電陶爐的功能有哪些呢？1、溫控節(jié)能：采用工業(yè)級(jí)溫度控制系統(tǒng)，精確控溫，當(dāng)爐面溫度達(dá)到飽和時(shí)，微電腦系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)識(shí)別，讓電陶爐進(jìn)入后臺(tái)半功率工作，這樣可以保證爐面溫度的一致穩(wěn)定，中心保護(hù)昂貴的黑晶面板。2、安全保護(hù)：具有超高溫和高低電壓保護(hù)功能，爐面設(shè)有高溫警告指示燈。3、理論壽命長：電熱線壽命極長，發(fā)熱盤的壽命可達(dá)到1W小時(shí)以上，理論使用壽命長達(dá)10年以上。4、較強(qiáng)抗壓：承載能力可達(dá)到100斤以上，一般煲湯的重量沒有問題，除非拿個(gè)錘子把表面玻璃砸碎了。電陶爐的使用過程中要注意不要在無人看管的情況下使用，以免發(fā)生意外。上海炒菜電陶爐

查看爐子的發(fā)熱速度是否達(dá)到國家制定標(biāo)準(zhǔn)：大多數(shù)的電陶爐溫度基本達(dá)到700℃，通常情況下使用電陶爐過后，爐面的溫度還是很高，這個(gè)時(shí)候在爐面上放置一些冷置的食物放在上面進(jìn)行熱和，也可以放在通風(fēng)處讓它慢慢冷卻。所有的電陶爐開機(jī)后通常4秒鐘內(nèi)可達(dá)到爐面700℃。同樣，如果是在實(shí)體店購買可以當(dāng)著銷售人員面前進(jìn)行測試，如果在網(wǎng)上進(jìn)行購買，就只能通過郵寄過來，當(dāng)著快遞人員測試。測試開機(jī)的發(fā)熱的速度是否達(dá)到國家制定的速度標(biāo)準(zhǔn)。北京家用智能電陶爐電陶爐的加熱效果和鍋具的尺寸有一定關(guān)系，鍋具越大，加熱效果越差。

電陶爐和電磁爐哪個(gè)省電呢？在電陶爐和電磁爐的功率相同的條件下，在相同的使用時(shí)間內(nèi)消耗的電能是一樣的，省電或費(fèi)電的關(guān)鍵是熱效率的高低。電磁爐是通過電磁效應(yīng)使灶具底部產(chǎn)生渦流變換成熱量來烹飪食品，沒有過多的中間環(huán)節(jié)，熱量損失較少，熱效率較高。電陶爐是通過電熱原件在通過電流將電能轉(zhuǎn)換成熱能后再對(duì)灶具加熱的烹飪食品，熱量要經(jīng)過幅射、傳導(dǎo)等對(duì)食品加熱，中間環(huán)節(jié)多，熱量損失較大，熱效率低。電陶爐可以用來做燒烤。例如烤香腸，烤饅頭片等，天冷的時(shí)候可以當(dāng)電暖爐。缺點(diǎn)是熱效率沒有電磁爐高，燒水相同的時(shí)間沒有電磁爐快，省電比電磁爐差。

電陶爐是靠紅外線來加熱的，因此可以用任何制品的容器來加熱，常見的器具有鐵鍋、鋁鍋、不銹鋼鍋、陶瓷鍋、玻璃容器等等。除了砂鍋、陶瓷鍋、玻璃鍋、鋁鍋這些常用的鍋具之外，電陶爐還可以進(jìn)行便當(dāng)預(yù)熱，可以拿盤子或者碗子可以對(duì)已經(jīng)熟盤的食物進(jìn)行加熱處理，只要能夠放在電陶爐爐面上，不易化融化的、必須是平底的鍋具，滿足導(dǎo)熱功能都可以在電陶爐上進(jìn)行使用。因此，電磁爐能用的鍋電陶爐一定能用，而電陶爐能用的鍋電磁爐就不一定能用。電陶爐可以通過加水來控制食物的水分含量，例如煮面、煮湯等。

說起電陶爐，也許有些人還不是很熟悉，它可以說是電磁爐的升級(jí)版，是比較高級(jí)的廚房電器。所以現(xiàn)在很多人還不知道如何使用它，那么電陶爐如何使用？電陶爐有哪些用處？接下來一起來看看本文的介紹吧。燒烤之用，電陶爐配上燒烤盤能隨心所欲地?zé)荆奖銓?shí)用，無污染，更不用擔(dān)心一氧化碳中毒的問題。深色平底鍋，電陶爐是利用清潔光波加熱食物的，所以使用的鍋盡量選用深色的，以提高電能的轉(zhuǎn)化率。當(dāng)火鍋用，電陶爐可以當(dāng)火鍋用，對(duì)于愛吃火鍋的朋友們來說，可以說是非常方便，而且火力可以根據(jù)需要隨時(shí)調(diào)節(jié)。電陶爐的使用過程中要注意不要將鍋具擺放在不穩(wěn)定的地方，以免傾倒。北京家用智能電陶爐

電陶爐的使用過程中要注意不要在鍋具內(nèi)加入過多的鹽，以免影響加熱效果。上海炒菜電陶爐

電陶爐生產(chǎn)廠家一般進(jìn)入電陶爐行業(yè)1-3年，制作工藝，安全性等等方面和歐美國家還有一定差距。電陶爐一般只有3年以內(nèi)的壽命，而且由于電陶爐鍋體經(jīng)常產(chǎn)生高熱，所以電陶爐內(nèi)部電子元器件老化比較快。電陶爐廠家經(jīng)常出現(xiàn)宣傳電陶爐比電磁爐有很多方面的優(yōu)越。但是電磁爐已經(jīng)有很多年的歷史，技術(shù)較為完善。國際主流實(shí)驗(yàn)室研究表明，電磁爐的輻射為手機(jī)打電話時(shí)輻射的1/15，所以，并不能對(duì)人體產(chǎn)生較大傷害。所以，電陶爐廠家的路還有很遠(yuǎn)，技術(shù)上亟待提高。電磁爐應(yīng)該仍然在技術(shù)層面上是家庭使用的第1選擇。上海炒菜電陶爐

佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司辦公設(shè)施齊全，辦公環(huán)境優(yōu)越，為員工打造良好的辦公環(huán)境。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉行業(yè)專業(yè)知識(shí)技能，致力于發(fā)展海笛,小企鵝的品牌。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力，多年來一直專注于研發(fā)、制造：商用豆?jié){機(jī)、商用電磁灶、餐飲設(shè)備及配件、家用電器及配件、五金制品、塑料制品（不含廢舊塑料加工利用）、電熱設(shè)備及配件，目前公司產(chǎn)品有：火鍋電磁爐，火鍋電陶爐，煲仔爐，米線爐，燒烤爐，烤涮一體爐，煲湯爐，煎包爐，炒菜機(jī)，黃燜雞爐，姜母鴨爐，鐵板燒爐等。的發(fā)展和創(chuàng)新，打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。自公司成立以來，一直秉承“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營理念，始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn)，為客戶提供良好的火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐，從而使公司不斷發(fā)展壯大。