選型：除了空調(diào)供冷外，全天的其余時(shí)間全部用于蓄冷，這樣可使主機(jī)的容量減少至較小值。蓄冷比例的確定是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，在方案設(shè)計(jì)中一般先初步選擇較典型的幾個(gè)值（如30%等），經(jīng)設(shè)備初選型，根據(jù)當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)的電力政策并計(jì)算初投資、運(yùn)行費(fèi)、并考慮其它因素然后選定較佳的比例值。運(yùn)行策略：所謂運(yùn)行策略是指蓄冷系統(tǒng)以設(shè)計(jì)循環(huán)周期（如設(shè)計(jì)日或周等）的負(fù)荷及其特點(diǎn)為基礎(chǔ)，按電費(fèi)結(jié)構(gòu)等條件對(duì)系統(tǒng)以蓄冷容量、釋冷供冷或以釋冷連同制冷機(jī)組共同供冷作出較優(yōu)的運(yùn)行安排考慮。一般可歸納為全部蓄冷策略和部分蓄冷策略。動(dòng)態(tài)冰系統(tǒng)，通過(guò)精確控制冰球循環(huán)速度，實(shí)現(xiàn)溫度的精確調(diào)節(jié)。安徽屠宰場(chǎng)動(dòng)態(tài)冰案例

冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)的適用場(chǎng)所:商場(chǎng)、賓館、飯店、辦公樓等冷負(fù)荷高峰和用電高峰基本相同，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)的場(chǎng)所。冰蓄冷空調(diào)有良好的節(jié)能環(huán)保效益，其技術(shù)運(yùn)用了幾十年，已經(jīng)相當(dāng)成熟、可靠。動(dòng)態(tài)冰漿蓄冷系統(tǒng)的工作原理：動(dòng)態(tài)冰漿蓄冷系統(tǒng)是一種利用冷水制冷并將其轉(zhuǎn)化為冰漿儲(chǔ)存的技術(shù)。在高溫天氣下，冰漿可以有效地吸收熱量，從而達(dá)到降溫的目的。該系統(tǒng)包括制冷機(jī)組、儲(chǔ)冰罐、水泵、冷卻塔等設(shè)備，通過(guò)這些設(shè)備將水制成冰漿并儲(chǔ)存起來(lái)，以備不時(shí)之需。安徽屠宰場(chǎng)動(dòng)態(tài)冰案例獨(dú)特的工藝流程確保冰塊均勻且質(zhì)量上乘。

降低電力設(shè)施投資：由于冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)具有儲(chǔ)存冷量的能力，故制冷機(jī)組無(wú)需按照峰值負(fù)荷進(jìn)行選型，制冷主機(jī)容量和裝設(shè)功率較大程度上小于常規(guī)空調(diào)系統(tǒng)。一般可減少30%～50%。電力高壓側(cè)和低壓側(cè)設(shè)施容量減少，降低電力建設(shè)費(fèi)用。充分使用設(shè)備 冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)制冷設(shè)備滿負(fù)荷運(yùn)行的比例增大，從而提高了制冷設(shè)備COP值和制冷機(jī)組的經(jīng)常運(yùn)行效率，制冷機(jī)組工作狀態(tài)穩(wěn)定，提高了設(shè)備利用率并延長(zhǎng)機(jī)組的使用壽命。效率比較： 夜間冷水機(jī)組制冰工況運(yùn)行時(shí)，由于氣溫下降帶來(lái)的得益可以補(bǔ)償由蒸發(fā)溫度下降所帶來(lái)的效率的損失。

動(dòng)態(tài)冰蓄冷與靜態(tài)冰蓄冷的優(yōu)缺點(diǎn)：動(dòng)態(tài)冰蓄冷相比靜態(tài)蓄冷具有以下優(yōu)點(diǎn)：1.系統(tǒng)運(yùn)行穩(wěn)定，適應(yīng)性強(qiáng)。2.可充放電次數(shù)多，可以滿足變化的負(fù)荷需求。3.空調(diào)末端設(shè)備可以相對(duì)較小，可以節(jié)省建筑空間。4.由于制冷量分散，可以降低其制冷設(shè)備的能耗。5.設(shè)備單價(jià)較低，適合中小型建筑應(yīng)用。但也存在一些缺點(diǎn)：1.制冷能力受制于制冷機(jī)組的制冷量。2.系統(tǒng)維護(hù)難度較大，需要配備專業(yè)技術(shù)人員。3.系統(tǒng)管路需要考慮蓄熱容器的溫度波動(dòng)，保溫以及壓力等問(wèn)題。動(dòng)態(tài)冰在制冷行業(yè)具有明顯節(jié)能作用。

蓄冰蓄熱空調(diào)是利用夜間低谷時(shí)段電力制冰或電加熱冰水蓄熱，儲(chǔ)存能量的一種空調(diào)系統(tǒng)，在白天用電高峰時(shí)段不開或少開制冷機(jī)組、供暖設(shè)備，利用夜間儲(chǔ)存的能量來(lái)滿足中央空調(diào)冷、暖負(fù)荷需求的一種節(jié)費(fèi)手段。蓄能技術(shù)：空調(diào)系統(tǒng)蓄能通常采用化學(xué)特性非常穩(wěn)定的水做為蓄能介質(zhì)，既可以顯熱蓄冷也可以顯熱蓄熱，還可以制成冰潛熱蓄冷?？照{(diào)系統(tǒng)蓄能應(yīng)用歷史較長(zhǎng)、項(xiàng)目較多、市場(chǎng)占有率較高，非冰蓄冷莫屬。按技術(shù)歷史進(jìn)程排序：水蓄熱→水蓄冷→冰球→冰盤管→片冰→冰晶冰漿。研究表明，動(dòng)態(tài)冰中的氣泡可能保存著地球早期的大氣成分信息。黑龍江速凍庫(kù)動(dòng)態(tài)冰節(jié)能技術(shù)

該技術(shù)適用于海鮮保鮮，延長(zhǎng)保存期。安徽屠宰場(chǎng)動(dòng)態(tài)冰案例

蓄冷設(shè)備優(yōu)先式：蓄冷設(shè)備優(yōu)先式運(yùn)行策略是指蓄冷設(shè)備優(yōu)先釋冷，超過(guò)釋冷能力的負(fù)荷由制冷機(jī)組負(fù)責(zé)供冷。這種方式通常用于單位蓄冷量所需的費(fèi)用低于單位制冷機(jī)組產(chǎn)冷量所需的費(fèi)用。蓄冷設(shè)備優(yōu)先式在控制上要比制冷機(jī)組優(yōu)先式相對(duì)復(fù)雜些。在下一個(gè)蓄冷過(guò)程開始前，蓄冷設(shè)備應(yīng)盡可能將蓄存的冷量全部釋放完，即充分利用蓄冷設(shè)備的可利用蓄冷量，降低蓄冷系統(tǒng)的運(yùn)行費(fèi)用;另外應(yīng)避免蓄冷設(shè)備在釋冷過(guò)程的前段時(shí)間將蓄存的大部分冷量釋放，而在以后尖峰負(fù)荷時(shí)，制冷機(jī)組和蓄冷設(shè)備無(wú)法滿足空調(diào)負(fù)荷需要的現(xiàn)象，因此應(yīng)合理地控制蓄冷設(shè)備的剩余冷量，特別是對(duì)于設(shè)計(jì)日空調(diào)尖峰負(fù)荷出現(xiàn)在下午時(shí)段時(shí)非常重要。安徽屠宰場(chǎng)動(dòng)態(tài)冰案例