通過肉鴿的深加工,不僅可以提高產(chǎn)品附加值,還能拓寬銷售渠道,增加養(yǎng)殖收益。肉鴿養(yǎng)殖與互聯(lián)網(wǎng)的融合發(fā)展:互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為肉鴿養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。養(yǎng)殖戶可以利用互聯(lián)網(wǎng)平臺,學(xué)習(xí)先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),與同行交流養(yǎng)殖心得,及時獲取市場信息。通過電商平臺,直接將肉鴿和鴿蛋銷售給消費(fèi)者,減少中間環(huán)節(jié),提空間。利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)對鴿舍環(huán)境的遠(yuǎn)程監(jiān)控和智能化管理,如遠(yuǎn)程控制溫度、濕度、通風(fēng)等設(shè)備,提高養(yǎng)殖效率和管理水平。同時,借助互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行品牌推廣,提升肉鴿產(chǎn)品的度和美譽(yù)度。觀察肉鴿采食情況,及時調(diào)整飼料配方和投喂量。湖北高產(chǎn)肉鴿報(bào)價
肉鴿的市場前景分析:隨著人們生活水平的提高,對質(zhì)量蛋白質(zhì)的需求不斷增加,肉鴿作為高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食品,市場前景廣闊。國內(nèi)肉鴿消費(fèi)市場不斷擴(kuò)大,不僅在南方地區(qū)深受喜愛,北方市場也逐漸興起。而且肉鴿養(yǎng)殖周期短、見效快,經(jīng)濟(jì)效益。此外,肉鴿的深加工產(chǎn)品如鴿肉罐頭、鴿蛋制品等也逐漸豐富,進(jìn)一步拓展了市場空間,為肉鴿養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有力支撐。肉鴿養(yǎng)殖的成本與收益計(jì)算:肉鴿養(yǎng)殖的成本主要包括鴿種引進(jìn)、飼料、鴿舍建設(shè)、設(shè)備購置、防疫等費(fèi)用。以養(yǎng)殖100對種鴿為例,引進(jìn)種鴿費(fèi)用約10000-15000元,鴿舍建設(shè)和設(shè)備購置約10000-15000元,每年飼料費(fèi)用約20000-30000元,防疫等其他費(fèi)用約2000-3000元。按每對種鴿年產(chǎn)20只,每年可出欄商品鴿2000只,按每只20元的市場價格,年收入可達(dá)40000元,扣除成本后,利潤較為可觀。湖南種鴿肉鴿孵化機(jī)給肉鴿提供青綠飼料,能補(bǔ)充維生素,促進(jìn)消化。
肉鴿經(jīng)過人工長期選育飼養(yǎng),飛翔能力較信鴿相差甚遠(yuǎn),高不過10m、遠(yuǎn)不過100m。肉鴿的辨巢和歸巢性不及信鴿,但仍然存在。一般情況下,偶然逃籠或脫棚的肉鴿,均在其籠舍或散養(yǎng)棚乃至鴿場附近,即使飛出去也會自動歸來,大可不必為其脫籠逃走而犯愁。異常行為是對鴿精神與身體有害,非正常生理活動所必需的行為,這種行為的發(fā)生與鴿的禁閉飼養(yǎng)、過多的刺激、強(qiáng)度生產(chǎn)及不適宜的環(huán)境條件有關(guān)。最常見的異常行為為啄癖。這種惡癖在任何年齡中均可發(fā)生。其他如來回踱步、狂暴理羽等,多發(fā)生于爭斗或打敗后,精神異常所致。
鴿子長期群居在天氣溫度變化極大的海邊,這使它擁有較高體溫。體表上羽毛結(jié)構(gòu)使它能抵御嚴(yán)寒,在-30℃也不需要保溫設(shè)備;而天熱時,它松開羽毛,自我調(diào)節(jié)體溫,哪怕是高溫40℃,鴿子也不需要降溫,這是鴿子特具的抗寒耐熱性。相比較而言,肉鴿對寒冷的抵抗力比對高溫抵抗力強(qiáng)。雖然鴿能在土40℃氣溫下生存,但冷熱產(chǎn)生的效果大不相同。鴿散熱性能較差,高溫環(huán)境會使其呼吸喘促、羽毛脫落、食欲缺乏,持續(xù)時間過長則會引起絕食,終因營養(yǎng)供給不足、抗病力下降而造成死亡。在寒冷的環(huán)境條件下,雖然因維持正常機(jī)體體溫的熱消耗增加,但鴿可以通過增厚保溫層減少熱量損失,并通過增加攝食量來補(bǔ)充機(jī)體的熱消耗。雖然低溫也引起鴿子的生產(chǎn)性能下降,但仍能繁衍后代,死亡的可能性和速度比高溫要小得多。肉鴿產(chǎn)蛋后及時檢查蛋殼質(zhì)量,判斷營養(yǎng)是否均衡。
肉鴿用喙啄食谷物籽實(shí),不能一次直接吞咽,必需“倒口”。如果飼料顆粒過大,倒口時常使食物掉出槽外,造成飼料浪費(fèi)。所以,為便于肉鴿采食和減少飼料損失,肉鴿飼料宜選用扁圓形小顆粒籽實(shí)。成年肉鴿每只每天需采食50~60g飼料,通常情況下成鴿采食集中于飼喂之后,每次采食8~12min。肉鴿采食時喜歡挑選食物,當(dāng)采用飼料原糧加保健砂的傳統(tǒng)方法飼喂繁殖生產(chǎn)鴿時,一般非帶仔生產(chǎn)鴿喜食禾本科作物籽實(shí)(如玉米),而帶仔生產(chǎn)鴿喜豆科作物籽實(shí)(如豌豆)。此外,繁殖生產(chǎn)鴿保健砂的采食量差異比較大,帶仔生產(chǎn)鴿日采食保健砂的量約是非帶仔生產(chǎn)鴿的2倍,這表明肉鴿具有根據(jù)自身需要辨別并選擇飼料的能力。冬季為肉鴿做好保暖措施,防止低溫影響生長。江西米瑪斯肉鴿籠具
肉鴿育肥需單獨(dú)飼養(yǎng),便于管理和控制飼料。湖北高產(chǎn)肉鴿報(bào)價
同時,加強(qiáng)日常管理,降低疾病發(fā)生率,減少因疾病治療帶來的成本支出。提高肉鴿的繁殖率和成活率,增加產(chǎn)量,分?jǐn)偣潭ǔ杀?。肉鴿的深加工潛力挖掘:目前,肉鴿主要以鮮品形式銷售,深加工產(chǎn)品較少,具有很大的發(fā)展?jié)摿???梢蚤_發(fā)肉鴿罐頭,將肉鴿經(jīng)過清洗、腌制、調(diào)味等工藝處理后,密封罐裝,延長保質(zhì)期,方便消費(fèi)者儲存和食用。也可制作鴿肉干、鴿肉松等休閑食品,滿足不同消費(fèi)者的口味需求。此外,鴿蛋營養(yǎng)豐富,可加工成鹵蛋、蛋黃粉等產(chǎn)品。湖北高產(chǎn)肉鴿報(bào)價