烤涮一體爐越來越普遍,掌握其使用方法可以提高效率,可延長其壽命。1、烤涮一體爐試用時,將湯汁、原料倒入,切記不要裝得太滿,防止加熱時候出現(xiàn)溢出現(xiàn)象。鍋體放入底座,轉動幾下使其與發(fā)熱盤密切相貼。2、接通電源時,需將調(diào)溫器調(diào)到適當高度,其中指示燈亮起表示通電加熱中。當鍋內(nèi)失誤加熱煮沸時,需調(diào)節(jié)調(diào)溫器,調(diào)整到接近熄滅或者熄滅狀態(tài),此狀態(tài)也稱自動控溫狀態(tài)。3、把烤涮一體爐當過火鍋使用時,當加入原料時候,要再次調(diào)整調(diào)溫器。4、在加溫或者速熱下,一般要接通輔助功率的開關;在保溫或者短時加溫加,則要斷開輔助功率的開光??句桃惑w爐采用的是2200瓦的大功率雙溫控發(fā)熱管,10秒鐘迅速升溫的技術。江西火鍋燒烤涮烤一體爐
烤涮一體爐的構造:烤涮一體爐是把涮火鍋和烤肉兩者結合在一起,它同時擁有鍋和烤盤兩個,不同品牌的鍋的構造也不相同,常見的就是中間圓形的是烹煮區(qū)。烹煮區(qū)可以分開使用涮煮各種口味的海鮮蔬菜鍋、鍋子還有鍋蓋,麻辣牛油鍋、酸菜魚頭鍋等,周圍是烤盤,涮煮和燒烤不糾結!燒烤區(qū)可分開使用烤盤烤制各類餃子、牛排、雞翅、培根等。其他的類型也有兩邊都是長方形的,一邊凹下去的可以蒸煮東西,另一邊是烤盤,用起來也是非常的方便,鍋體分為左右兩個槽,分別用于烤和涮。由一塊鑄鐵板壓制而成,其中左側的烤盤有橫紋,防止食物粘連,右側涮鍋沒有。根據(jù)食材不同還可分開調(diào)節(jié)烹飪火力,自主控溫,大容量也可以滿足多位好友一起的需求。西藏火鍋燒烤一體爐價格烤涮一體爐具有控溫功能,能在60℃~250℃范圍內(nèi)任意設定,控制烹調(diào)溫度。
烤涮一體爐的選擇:在烤涮一體爐的控制裝置和開關上都應有數(shù)字或文字標出其作用,同時每臺產(chǎn)品上都應附有中文使用說明書,以幫助消費者安全使用。烤涮一體爐鍋體的選擇:市面所見很多是帶有不粘涂層的鋁合金鍋,挑選時應仔細檢查不粘涂層的表面質量,表面應光滑,色澤一致,無氣泡,不脫落,鍋體處表面應色澤均勻,無凹陷,手柄應牢固,由于加熱時鍋體溫度高,有些鍋還帶有提手。注意外觀,烤涮一體爐整體應配合良好,無毛刺銳邊,產(chǎn)品標志清晰耐久,產(chǎn)品包裝內(nèi)有生產(chǎn)廠的名稱地址等信息,便于日后能更好的維護自身的權利。
烤涮一體爐的優(yōu)點:1、整體設計,帶有濃郁的風格,豪華大方,烤涮一體爐蓋采用強化玻璃,可隨時觀察烤涮一體爐內(nèi)食物烹飪的情況,方便烹飪時掌握火候。一鍋多用,炒、煮、蒸、煎、炸、燉都可以,是食物烹飪的好幫手。2、鈦合金烤涮一體爐身,經(jīng)特殊的表面處理,利于健康,便于清洗,炒菜無油煙,健康衛(wèi)生。3、發(fā)熱板采用優(yōu)良材料。絕緣性能可行,壽命延長5-8年。4、貼心的耐高溫手柄,保證不會因為烤涮一體爐內(nèi)的高溫受到燙傷,整體結構小巧玲瓏,占用空間少??句桃惑w爐貼心設計了防燙把手,側面把手設有凹槽把握有力,使用更安心。
烤涮一體爐怎么用?烤涮一體爐可以同時利用火鍋和燒烤的功能,在餐桌上面可以同時火鍋+燒烤,烤涮一體爐讓飲食者得到滿足?;疱佉话愣?,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開,來涮煮食物的烹調(diào)方式,同時亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。世界各地均有類似的料理,但主要在東亞地方特別盛行?;疱伂F(xiàn)吃現(xiàn)燙,辣咸鮮,油而不膩,暴汗淋漓,酣暢之極,解郁除濕,適于山川之氣候,今發(fā)展為鴛鴦鍋,麻辣清淡各別,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等,將其放入煮開的清水或特制的高湯鍋底燙熟后食用。有些吃法還會蘸上調(diào)味料一起食用。清潔烤涮一體爐時不要用硬質鋼絲清洗,以免損壞其表面,留下劃痕。西藏火鍋燒烤一體爐價格
烤涮一體爐無煙不粘鍋,受熱均勻,雙開關單獨控制煎烤涮,烤肉涮肉一盤搞定。江西火鍋燒烤涮烤一體爐
烤涮一體爐產(chǎn)品本身安全,環(huán)保,健康,省電,又比較耐用,價格實惠,功能多,再加上正確合理的保養(yǎng)方法的話,使用壽命完全可以達到十年以上,那么怎么才能使得多用鍋使用上十年以上呢?下面介紹以下保養(yǎng)方法。1、新選購的多用鍋鍋,在使用前,取適量白醋稍微加熱,然后倒到鍋內(nèi),用抹布沾白醋將鍋具清洗一次,然后用熱水沖洗干凈,然后用干抹布內(nèi)外擦干之后晾干后再使用。2、應當避免長時間的干燒。雖然烤涮一體爐具有抗干燒的功能,溫控器自動保護,但是畢竟干燒不屬于烤涮一體爐的一種正確使用狀態(tài),應當盡可能的避免,以保護溫控器及內(nèi)部電路和鍋體,防止鍋體變形。3、在使用后,請勿馬上用冷水沖洗尚有余溫的鍋具,以免引起大量水霧,使得鍋具不易清洗。建議使用溫水清洗??杉由僭S清潔精對清水,使用海綿或者柔軟抹布,對鍋具的內(nèi)外壁及過低進行清洗,清洗完畢后用干部擦干鍋身和鍋底。江西火鍋燒烤涮烤一體爐
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