認(rèn)證管理辦法

第五章 監(jiān)督管理

第四十條 國(guó)家認(rèn)監(jiān)委通過(guò)信息系統(tǒng)，定期公布有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證動(dòng)態(tài)信息。認(rèn)證機(jī)構(gòu)在出具認(rèn)證證書(shū)之前，應(yīng)當(dāng)按要求及時(shí)向信息系統(tǒng)報(bào)送有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證相關(guān)信息，并獲取認(rèn)證證書(shū)編號(hào)。認(rèn)證機(jī)構(gòu)在發(fā)放認(rèn)證標(biāo)志之前，應(yīng)當(dāng)將認(rèn)證標(biāo)志、有機(jī)碼的相關(guān)信息上傳到信息系統(tǒng)。地方認(rèn)證監(jiān)管部門(mén)通過(guò)信息系統(tǒng)，根據(jù)認(rèn)證機(jī)構(gòu)報(bào)送和上傳的認(rèn)證相關(guān)信息，對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)開(kāi)展的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督檢查。

第四十一條 獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人以及有機(jī)產(chǎn)品銷(xiāo)售單位和個(gè)人，在產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸和銷(xiāo)售等過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)建立完善的產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系和生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售記錄檔案制度。 國(guó)內(nèi)關(guān)注較多的是不使用基因工程技術(shù)和不使用化學(xué)合成的物質(zhì)，而忽視了生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產(chǎn)技術(shù)。瀘水有機(jī)食品認(rèn)證價(jià)格

認(rèn)證決定人員/技術(shù)委員會(huì)成員與申請(qǐng)人如有直接或間接經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系，應(yīng)回避。 1、）同意頒證。申請(qǐng)內(nèi)容完全符合有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)，頒發(fā)有機(jī)食品證書(shū)。 2)、有條件頒證。申請(qǐng)內(nèi)容基本符合有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)，但某些方面尚需改進(jìn)，在申請(qǐng)人書(shū)面承諾按要求進(jìn)行改進(jìn)以后，亦可頒發(fā)有機(jī)食品證書(shū)。 3)、有機(jī)轉(zhuǎn)換頒證。申請(qǐng)人的基地進(jìn)入轉(zhuǎn)換期一年以上，并繼續(xù)實(shí)施有機(jī)轉(zhuǎn)換計(jì)劃，頒發(fā)有機(jī)轉(zhuǎn)換基地證書(shū)。從有機(jī)轉(zhuǎn)換基地收獲的產(chǎn)品，按照有機(jī)方式加工，可作為有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品，即“轉(zhuǎn)換期有機(jī)食品”銷(xiāo)售。 4)、拒絕頒證。申請(qǐng)內(nèi)容達(dá)不到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)要求，技術(shù)委員會(huì)拒絕頒證，并說(shuō)明理由。 大理有機(jī)食品認(rèn)證辦理有機(jī)食品認(rèn)證、云南有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。

食品1.農(nóng)作種植的水源、土壤與原料、肥料必須符合有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.生產(chǎn)、收成及加工過(guò)程不得使用殺蟲(chóng)劑、合成（化學(xué)）肥料、農(nóng)藥、化學(xué)添加物。3.土壤必須休耕三年。4.食材不得經(jīng)過(guò)任何基因工程改造。5.必須通過(guò)相關(guān)部門(mén)的管制與認(rèn)證。農(nóng)場(chǎng)1.使用天然肥料（堆肥）來(lái)喂養(yǎng)土壤，增加土壤養(yǎng)分。2.耕種前經(jīng)過(guò)三年的休耕，讓土壤里殘余的有毒物質(zhì)自然消失。3.耕種過(guò)程不使用農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑、合成（化學(xué)）肥料。4.尊重天然的生態(tài)系統(tǒng)及循環(huán)。飼養(yǎng)1.飼料必須符合有機(jī)規(guī)范的天然飼料。2.一定要在適合其生存的自然戶外環(huán)境放養(yǎng)。3.禁止使用kang生素、或生長(zhǎng)JI素。4.人道對(duì)待飼養(yǎng)的動(dòng)物。

有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售是如何保證真實(shí)、有效和可追溯的？

  為保證有機(jī)產(chǎn)品的完整性，有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工者應(yīng)建立完善的追蹤系統(tǒng)，保存能追溯實(shí)際生產(chǎn)全過(guò)程的詳細(xì)記錄（如地塊圖、農(nóng)事活動(dòng)記錄、收獲記錄、加工記錄、倉(cāng)儲(chǔ)記錄、出入庫(kù)記錄、運(yùn)輸記錄、銷(xiāo)售記錄等）以及可追蹤的生產(chǎn)批號(hào)系統(tǒng)。

   獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的生產(chǎn)、加工單位或者個(gè)人，從事有機(jī)產(chǎn)品銷(xiāo)售的單位或者個(gè)人，應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、貯藏和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，按照《有機(jī)產(chǎn)品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》的規(guī)定，建立完善的跟  蹤檢查體系和生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售記錄檔案。 有機(jī)食品認(rèn)證代理公司、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的流程是什么？

要獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，需要由有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)或加工企業(yè)或者其認(rèn)證委托人向具備資質(zhì)的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng)，按規(guī)定將申請(qǐng)認(rèn)證的文件，包括有機(jī)生產(chǎn)加工基本情況 、質(zhì)量手冊(cè)、操作規(guī)程和操作記錄等提交給認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行文件審核、評(píng)審合格后認(rèn)證機(jī)構(gòu)委派有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查員進(jìn)行生產(chǎn)基地（養(yǎng)殖場(chǎng)）或加工現(xiàn)場(chǎng)檢查與審核、并形成檢查報(bào)告，認(rèn)證機(jī)構(gòu)根據(jù)檢查報(bào)告和相關(guān)的支持性審核文件作出認(rèn)證決定、頒發(fā)認(rèn)證證書(shū)等過(guò)程。獲得認(rèn)證后，認(rèn)證機(jī)構(gòu)還應(yīng)進(jìn)行后續(xù)的跟  蹤管理和市場(chǎng)抽查，以保證生產(chǎn)或加工企業(yè)持續(xù)符合《有機(jī)產(chǎn)品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》的規(guī)定要求。進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查員應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考試、面試并在中國(guó)認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)(CCAA)注冊(cè)。 目前我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品主要是包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品及調(diào)料等。怒江有機(jī)食品認(rèn)證公司

大理有機(jī)食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。瀘水有機(jī)食品認(rèn)證價(jià)格

認(rèn)證管理辦法：

第2章認(rèn)證實(shí)施

第十三條 認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照認(rèn)證實(shí)施規(guī)則的規(guī)定，對(duì)獲證產(chǎn)品及其生產(chǎn)、加工過(guò)程實(shí)施有效跟  蹤檢查，以保證認(rèn)證結(jié)論能夠持續(xù)符合認(rèn)證要求。

第十四條 認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)及時(shí)向認(rèn)證委托人出具有機(jī)產(chǎn)品銷(xiāo)售證，以保證獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人所銷(xiāo)售的有機(jī)產(chǎn)品類(lèi)別、范圍和數(shù)量與認(rèn)證證書(shū)中的記載一致。

第十五條 有機(jī)配料含量（指重量或者液體體積，不包括水和鹽，下同）等于或者高于95%的加工產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證后，方可在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽上標(biāo)注“有機(jī)”字樣，加施有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。

第十六條 認(rèn)證機(jī)構(gòu)不得對(duì)有機(jī)配料含量低于95%的加工產(chǎn)品進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證。 瀘水有機(jī)食品認(rèn)證價(jià)格

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