有機食品的特點：

1、使用有機肥料：有機食物的種植過程中，只會使用有機肥料，如：花生麩、角衣片和動物的骨粉等，這些天然材料對泥土構成的污染和負荷會減到蕞低，環(huán)保得很。2、使用有機農藥：除了種植方法是有機外，防蟲的過程也會用有機農藥，非常天然，以達到生態(tài)平衡、維持生物多樣性，令食物不會含有有毒或長期殘留的化學添加劑、色素和化學防腐劑等，無論對健康和對環(huán)境都有莫大的好處3、取得有機認證：不同國家都為“有機耕種”定義，在美國，所有使用organic這字的產品，都受美國農業(yè)部國家有機標準計劃（usdanationalorganicprogram,nop）規(guī)管。而世界各地也有不同的官方或私營認證機構。它們會按本身所制定的標準提供認證服務，英國土壤協(xié)會（soilassociation）和歐洲的ecocert就是當中的例子，而在眾多的認證中，取得ocia和美國usda認證較有保證。 中國有機產品認證標志有兩種：中國有機產品標志、中國有機轉換產品標志。昭通日本有機食品認證代辦

認證管理辦法

第五章 監(jiān)督管理

第四十二條 有機產品銷售單位和個人在采購、貯藏、運輸、銷售有機產品的活動中，應當符合有機產品國家標準的規(guī)定，保證銷售的有機產品類別、范圍和數(shù)量與銷售證中的產品類別、范圍和數(shù)量一致，并能夠提供與正本內容一致的認證證書和有機產品銷售證的復印件，以備相關行政監(jiān)管部門或者消費者查詢。

第四十三條 認證監(jiān)管部門可以根據國家有關部門發(fā)布的動植物**、環(huán)境污染風險預警等信息，以及監(jiān)督檢查、消費者投訴舉報、媒體反映等情況，及時發(fā)布關于有機產品認證區(qū)域、獲證產品及其認證委托人、認證機構的認證風險預警信息，并采取相關應對措施。 昭通日本有機食品認證代辦有機食品認證、有機產品認證價格、找昆明英格爾咨詢。

中國有機產品的標準發(fā)展經過了一個從分散到規(guī)范的過程。2004年之前，中國沒有統(tǒng)一的有機產品標準，各個機構制定自己的有機認證標準。隨著中國有機產業(yè)的發(fā)展和中國認證認可監(jiān)督管理委員會(簡稱認監(jiān)委)的成立，2004年認監(jiān)委發(fā)布實施了試行標準——《有機食品認證規(guī)范》，在全國范圍內試點實施。經過一年的摸索和實踐，在《有機食品認證規(guī)范》的基礎上，認監(jiān)委正式發(fā)布實施有機產品的國家標準《GB19630.1－4——2005》。至此，該標準成為了中國有機產品生產、經營、認證實施的標準。有機食品認證范圍包括種植、養(yǎng)殖和加工的全過程。有機食品認證的一般程序包括：生產者向認證機構提出申請和提交符合有機生產加工的證明材料，認證機構對材料進行評審、現(xiàn)場檢查后批準。

**食品法典委員會對有機農業(yè)的定義：有機農業(yè)是促進和加強包括生物多樣性、生物循環(huán)和土壤生物活動的農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)健康的整體生產管理系統(tǒng)。有機農業(yè)生產系統(tǒng)基于明確和嚴格的生產標準，致力于實現(xiàn)社會、生態(tài)和經濟持續(xù)性的**  佳化。

認證管理辦法

第六章 罰則

第五十七條 進口有機產品入境檢驗檢疫時，不如實提供進口有機產品的真實情況，取得出入境檢驗檢疫機構的有關證單，或者對法定檢驗的有機產品不予報檢，逃避檢驗的，由出入境檢驗檢疫機構依照《中華人民共和國進出口商檢檢驗法實施條例》第四十六條的規(guī)定處罰。

第五十八條 有機產品認證活動中的其他違法行為，依照有關法律、行政法規(guī)、部門規(guī)章的規(guī)定處罰。 有機食品認證代辦公司、、有機產品認證、找昆明英格爾咨詢。

簡單的說，有機產品就是通過有機農業(yè)生產體系生產出來的產品。有機產品的涵蓋面非常廣，主要包括：有機食品-主要指可食用的初級農產品和加工食品，如糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產品、水產品、飲料和調料等；有機農業(yè)生產資料，如有機肥料、生物農藥等；此外，還有有機化妝品、紡織品、林產品等等，統(tǒng)稱為有機產品。有機產品中占絕大多數(shù)的是有機食品，有機食品是生產加工過程中不使用農藥、化肥、激  素等人工合成物質的環(huán)保型安全食品。它與綠色食品和無  公  害食品共同組成我國的安全食品。我國政   府關于《全  面推進"無  公  害食品行動計劃"的實施意見》中指出：從2002年開始，在全國范圍內全  面推進"無  公  害食品行動計劃"，力爭用5年左右的時間，基本實現(xiàn)食用農產品無  公  害生產，保障消費安全。有條件的地方和企業(yè)，應積極發(fā)展綠色和有機食品。國內關注較多的是不使用基因工程技術和不使用化學合成的物質，而忽視了生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產技術。昭通日本有機食品認證代辦

有機生產：一是不使用基因工程技術，二是不使用化學合成的物質，三是強調生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產技術。昭通日本有機食品認證代辦

有機食品：指來自于有機生產體系，根據有機認證標準生產、加工，并經具有資質的認證機構認證的一切農副產品，如糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產品、水產品、蜂產品及調料等。有機認證：由經過授權的認證機構依據其相關的法規(guī)或條例，以有機產品認證證書的文件形式予以確認的某一明確定義的生產或加工體系。認證以規(guī)范化的檢查為基礎，包括實地檢查，質量保證體系的審核和產品的檢測。目前我國有機認證的范圍主要包括：（1）未加工的農作物產品；畜禽以及未加工的畜禽產品；（2）用于人類消費的農作物、畜禽的加工產品；（3）飼料、配合飼料以及飼料原料；（4）水產養(yǎng)殖及其產品；（5）紡織品；（6）肥料和植物保護產品；（7）蜜蜂和蜂產品；（8）野生植物產品。昭通日本有機食品認證代辦

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