綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)證,許可使用綠色食品標(biāo)志的安全、質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。與普通食品相比,綠色食品有“產(chǎn)地環(huán)境”、“全程監(jiān)控”和“依法實(shí)行標(biāo)志管理”三個(gè)顯著特征。1、優(yōu)良生態(tài)綠色食品強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自?xún)?yōu)良的生態(tài)環(huán)境,通過(guò)對(duì)原料產(chǎn)地及其周?chē)纳鷳B(tài)環(huán)境因子(大氣、水、土壤等)嚴(yán)格監(jiān)測(cè),判定其是否具備生產(chǎn)綠色食品的基礎(chǔ)條件;實(shí)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條上的監(jiān)管,通過(guò)全程監(jiān)管確保綠色食品的整體質(zhì)量;產(chǎn)品依法實(shí)行標(biāo)志管理,標(biāo)志監(jiān)督管理包括技術(shù)手段和法律手段。2、全程監(jiān)控綠色食品包括產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后多個(gè)環(huán)節(jié),點(diǎn)多面廣,監(jiān)管難度大,我省又是如何使綠色食品實(shí)現(xiàn)真“綠”色的?“前端強(qiáng)化認(rèn)證準(zhǔn)入,后端強(qiáng)化證后監(jiān)管,確保全程監(jiān)控,不留‘真空地帶’?!本G色食品認(rèn)證主要是依據(jù)綠色食品標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)采樣監(jiān)測(cè)、現(xiàn)場(chǎng)檢查等多個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品生產(chǎn)加工過(guò)程及投入品的使用管理、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、產(chǎn)品包裝和儲(chǔ)運(yùn)等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查、審核和評(píng)定,認(rèn)證程序十分嚴(yán)格。 昆明綠色食品認(rèn)證如何辦理?銅仁綠色食品認(rèn)證代辦哪家好
打造世界前列的“綠色食品牌”云南有純凈的高原生長(zhǎng)環(huán)境,有多樣的立體地形地貌及立體氣候,有豐富而獨(dú)特的各類(lèi)生物資源,比如以生物制藥為**的現(xiàn)***物制品研發(fā)及制造,在這片富饒土地上具有得天獨(dú)厚的發(fā)展條件。此外,云南鮮花遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外,云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品綠色、健康且美味,云南中藥材地道無(wú)污染,凡此種種生物及特色農(nóng)業(yè)資源,期盼著世界各地投資商的慧眼青睞,在產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)鏈打造、品牌建設(shè)、營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)等方面探討合作。下一步,云南將把高起點(diǎn)發(fā)展高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為今后一個(gè)時(shí)期的戰(zhàn)略重點(diǎn),用工業(yè)化理念推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展,突出綠色化、質(zhì)量化、特色化、品牌化,走質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)之路,在確保糧食生產(chǎn)能力穩(wěn)中提質(zhì)和糧食安全的基礎(chǔ)上,力爭(zhēng)到2020年形成若干個(gè)過(guò)千億元的產(chǎn)業(yè);大力打造名優(yōu)產(chǎn)品,圍繞茶葉、花卉、水果、蔬菜、堅(jiān)果、咖啡、中藥材、肉牛等產(chǎn)業(yè),集中力量培育,做好“特色”文章,加快形成品牌集群效應(yīng),形成一批具有云南特色、***、有口碑的“云南名品”。 云南本地綠色食品認(rèn)證辦理咨詢(xún)?cè)颇暇G色食品認(rèn)證找昆明英格爾**靠譜!
20世紀(jì)人類(lèi)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)得到空前發(fā)展,科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步提高了工業(yè)化發(fā)展水平,加快了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,從而滿足了人口急劇增長(zhǎng)對(duì)食物的基本需求;由于人類(lèi)自身不合理的社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)加劇了人類(lèi)與自然的矛盾,引發(fā)了環(huán)境惡化、自然災(zāi)害頻繁發(fā)生,水土流失、土壤退化,污染嚴(yán)重,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降、食品質(zhì)量安全日益突出,不可再生資源開(kāi)始枯竭等一系列問(wèn)題,對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和人類(lèi)自身的生存構(gòu)成了現(xiàn)實(shí)的障礙和潛在的威脅。為了保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展;滿足城鄉(xiāng)居民在生活水準(zhǔn)提高的基礎(chǔ)上對(duì)高質(zhì)量食物日益增長(zhǎng)的需求;密切農(nóng)業(yè)與食品制造業(yè)、生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間的聯(lián)系,增加農(nóng)民收入,提高食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益創(chuàng)造新的機(jī)會(huì)和途徑。農(nóng)業(yè)部于1989年提出綠色食品的概念,1990年正式宣布開(kāi)始發(fā)展綠色食品,并首先在全國(guó)農(nóng)墾系統(tǒng)啟動(dòng)和實(shí)施。綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志的安全、質(zhì)量食品。綠色食品是在國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)生產(chǎn)背景條件下,根據(jù)我國(guó)的基本國(guó)情提出的。綠色食品標(biāo)志是中國(guó)綠色食品發(fā)展中心在國(guó)家工商行政管理局商標(biāo)局正式注冊(cè)的證明商標(biāo)。
