直接⒊實(shí)效思維:有效才是硬道理。⒋速度思維:快速、準(zhǔn)確⒌個(gè)性化思維:不斷的創(chuàng)新⒍太極思維:中庸之道一、培養(yǎng)目標(biāo)與要求本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第**的,德智體美等***發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論,酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí),具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。本專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店基本理論。本專業(yè)突出技能培訓(xùn),學(xué)生在學(xué)習(xí)期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。主要課程編輯酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理。主干課程:大學(xué)英語、旅游英語、旅游日語、旅游心理學(xué)、中外禮儀、旅游法規(guī)、飯店會(huì)計(jì)、餐飲運(yùn)行與管理、前廳運(yùn)行與管理、客房服務(wù)與管理、形體、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社管理、現(xiàn)代賓館管理、市場營銷、計(jì)算機(jī)文化與應(yīng)用。培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)***掌握酒店的經(jīng)營管理,熟悉旅行社業(yè)務(wù)。作為酒店管理人員,必須不斷的和客人,領(lǐng)導(dǎo),同事以及下級(jí)員工交流,那么對(duì)管理人員的溝通能力要求就很高;上??诒镁频旯芾砜诒?/p>
解決問題發(fā)現(xiàn)問題容易,解決問題難。作為管理者首先要具備發(fā)現(xiàn)問題的能力,要發(fā)現(xiàn)問題就要有標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范不是個(gè)人主觀臆斷出來的,也不是閉門造車,更加不是以前的經(jīng)驗(yàn)照套照搬,而是酒店的操作規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)流程。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是發(fā)現(xiàn)問題的根本參考依據(jù)。發(fā)現(xiàn)問題要提出切實(shí)可行的解決方案,能夠在不增加或者少量增加成本的前提下把問題解決,這是考驗(yàn)一個(gè)管理者合格與否的關(guān)鍵因素。只為成功找方法,不為失敗找借口。培養(yǎng)目標(biāo)旅游管理專業(yè)面向現(xiàn)代旅游業(yè),根據(jù)旅游業(yè)形勢的發(fā)展培養(yǎng)擁護(hù)黨的路線,適應(yīng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)***線需要的德、智、體、美等方面***發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。學(xué)生應(yīng)在具有必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)掌握從事導(dǎo)游、旅行社、旅游景點(diǎn)景區(qū)、旅游購物商店等領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)經(jīng)營管理理論與方法,能夠勝任旅游企業(yè)及其它相關(guān)行業(yè)經(jīng)營管理、教學(xué)與科研工作的高級(jí)專門人才和創(chuàng)業(yè)型人才。山西口碑好酒店管理參考價(jià)格酒店的管理層次一般都呈金字塔形式,從塔底到塔頂,由寬到窄。
能綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決經(jīng)營管理中實(shí)際問題的**管理人員和技術(shù)骨干。各類證書:餐廳服務(wù)員中級(jí)證、客房服務(wù)員中級(jí)資格證、普通話導(dǎo)游證、計(jì)算機(jī)等級(jí)二級(jí)證、英語等級(jí)三、四級(jí)證、普通話二級(jí)證。就業(yè)方向:面向星級(jí)酒店、移動(dòng)公司、房地產(chǎn)公司、物業(yè)管理公司等相關(guān)企業(yè)。掌握技能1、具有誠信、堅(jiān)毅的品格和敬業(yè)、負(fù)責(zé)的職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;2、具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和自學(xué)能力、進(jìn)取創(chuàng)新意識(shí);3、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢;4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務(wù)知識(shí);5、熟悉中國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會(huì)展等管理與基本服務(wù)能力;7、具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)操作、文字表達(dá)、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語表達(dá)能力。就業(yè)方向?qū)W生畢業(yè)后可從事以下工作:各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會(huì)展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。
因?yàn)榫频甑姆?wù)有許多是直接面對(duì)客人的,酒店要求員工在為客人服務(wù)時(shí)始終保持微笑,熱情,彬彬有禮的態(tài)度,這就要求酒店員工特別是與顧客***接觸的基層員工在付出勞動(dòng)和知識(shí)之外還要付出情感勞動(dòng),使顧客真正感受到賓至如歸的感覺。第二,酒店服務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)的同時(shí)***員生產(chǎn)服務(wù)產(chǎn)品的同時(shí)也是顧客消費(fèi)的同時(shí)。員工的情感表現(xiàn)對(duì)于顧客的感知和滿意度有重要影響,員工在工作中應(yīng)表現(xiàn)積極情感。⒈2酒店基層員工工作的特點(diǎn)與情感管理***,復(fù)雜程度不高。酒店基層員工工作有許多為簡單的體力勞動(dòng),而且在酒店經(jīng)營淡季的時(shí)候,酒店有的部門如客房部一般安排員工做計(jì)劃衛(wèi)生等重復(fù)單調(diào)的工作。第二,酒店基層員工工作要求員工的忍耐性好。如在餐飲服務(wù)中,難免碰到十分挑剔的顧客,當(dāng)挑剔的顧客一次次不滿提供的菜品而對(duì)服務(wù)員橫加指責(zé)時(shí),服務(wù)員也必須保持溫和彬彬有禮的態(tài)度。這要求員工的壓抑情感的能力比較強(qiáng)。第三,勞動(dòng)強(qiáng)度大。比如在餐飲部、客房部等部門服務(wù)員工作強(qiáng)度較大。一般的酒店要求客房部員工***打掃十四間客房,特別在酒店經(jīng)營旺季的時(shí)候,酒店住客率高,生意繁忙,這時(shí)客房部員工處于超負(fù)荷的工作狀態(tài),他們?cè)趧趧?dòng)強(qiáng)度較大的打掃客房的任務(wù)之外。高級(jí)酒店管理人才也已成為國內(nèi)職場上熱門的高薪階層。
