乙酸乙酯的化學(xué)式和分子量：乙酸乙酯的化學(xué)式為C4H8O2，分子量為88.11g/mol，是由乙酸和乙醇反應(yīng)的產(chǎn)物，屬于有機(jī)酯類。乙酸乙酯的性質(zhì)：1.外觀，乙酸乙酯為無色透明液體，具有較強(qiáng)的香味和刺激性氣味。2. 密度，乙酸乙酯的密度為0.895g/mL，在室溫下呈液態(tài)狀態(tài)。3. 沸點(diǎn)和熔點(diǎn)，乙酸乙酯的沸點(diǎn)為77℃，熔點(diǎn)為-83℃。4. 溶解性，乙酸乙酯是一種強(qiáng)極性溶劑，具有良好的溶解性。它可以與水、醇、醚、酮等多種有機(jī)物混溶。5. 穩(wěn)定性，乙酸乙酯比較穩(wěn)定，但在陽光、熱和火源下易燃爆裂。6. 其它性質(zhì)，乙酸乙酯不易溶于堿性溶液，但易被酸性溶液水解。乙酸乙酯在日常生活用品生產(chǎn)中，是常見功能性成分。汕頭乙酸乙酯定制價格

乙酸乙酯經(jīng)紫外線照射分解生成55%一氧化碳，14%二氧化碳和31%氫或甲烷等可燃性氣體。與臭氧反應(yīng)生成乙醛和乙酸。氣態(tài)鹵化氫與乙酸乙酯發(fā)生反應(yīng)，生成鹵代乙烷和乙酸。其中碘化氫較易反應(yīng)，氯化氫在常溫下則需加壓才發(fā)生分解，與五氯化磷一起加熱到150℃，生成氯乙烷和乙酰氯。乙酸乙酯與金屬鹽類生成各種結(jié)晶性的復(fù)合物。這些復(fù)合物溶于無水乙醇而不溶于乙酸乙酯，且遇水容易水解。為有利于乙酸乙酯的生成，可采取以下措施：(1)制備乙酸乙酯時，反應(yīng)溫度不宜過高，保持在60 ℃～70 ℃。不能使液體沸騰。(2)較好使用冰醋酸和無水乙醇。同時采用乙醇過量的辦法。(3)起催化作用的濃硫酸的用量很小，但為了除去反應(yīng)中生成的水，濃硫酸的用量要稍多于乙醇的用量。(4)使用無機(jī)鹽Na2CO3溶液吸收揮發(fā)出的乙酸。深圳膠黏劑醋酸乙酯廠商食品工業(yè)中乙酸乙酯作為香料添加劑，模擬梨、草莓等水果風(fēng)味。

乙酸乙酯和乙酯是兩種不同的化合物。乙酸乙酯是一種酯類化合物，而乙酯則是一種醚類化合物。用途：乙酸乙酯和醋酸乙酯的用途不完全相同。乙酸乙酯通常用于制造人造纖維、塑料、油墨、漆和藥物等化學(xué)制品。而醋酸乙酯則通常用于制造化妝品、香料、溶劑、涂料和膠水等。可以看出，乙酸乙酯在制造化學(xué)制品方面的應(yīng)用更為普遍，而醋酸乙酯則更適用于一些生活消費(fèi)品的制造。綜上所述，乙酸乙酯和醋酸乙酯雖然化學(xué)式相同，但在化學(xué)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)方法和用途等方面存在區(qū)別。大家平時可根據(jù)具體需要選擇使用哪一種。

乙酸乙酯和乙酯的區(qū)別與聯(lián)系：乙酸乙酯和乙酯在化學(xué)式中都含有乙基，容易讓人產(chǎn)生混淆。但在分子結(jié)構(gòu)上，乙酸乙酯中有一個羧酸根基，而乙酯則是一個醚類化合物。此外，乙酸乙酯的化學(xué)性質(zhì)是酯化反應(yīng)性，在有酸和堿的存在下容易水解。而乙酯則是與酸發(fā)生加成反應(yīng)的醚類化合物。兩者的物理性質(zhì)也有所不同，例如乙酸乙酯的沸點(diǎn)為77℃，而乙酯的沸點(diǎn)為35℃。綜上所述，盡管乙酸乙酯和乙酯的命名中有相似之處，但其性質(zhì)和用途卻有所不同。因此，在使用上需要注意其區(qū)別，以免產(chǎn)生誤用。在制藥領(lǐng)域用于藥物結(jié)晶或作為反應(yīng)介質(zhì)，如某些藥物生產(chǎn)。

化學(xué)性質(zhì)：乙酸乙酯具有較好的化學(xué)穩(wěn)定性，但在一定條件下可以發(fā)生水解、醇解、氨解、酯交換和還原等反應(yīng)。水解反應(yīng)：乙酸乙酯與水在酸或堿催化下發(fā)生水解，生成乙酸和乙醇。醇解反應(yīng)：乙酸乙酯與醇在催化劑存在下發(fā)生醇解，生成新的酯和醇。氨解反應(yīng)：乙酸乙酯與氨反應(yīng)，生成酰胺和醇。酯交換反應(yīng)：乙酸乙酯與其他酯類化合物在催化劑作用下發(fā)生酯交換，生成新的酯和醇。還原反應(yīng)：乙酸乙酯可以被還原劑還原成醇。乙酸乙酯是許多類樹脂的高效溶劑,普遍應(yīng)用于油墨、人造革生產(chǎn)中。用作分析試劑、色譜分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)及溶劑。與氯仿混合后可作為冷凍切片機(jī)的組織包埋劑。東莞膠黏劑乙酸乙酯廠家

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制三甲硅基乙酸乙醋。在裝有機(jī)械攪拌器、滴液漏斗和用于蒸餾的冷凝器的2升三頸燒瓶中，加入500毫升苯和31.7克(0.50克原子)新砂過的鋅片。為確保無水，先蒸出75毫升苯。然后將冷凝器裝成具抓化鈣干燥管的回流冷凝器。將燒瓶加熱至混合物微微回流后，慢慢加入43.5克(0.40摩爾)重蒸的三甲基氯硅烷和83.5克(0 .5摩爾)懊乙酸乙酸在100毫升鈉干苯和100毫升無水的溶液，約須30分鐘。同時加入1粒碘以啟動反應(yīng)。反應(yīng)有時變得很激烈，需適當(dāng)冷卻。加完后，回流1一3小時，直至鋅片消失。然后置冰浴中冷卻，在攪拌下于15分鐘慢慢加入400毫升IN鹽酸，再掛拌5分鐘后，分出有機(jī)層，用100毫升IN鹽酸洗滌。合并水層，用醚萃取。合并有機(jī)層后，依次用水、飽和碳酸氫鹽溶液、水洗滌，干燥，蒸除溶劑后，分餾，收集76-77℃/40mm餾份為產(chǎn)品，粗品重46.1克(72%。如需進(jìn)一步純化，可重蒸餾或柱色譜處理。汕頭乙酸乙酯定制價格