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廚房的排煙工程十分重要,關(guān)系到廚房人員的身體健康和工作心情,進(jìn)而影響到菜品質(zhì)量和酒店的運(yùn)營(yíng)效益。如果排煙工程出現(xiàn)問(wèn)題,輕者會(huì)影響廚房的整體運(yùn)作,重者會(huì)發(fā)生火災(zāi)。所以排煙工程問(wèn)題不容忽視。那廚房排煙工程清洗注意事項(xiàng)有什么呢?一起來(lái)了解一下吧。一、廚房排煙工程涉及電路問(wèn)題,如果對(duì)電路不是很在行的,在清洗的過(guò)程中容易進(jìn)水,因此建議能拆洗的盡量選擇拆洗,在和負(fù)責(zé)清洗的公司簽訂合同的時(shí)候應(yīng)能說(shuō)明這一點(diǎn)。二、廚房排煙工程除了比較大型的清洗外,平時(shí)也要多做保養(yǎng)。有的公司在對(duì)管道進(jìn)行處理后,進(jìn)行保養(yǎng),形成的保護(hù)膜也能使油漬不易殘留在油煙管道內(nèi)。商業(yè)場(chǎng)所的煙道、煙罩常年處于高溫的工作環(huán)境,油煙氣化成的油膩膠狀物如不及時(shí)清理,引起火災(zāi)不是聳人聽(tīng)聞。所以對(duì)廚房排煙系統(tǒng)清洗是必要的,清洗應(yīng)選擇清洗公司,保證清洗過(guò)后廚房排煙工程能夠良好運(yùn)轉(zhuǎn)。上海排煙系統(tǒng)安裝廠家有哪些?天津廚房排煙價(jià)錢
每家的廚房里都有煙道,同時(shí)煙道也有主副之分,主煙道貫穿整個(gè)樓體,而副煙道是相對(duì)**的。一般家里的油煙會(huì)先到副煙道里,然后再通過(guò)隔板上的孔進(jìn)入主煙道,這樣可保證每戶的油煙是隔離開(kāi)來(lái)的。而如果將副煙道直接連接主煙道,就會(huì)由于壓力過(guò)低而導(dǎo)致倒煙或串煙現(xiàn)象。首先,選擇抽油煙機(jī)安裝的位置十分重要。管道越短越好。一些業(yè)主會(huì)為了美觀,把管道拉得比較長(zhǎng),這樣一來(lái),關(guān)掉油煙機(jī)后,管道里還會(huì)集聚很多油煙排不出去,再倒回室內(nèi)。另外,為了不破壞原有的主副煙道,其開(kāi)口方向不是隨意可以改的,一定要打在副煙道里面。徐匯區(qū)廚房排煙口碑推薦廚房排煙不暢有什么好的解決辦法?
對(duì)于排煙管制作和安裝注意事項(xiàng)當(dāng)中,首先值得關(guān)注的就是這類管材的原材料選擇。通常需要選擇良好的鍍鋅鋼板或是符合標(biāo)準(zhǔn)的冷軋鋼板也行。除此之外,這樣的管材裝置材料需要符合不燃材料的所有標(biāo)準(zhǔn)。針對(duì)這類風(fēng)道的厚度也有著一定的要求,盡可能的在排煙管道制作當(dāng)中不要讓其厚度低于1.5mm。除了以上幾點(diǎn)外,在排煙管制作過(guò)程當(dāng)中,每個(gè)步驟都需要小心謹(jǐn)慎。一旦存在錯(cuò)誤,可能導(dǎo)致整個(gè)產(chǎn)品的性能以及品質(zhì)都受到影響。只有生產(chǎn)廠家,才能提供好的原材料以及精湛的排煙管制作工藝技術(shù)。進(jìn)而為商家們、消費(fèi)者們帶來(lái)更加好的產(chǎn)品。對(duì)于排煙管制作不僅需要多加注意,在安裝過(guò)程當(dāng)中也需要多加注意。針對(duì)排煙管安裝所使用的全部螺栓孔,一定要全部選擇鉆孔,不能選擇氣焊割孔。并且針對(duì)排煙管支架制作的時(shí)候,需要符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),不能存在隨意變更的情況。不僅如此,當(dāng)風(fēng)道斷面比較小的時(shí)候,風(fēng)道吊桿可以選擇**的螺栓將其固定在樓板之上。大家還應(yīng)該多注意風(fēng)道較大的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候需要選擇鉆孔因定的方式進(jìn)行安裝和固定,才能保持風(fēng)道的穩(wěn)妥。
為了保證凈化效果,在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計(jì)算,罩口的吸入風(fēng)速通常不低于0.5m/s。**小排風(fēng)量通常用下式計(jì)算:L=2000PH式中:L—排風(fēng)罩排風(fēng)量,m3/h;P—罩口的周長(zhǎng)(靠墻的邊不計(jì)),m;H—罩口至灶口的距離,m。用上述公式計(jì)算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度,保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5m/s。在實(shí)際工程設(shè)計(jì)中,往往采用估計(jì)的方法,根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計(jì)技術(shù)措施》中對(duì)廚房通風(fēng)量的規(guī)定,廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定:中餐廚房:L=40-50(次/h);西餐廚房:L=30-40(次/h);職工餐廳:L=25-35(次/h)。一般廚房換氣次數(shù)按15次左右,就是80×3米高(估的)15次=3600風(fēng)量左右的風(fēng)機(jī),一般2.2KW的離心風(fēng)機(jī)就差不多了。廚房油煙凈化系統(tǒng)的功能原理有哪些?