發(fā)展?fàn)顩r編輯全世界已有17個(gè)國際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理高星級(jí)酒店,酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充,對(duì)人才的需求也不斷增加,每年都需要數(shù)以千計(jì)的國際化酒店管理人才,高級(jí)酒店管理人才也已成為國內(nèi)職場上熱門的高薪階層。國內(nèi)酒店從業(yè)人員,以高薪階層為多。酒店管理人員在中國**百萬年薪職業(yè)中排名第六。酒店、旅游業(yè)將成為上海服務(wù)產(chǎn)業(yè)的支柱。專業(yè)前景編輯⒈隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展,酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè)。⒉全球很多***大學(xué)均開設(shè)酒店管理專業(yè),在這些***的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實(shí)習(xí)和理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的活動(dòng)內(nèi)容,其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生。⒊酒店行業(yè)其薪金與社會(huì)福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè),同時(shí)隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加其工作地位會(huì)穩(wěn)步上升。⒋2010年上海世博會(huì)將會(huì)大力促進(jìn)中國酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展⒌中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增漲的源動(dòng)力,其**與社會(huì)投資將不斷增加,將會(huì)是中國相當(dāng)有活力的行業(yè)。管理層次編輯酒店的管理層次一般都呈金字塔形式,從塔底到塔頂,由寬到窄。管理的幅度則是越往上層,管理難度越大。各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增漲的源動(dòng)力,社會(huì)投資將不斷增加,將會(huì)是中國相當(dāng)有活力的行業(yè)。河北要求酒店管理咨詢
酒店要為客人提供高質(zhì)量的服務(wù),必須通過服務(wù)員的服務(wù)來體現(xiàn)。上海口碑好酒店管理口碑
隨著下一代互聯(lián)網(wǎng)IPv6的普及、5G時(shí)代的到來,傳媒、廣電競爭將更加激烈,內(nèi)容付費(fèi)、粉絲經(jīng)濟(jì)、數(shù)據(jù)跨境貿(mào)易或?qū)⒊蔀閭髅?、廣電業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。新技術(shù)影響下,人人都可以成為信息內(nèi)容的生產(chǎn)者和傳播者,曾經(jīng)非常清晰的傳媒業(yè)邊界變得模糊,新聞、傳媒與文娛的結(jié)合日益緊密。有限責(zé)任公司企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)生態(tài)布局、完善產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),實(shí)力不斷增長,寡頭壟斷趨勢日趨明顯。多種力量都在進(jìn)入傳媒業(yè),甚至帶來結(jié)構(gòu)性振蕩,其結(jié)是整個(gè)傳媒產(chǎn)業(yè)版圖的重構(gòu)。經(jīng)營范圍包括資產(chǎn)管理,投資管理,酒店管理,金融信息服務(wù)(不得從事金融業(yè)務(wù)),接受金融機(jī)構(gòu)委托從事金融信息技術(shù)外包、金融業(yè)務(wù)流程外包、金融知識(shí)流程外包,企業(yè)營銷策劃,企業(yè)形象策劃,企業(yè)管理咨詢、商務(wù)信息咨詢(以上咨詢均除經(jīng)紀(jì)),會(huì)議與展覽服務(wù),從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。產(chǎn)業(yè)融合交叉使未來傳媒業(yè)的去中心化特征愈發(fā)明顯?;ヂ?lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè),特別是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)收入的增長已經(jīng)完全彌補(bǔ)了傳統(tǒng)媒體的萎縮,進(jìn)而帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展向好。金融業(yè)務(wù)流程外包,金融知識(shí)流程外包,企業(yè)營銷策劃可借助短視頻的形式強(qiáng)化媒體的社交屬性,通過線上線下互動(dòng)、便民服務(wù)和主持人“網(wǎng)紅化”的方式拉近媒體與受眾的距離,使主流媒體不再高高在上,真正地扎根于**、服務(wù)于**。上??诒镁频旯芾砜诒?/p>
上海合勛車融資產(chǎn)管理有限公司總部位于南匯新城鎮(zhèn)環(huán)湖西二路888號(hào)1幢1區(qū)27050室,是一家經(jīng)營范圍包括資產(chǎn)管理,投資管理,酒店管理,金融信息服務(wù)(不得從事金融業(yè)務(wù)),接受金融機(jī)構(gòu)委托從事金融信息技術(shù)外包、金融業(yè)務(wù)流程外包、金融知識(shí)流程外包,企業(yè)營銷策劃,企業(yè)形象策劃,企業(yè)管理咨詢、商務(wù)信息咨詢(以上咨詢均除經(jīng)紀(jì)),會(huì)議與展覽服務(wù),從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。的公司。上海合勛車作為經(jīng)營范圍包括資產(chǎn)管理,投資管理,酒店管理,金融信息服務(wù)(不得從事金融業(yè)務(wù)),接受金融機(jī)構(gòu)委托從事金融信息技術(shù)外包、金融業(yè)務(wù)流程外包、金融知識(shí)流程外包,企業(yè)營銷策劃,企業(yè)形象策劃,企業(yè)管理咨詢、商務(wù)信息咨詢(以上咨詢均除經(jīng)紀(jì)),會(huì)議與展覽服務(wù),從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。的企業(yè)之一,為客戶提供良好的金融業(yè)務(wù)流程外包,金融知識(shí)流程外包,企業(yè)營銷策劃。上海合勛車始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。上海合勛車始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使上海合勛車在行業(yè)的從容而自信。