲草害、保護或提高產(chǎn)品品質(zhì),從而保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。
2.A級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求:生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求,限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料,并積極采用生物學(xué)技術(shù)和物理方法,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。
也就是說,A級限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料,AA級則禁止使用。簡而言之,AA級對食品更高要求,食品更有安全保證。
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是維護綠色食品生產(chǎn)者和消費者利益的技術(shù)和法律依據(jù):綠色食品標(biāo)準(zhǔn)作為認證和管理的依據(jù),對接受認證的生產(chǎn)企業(yè)屬強制執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)采用的生產(chǎn)技術(shù)及生產(chǎn)出的產(chǎn)品都必須符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求。國家有關(guān)行政主管部門對綠色食品實行監(jiān)督抽查、打擊假冒產(chǎn)品的行動時,綠色食品標(biāo)準(zhǔn)就是保護生產(chǎn)者和消費者利益的技術(shù)和法律依據(jù)。
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是是提高我國農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量,促進出口創(chuàng)匯的技術(shù)手段:綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是以我國國家標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),參照國際先進標(biāo)準(zhǔn)制定的,既符合我國國情,又具有國際先進水平的標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)通過實施綠色食品標(biāo)準(zhǔn),能夠有效地促使技術(shù)改造,加強生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制,改善經(jīng)營管理,提高員工素質(zhì)。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)也為我國加入WTO后,開展可持續(xù)農(nóng)產(chǎn)品及有機農(nóng)產(chǎn)品平等貿(mào)易提供了技術(shù)保障,為我國農(nóng)業(yè),特別是生態(tài)農(nóng)業(yè)、可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)在對外開放過程中提高自我保護、自我發(fā)展能力創(chuàng)造了條件。 昆明綠色食品認證哪家好?推薦昆明英格爾。
為規(guī)范綠色食品認證工作,依據(jù)《綠色食品標(biāo)志管理辦法》,制定本程序。凡具有綠色食品生產(chǎn)條件的國內(nèi)企業(yè)均可按本程序申請綠色食品認證。境外企業(yè)另行規(guī)定。 1. 認證申請 1.1 申請人向中國綠色食品發(fā)展中心(以下簡稱中心)及其所在省(自治區(qū)、直轄市)綠色食品辦公室、綠色食品發(fā)展中心(以下簡稱省綠辦)領(lǐng)取《綠色食品標(biāo)志使用申請書》、《企業(yè)及生產(chǎn)情況調(diào)查表》及有關(guān)資料,或從中心網(wǎng)站下載。 1.2 申請人填寫并向所在省綠辦遞交《綠色食品標(biāo)志使用申請書》、《企業(yè)及生產(chǎn)情況調(diào)查表》及以下材料: ?。?)保證執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的聲明 (2)生產(chǎn)操作規(guī)程(種植規(guī)程、養(yǎng)殖規(guī)程、加工規(guī)程) (3)公司對“基地+農(nóng)戶”的質(zhì)量控制體系(包括合同、基地圖、基地和農(nóng)戶清單、管理制度) ?。?)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) ?。?)產(chǎn)品注冊商標(biāo)文本(復(fù)印件) ?。?)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件) (7)企業(yè)質(zhì)量管理手冊 ?。?)要求提供的其他材料(通過體系認證的,附證書復(fù)印件)綠色食品認證哪家****?推薦昆明英格爾。玉溪專業(yè)綠色食品認證辦理程序
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認證申請的程序下圖是綠色食品的申請認證程序。根據(jù)圖示,我將分八個階段進行解釋:1、認證申請申請人向中國綠色食品發(fā)展中心(以下簡稱中心)及其所在?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)綠色食品辦公室(中心)(以下簡稱省綠辦)領(lǐng)取《綠色食品標(biāo)志使用申請書》、《企業(yè)及生產(chǎn)情況調(diào)查表》及有關(guān)資料,或從中心網(wǎng)站()下載。申請人將上述表格填寫后與有關(guān)材料一并提交省綠辦。2、文件審核(文審)省綠辦收到上述申請材料后,組織檢查員對申請材料進行審查。3.現(xiàn)場檢查、產(chǎn)品抽樣文審合格后,省綠辦委派相應(yīng)專業(yè)的檢查員赴申請企業(yè)進行現(xiàn)場檢查。檢查員根據(jù)有關(guān)技術(shù)規(guī)范對申請認證產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境(根據(jù)《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》)、生產(chǎn)過程投入品使用(根據(jù)《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》、《綠色食品食品添加劑使用準(zhǔn)則》、《綠色食品飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則》、《綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則》、《綠色食品漁藥使用準(zhǔn)則》等生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn))、全程質(zhì)量控制體系等有關(guān)項目進行逐項檢查,按照收集或發(fā)現(xiàn)的有關(guān)記錄、事實或信息,填寫評估報告,并當(dāng)場進行產(chǎn)品抽樣。 曲靖綠色食品認證辦理程序
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