排煙管道的制作對(duì)于建筑來(lái)說(shuō)是十分重要的,尤其是廚房當(dāng)中的排煙管道的制作。但是南京排煙管道制作隨著不同的廚房設(shè)計(jì)有了更多的難度。尤其是現(xiàn)在十分流行開(kāi)放式的廚房,這樣的廚房會(huì)將客廳和廚房連接在一起。同樣對(duì)于排煙的要求就開(kāi)始提高,若是沒(méi)有設(shè)計(jì)好排煙管道的制作就會(huì)導(dǎo)致**在廚房當(dāng)中堆積。不僅*會(huì)有油污的產(chǎn)生也會(huì)有油煙在房間當(dāng)中無(wú)法散出的情況。在進(jìn)行排煙管道設(shè)計(jì)的時(shí)候可以放置在吊頂當(dāng)中,廚房的吊頂可以遮掩住排煙管道。這樣對(duì)于廚房整體的美觀程度不會(huì)有很多的影響。但是這種在處理的時(shí)候還需要考慮是否可以進(jìn)行吊頂?shù)陌惭b。因?yàn)椴⒉皇撬械呐艧煿艿蓝伎梢园惭b到吊頂之上,而且在吊頂進(jìn)行安裝的時(shí)候還需要考慮是否會(huì)有脫落的情況出現(xiàn),要是有這種情況我們可以進(jìn)行一定的處理。其次根據(jù)不同的設(shè)計(jì)排煙管道制作也會(huì)十分的不同,在制作的時(shí)候?qū)τ谡w的不同的彎折和處理。所以在進(jìn)行排煙管道制作的時(shí)候還需要根據(jù)不同的設(shè)計(jì)來(lái)進(jìn)行一定的處理,在進(jìn)行穩(wěn)定的時(shí)候所使用的方法也是不同的。廚房排煙的重要性你知道多少?靜安區(qū)廚房排煙解決方案
餐飲廚房排煙凈化系統(tǒng)中的凈化器處理油煙達(dá)到以上凈化效率,過(guò)環(huán)保,證書齊全。天津廚房排煙價(jià)錢
餐飲建筑的廚房施工中,常見(jiàn)到對(duì)廚房排煙管道進(jìn)行包封,這包封有什么作用呢?(1)保溫隔熱。餐飲建筑屬于商業(yè)經(jīng)營(yíng),排油煙量較大,且廚房排煙管道走向往往要穿越多個(gè)房間,如果不進(jìn)行保溫包封,管道熱量就會(huì)影響穿越房間的溫度。(2)防火作用。廚房排煙管道的制作材料一般為鍍鋅鐵皮或不銹鋼,長(zhǎng)期使用后,會(huì)在管道內(nèi)壁上積油垢,如果使用不慎,就會(huì)導(dǎo)致火災(zāi)。對(duì)廚房排煙管道進(jìn)行包封,一是保證其保溫隔熱的作用,二是發(fā)揮防火作用。在進(jìn)行餐飲建筑的廚房施工中,一定不要忘了廚房排煙管道的包封工作。天津廚房排煙價(jià)錢