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來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-04-17

注意事項(xiàng):

檢查電源電壓是否與本機(jī)銘牌供電電壓相符,電源引出線應(yīng)連接到

控制的有漏電、過載保護(hù)裝置的開關(guān)上。

不要用力拉拽電源線,防止電源線脫落引起漏電事故。

電熱管通電工作時(shí)必須保持在水中,以免發(fā)熱燒毀。

如發(fā)生故障,請(qǐng)不要自行拆卸,建議到指定的保修部門修理。

長時(shí)間不使用,應(yīng)拔下電源插頭。

該機(jī)不得用水直接沖洗。

產(chǎn)品自購買之日起一年內(nèi)非人為造成的故障,憑發(fā)票給予保修

服務(wù)。

保修責(zé)任范圍以外的故障,本廠給予維修方便 廚房設(shè)備是餐飲、食堂必需的設(shè)備,而且針對(duì)不同的使用環(huán)境,那么在安裝的時(shí)候需要注意哪些呢?上海保鮮工作柜

當(dāng)下我國*商廚工程商就有1000多家??上攵袌?chǎng)競(jìng)爭這一塊是多么的激烈,潛在行業(yè)如此廣闊的情況下,品牌如此廣闊的情況下,行業(yè)品牌集中度更低了,即便是一些明星,也只在某些商品線上占有優(yōu)勢(shì)。但另一方面消費(fèi)者對(duì)品牌的忠實(shí)度只增不減。這種情況下,我們的企業(yè)應(yīng)該如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭中生存下來,此時(shí)的關(guān)鍵在哪兒?發(fā)展的方向何去何從?如何在眾多企業(yè)中脫穎而出就成了一個(gè)值得我們大家深思的問題。特別是在“新常態(tài)”的經(jīng)濟(jì)下,我們的廚具企業(yè)可以說生存與發(fā)展,帶著嚴(yán)重的考驗(yàn),這個(gè)市場(chǎng)不斷的萎縮,大家都知道。酒店業(yè)現(xiàn)在在中國,掙錢的酒店業(yè)少之又少。酒店不掙錢,對(duì)我們這個(gè)行業(yè)的發(fā)展就會(huì)帶來很大的影響。上海殺魚池柜出廠價(jià)西餐廳廚房設(shè)備一般用不到大廚具,所以西餐廳廚具設(shè)備可能幾個(gè)平方已經(jīng)足夠。那么具體需要配備哪些設(shè)備呢?

1、了解熱效率:熱效率是衡量一個(gè)灶是否節(jié)能的重要指標(biāo),燃?xì)庑袠I(yè)都是以這個(gè)指標(biāo)來衡量灶具是否節(jié)能的,而且一定要專業(yè)的第三方出具的檢測(cè)報(bào)告為準(zhǔn),一般熱效率在70%以上的節(jié)能灶就是不錯(cuò)的選擇了。2、節(jié)能率:節(jié)能率是很多客戶關(guān)心的問題,很多廠家會(huì)在這個(gè)數(shù)據(jù)上大做文章,實(shí)際還是要以測(cè)試的數(shù)據(jù)為準(zhǔn),一般大灶的節(jié)能率在40%以上就很不錯(cuò)了。3、廢氣排放:燃燒產(chǎn)生的一氧化碳是對(duì)人體和環(huán)境有害的氣體,國家標(biāo)準(zhǔn)是不大于0.1%,這個(gè)數(shù)值越小越好。4、噪音:噪音也是一種污染,好的節(jié)能灶噪音低。5、排煙口溫度:這是一種非常簡單的測(cè)試方法,好的節(jié)能灶排煙口的溫度非常低,而一般的灶排煙口是根本不敢靠近的。