隨著我國(guó)消費(fèi)者健康和環(huán)保意識(shí)正不斷增強(qiáng),綠色食品成為大部分消費(fèi)者優(yōu)先。但綠色食品實(shí)際上是一個(gè)特定的概念。2003年11月1日新修訂的《中華人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例》對(duì)于綠色食品、***食品等制訂了非常嚴(yán)格的認(rèn)證過(guò)程。一些商家違規(guī)使用綠色食品標(biāo)志,首先會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者,如果它本身的價(jià)格等于或低于其他沒(méi)有綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品,消費(fèi)者肯定會(huì)選擇有標(biāo)志的產(chǎn)品,物非所值,消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)利益就會(huì)受到侵害;另一方面如果產(chǎn)品沒(méi)達(dá)到綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)要求,就有可能危害到消費(fèi)者的身體健康。那么如何鑒別綠色食品真假呢?下面小編帶您了解一下綠色食品具有什么特性。綠色食品與普通食品相比有三個(gè)***特征:(一)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自比較好生態(tài)環(huán)境。綠色食品生產(chǎn)從原料產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境入手,通過(guò)對(duì)原料產(chǎn)地及其周?chē)纳鷳B(tài)環(huán)境因子嚴(yán)格監(jiān)測(cè),判定其是否具備生產(chǎn)綠色食品的基礎(chǔ)條件。(二)對(duì)產(chǎn)品實(shí)行全程質(zhì)量控制。綠色食品生產(chǎn)實(shí)施“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制。醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理通過(guò)產(chǎn)前環(huán)節(jié)的環(huán)境監(jiān)測(cè)和原料檢測(cè);產(chǎn)中環(huán)節(jié)具體生產(chǎn)、加工操作規(guī)程的落實(shí),以及產(chǎn)后環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生指標(biāo)、包裝、保鮮、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售控制,確保綠色食品的整體產(chǎn)品質(zhì)量,并提高整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的技術(shù)含量。。 綠色食品認(rèn)證哪家好?昆明英格爾。
什么是綠色食品標(biāo)準(zhǔn)? 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是應(yīng)用科學(xué)技術(shù)原理,結(jié)合綠色食品生產(chǎn)實(shí)踐,借鑒國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)所制定的在綠色食品生產(chǎn)中必須遵守、在綠色食品認(rèn)證時(shí)必須依據(jù)的技術(shù)性文件。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)不是單一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),而是由一系列標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成的、非常完善的標(biāo)準(zhǔn)體系。 綠色食品包括哪些內(nèi)容? 主要包括以下四個(gè)方面:[1] 一、綠色食品產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。分別對(duì)綠色食品產(chǎn)地的空氣質(zhì)量、農(nóng)田灌溉水質(zhì)量、畜禽養(yǎng)殖用水質(zhì)量、漁業(yè)水質(zhì)量和土壤環(huán)境的質(zhì)量的各項(xiàng)指標(biāo)、濃度限值做了明確規(guī)定。 二、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。包括兩部分:一部分是對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的投入品如農(nóng)藥、肥料、飲料和食品添加劑等生產(chǎn)資料使用方面的規(guī)定,另一部分是針對(duì)具體種養(yǎng)殖對(duì)象的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。 三、綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品和加工產(chǎn)品分別制定相應(yīng)的感官、理化和生物學(xué)要求,例如前面談到的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)。 四、綠色食品標(biāo)志使用、包裝及貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。為確保綠色食品產(chǎn)后在包裝運(yùn)輸中不受污染,制定了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。 所要申報(bào)的企業(yè),其產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量和包裝和運(yùn)輸?shù)葪l件必須符合相應(yīng)的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求,并經(jīng)過(guò)相應(yīng)的機(jī)構(gòu)檢測(cè),才能獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)。有機(jī)食品認(rèn)證和綠色食品認(rèn)證的區(qū)別?云南本地綠色食品認(rèn)證辦理咨詢(xún)
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所謂產(chǎn)品認(rèn)證是指依據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)技術(shù)要求,經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)確認(rèn)并頒發(fā)認(rèn)證證書(shū)和認(rèn)證標(biāo)志來(lái)證明某一產(chǎn)品符合相應(yīng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)技術(shù)要求的活動(dòng)。綠色食品認(rèn)證是一種對(duì)農(nóng)產(chǎn)品及其加工品進(jìn)行多方面質(zhì)量管理的活動(dòng),其重點(diǎn)是在生產(chǎn)過(guò)程中執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品采取質(zhì)量認(rèn)證制度與商標(biāo)使用許可制度相結(jié)合的運(yùn)作方式,是一種以質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)的,技術(shù)手段和法律手段有機(jī)結(jié)合的管理行為。綠色食品申報(bào)材料的文審以綠色食品生產(chǎn)的通用準(zhǔn)則為重點(diǎn),對(duì)申報(bào)企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查是以檢查綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)與否為重點(diǎn),而產(chǎn)品檢測(cè)則是對(duì)全部標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施結(jié)果的一個(gè)查驗(yàn)活動(dòng),因此,每認(rèn)證一種產(chǎn)品都是在實(shí)踐中審查綠色食品標(biāo)準(zhǔn)貫徹實(shí)施的過(guò)程。銅仁綠色食品認(rèn)證代辦哪家好
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