1、看品牌。是否有相應(yīng)證書。對(duì)"三無"產(chǎn)品說不2、售后服務(wù)。人們?cè)谶x擇一件產(chǎn)品時(shí),產(chǎn)品質(zhì)量是首要因素,而售后服務(wù)也是重中之重,如果一個(gè)公司沒有一個(gè)完善的售后服務(wù)體系,那很有可能是一個(gè)隨時(shí)消失的臨時(shí)作坊,針對(duì)這一點(diǎn),大家可以去了解一下已經(jīng)合作的客戶現(xiàn)在的售后服務(wù)做的怎么樣!3、能效等級(jí)。在選購商用廚具時(shí),耗電量也是一個(gè)重要的參考內(nèi)容,目前中國電器能效等級(jí)一般分5個(gè)等級(jí),其中等級(jí)1表示產(chǎn)品節(jié)電已達(dá)到國際先進(jìn)水平,能耗比較低。節(jié)能減排一年365天,算下來也是一個(gè)不小的數(shù)字哦!4、外形美觀。雖然要注重商用廚房用具的"心靈美",但賞心悅目的設(shè)計(jì)搭配更能提高工作效率,挑選商用廚房設(shè)備時(shí)可根據(jù)自己廚房地面、墻體、天花板的顏色和廚房的構(gòu)造選擇合適的樣式,來統(tǒng)一風(fēng)格。5、知己知彼。根據(jù)預(yù)期就餐人數(shù)選擇合適的廚具型號(hào),比如選擇幾眼灶具?幾開門冰柜?再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等,都直接影響到您使用的方便程度。酒店廚房設(shè)備去哪里買比較靠譜?

我們要如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭中獲取優(yōu)勢(shì),此時(shí)我們中國的廚具現(xiàn)在也出現(xiàn)了一批好的產(chǎn)品。特別是在節(jié)能、環(huán)保,能耗低這方面,現(xiàn)在已經(jīng)開始在產(chǎn)生。目前我所知道的,我們中國現(xiàn)在有些產(chǎn)品熱效率,特別是烹飪廚具,已經(jīng)可以達(dá)到30%的熱效率。因?yàn)槲覀円郧暗膫鹘y(tǒng)的灶具只有15%。所以,這也是我們的一個(gè)新的發(fā)展方向,也可以說是將來節(jié)能產(chǎn)品,可以說對(duì)我們這個(gè)行業(yè)的發(fā)展也能夠起到很大的一些幫助。產(chǎn)品要向美觀、時(shí)尚、環(huán)保、耗能低的方向轉(zhuǎn)變,低碳成為現(xiàn)實(shí)社會(huì)的主流。低碳廚房關(guān)系到廚師工作狀態(tài)和身體健康,成為也是我們所需要努力去實(shí)現(xiàn)的,也就是這個(gè)廚房里面,目前的現(xiàn)狀可以說有些地方的環(huán)境較差,所以我們?cè)谶@一塊也是要實(shí)現(xiàn),為餐飲業(yè)、酒店業(yè)提供更完美的服務(wù)。商用廚房工程要如何設(shè)計(jì)?上海殺魚池柜出廠價(jià)

怎樣減少廚具維修次數(shù)正確使用不銹鋼廚具?上海保鮮工作柜

1、油炸食品時(shí),鍋里的油不應(yīng)該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火。與此同時(shí),油鍋加熱時(shí)應(yīng)采用溫火,嚴(yán)防火勢(shì)過猛、油溫過高造成油鍋起火。2、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理,距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距,以防高溫烤爆氣瓶,引起可燃?xì)怏w泄漏,造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上,與可燃物有足夠的間距,以防烤燃可燃物。3、嚴(yán)格遵守酒店消防安全管理規(guī)程。廚房員工要按照操作程序操作灶具等器材。如部門內(nèi)發(fā)生火災(zāi)、傷殘等安全事故,根據(jù)情節(jié)輕重分別處以口頭警告、書面警告、再次警告,開除處理,在出現(xiàn)惡性事故時(shí),事故當(dāng)事人及相關(guān)負(fù)責(zé)人重處,酒店保留追究刑事責(zé)任的權(quán)利。上海保鮮工作柜