經(jīng)發(fā)酵后蒸餾三次獲得的谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸餾，后將精餾而得的酒，貯存于玻璃槽中待其成熟，包裝時(shí)再稀釋裝瓶。荷式金酒色澤透明清亮，酒香味突出，香料味濃重，辣中帶甜，風(fēng)格獨(dú)特。無論是純飲或加冰都很爽口，酒度為52度左右。因香味過重，荷式金酒只適于純飲，不宜作混合酒的基酒，否則會(huì)破壞配料的平衡香味。荷式金酒在裝瓶前不可貯存過久，以免杜松子氧化而使味道變苦。而裝瓶后則可以長時(shí)間保存而不降低質(zhì)量。荷式金酒常裝在長形陶瓷瓶中出售。新酒叫Jonge，陳酒叫Oulde，老陳酒叫Zeetoulde。比較的酒牌有：亨克斯（Henkes）、波爾斯（Bols）、波克馬（Bokma）、邦斯馬。（Bomsma），哈瑟坎坡（Hasekamp）。荷式金酒的飲法也比較多，在東印度群島流行在飲用前用苦精（Bitter）洗杯，然后注入荷蘭金酒，大口快飲，痛快淋漓，具有開胃之功效，飲后再飲一杯冰水，更是美不勝言。荷式金酒加冰塊、再配以一片檸檬，就是世界名飲干馬天尼（DryMartini）的好代用品。荷蘭金酒是以大麥芽與裸麥等為主要原料，配以杜松子為調(diào)香材料，經(jīng)發(fā)酵后蒸餾獲得谷物原酒，然后就愛如杜松子香料再次蒸餾而得的酒。貯存于玻璃槽中成熟，包裝時(shí)再稀釋裝瓶。個(gè)性的瓶型設(shè)計(jì)在市場上，擁有瓶裝和罐裝兩種不同包裝。上海傳奇?zhèn)I(yè)哈特沃發(fā)酵過程

    杜松子酒是世界大類的烈酒，是從發(fā)酵的谷物漿汁中蒸餾出來的一種酒，是雞尾酒中使用多的一種酒，為世界八大烈酒之得名與其酸制材料有關(guān)。因?yàn)樵摼扑嶂茣r(shí)的主要加味物質(zhì)為杜松子，故名“杜松子酒”。也有人根據(jù)它的英文名“Gin”的音譯，稱為琴酒或金酒。杜松子酒具有芳芬誘人的香氣，無色透明，味道清新爽口，可單獨(dú)飲用，也可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒，并且是調(diào)配雞尾酒中惟一不可缺少的酒種。故有人稱杜松子酒為雞尾酒的心臟。長飲是為1952年赫爾辛基奧運(yùn)會(huì)發(fā)明的，旨在幫助當(dāng)?shù)鼐票８鼮檩p松地為口渴的游客提供服務(wù)。這是真正的創(chuàng)新：世界上款罐裝杜松子酒雞尾酒，易于供應(yīng)和飲用。長飲本應(yīng)只在奧運(yùn)會(huì)期間供應(yīng)，但事實(shí)證明它很受歡迎，此后一直在生產(chǎn)。此外，它甚至在芬蘭創(chuàng)造了一種全新的現(xiàn)成酒精飲料類別，稱為“長飲”。芬蘭大酒企Hartwall集團(tuán)，1836年，從北歐國家的個(gè)礦泉水工廠起步，至今哈特沃品牌已經(jīng)是芬蘭飲料行業(yè)的創(chuàng)新。旗下?lián)碛懈黝愶嬃希ǎ猴嬘盟?、軟飲、果汁、含酒精飲品、啤酒等。而哈特沃原味長飲在芬蘭乃至整個(gè)北歐都是當(dāng)之無愧的明星產(chǎn)品。 貴州自釀哈特沃廠家有哪些哈特沃原味長飲讓您感受到什么是LiveOriginal。

    縹緲：一抹煙火繚繞的性感當(dāng)調(diào)酒師在吧臺上用煙熏來調(diào)制一杯雞尾酒的時(shí)候，通常都會(huì)引發(fā)其他人的關(guān)注。首先將雞尾酒調(diào)好，放入煙熏玻璃罩，用煙熏將風(fēng)味木屑點(diǎn)燃，把煙霧充入其中，然后揭開煙熏罩，呈現(xiàn)出煙霧繚繞的氛圍，將整個(gè)酒杯和酒液表面留下煙熏材料的風(fēng)味。細(xì)細(xì)品味，香料的味道在嘴里層層展現(xiàn)，簡單又飽含底蘊(yùn)。一杯酒，憶過往，望未來。藍(lán)色夏威夷：奏響假日狂想曲每個(gè)人的腦海都有一個(gè)充滿陽光、海灘的假日狂想。于午后點(diǎn)一杯異國風(fēng)情的特飲，杯身上凝著細(xì)密的水珠，在陽光下閃閃發(fā)光。在冰雪融化之前，這是舌尖上10分鐘的浪漫邂逅。此酒以朗姆酒為基酒，加入菠蘿汁、檸檬汁、藍(lán)柑糖漿等，果味濃郁。柔美的藍(lán)色藍(lán)色的海洋，滿滿的氣泡象征泛起的海浪，杯中甜甜的果香宛如夏威夷的微風(fēng)細(xì)雨、金沙藍(lán)海，很有度假風(fēng)。莫吉托：周杰倫的甜寵，海明威的愛從來自古巴的海盜杯中物，到海灘度假勝地的名飲，如今又隨著周杰倫的新歌，搖身變成今夏流行的符號。莫吉托憑著如古巴音樂般的熱情和清新節(jié)拍，成為熱門的雞尾酒之一。薄荷的清涼、青檸的酸爽、蔗糖的甘甜加上朗姆酒的微醺，一口爽翻是意料中事。此酒并不濃烈，但是喝一杯下去，臉上會(huì)泛起微微的紅暈。

    德國（Schlichte）、菲利埃斯．比利時(shí)（Filliers）、多享卡特．德國（Doornkaat）、弗蘭斯．比利時(shí)（Fryns）、克麗森．法國（Claessens）、海特．比利時(shí)（Herte）、羅斯．法國（Loos）、康坡，比利時(shí)（Kampe）、拉弗斯卡德．法國（Lafoscade）、萬達(dá)姆。比利時(shí)（Vanpamme）、布苓吉維克，南斯拉夫（Brinevec）。干金酒中有一種叫Sloegin的金酒，但它不能稱為杜松子酒，因?yàn)樗玫脑鲜且环N野生李子，名叫黑刺李。Sloegin習(xí)慣上可以稱為“金酒”，但要加上“黑刺李”，稱為“黑刺李金酒”。（五）金酒的分類金酒按口味風(fēng)格可分為辣味金酒（干金酒）、老湯姆金酒（加甜金酒），荷蘭金酒和果味金酒（芳香金酒）四種。辣味金酒質(zhì)地較淡、清涼爽口，略帶辣味，酒度約在80－94proof之間，老湯姆金酒是在辣味金酒中加入2％的糖份，使其帶有怡人的甜辣味；荷蘭金酒除了具有濃烈的杜松子氣味外，還具有麥芽的芬芳，酒度通常在100一110proof之間；果味金酒是在干金酒中加入了成熟的水果和香料，如柑桔金酒，檸檬金酒、姜汁金酒等。傳奇?zhèn)I(yè)將其4款產(chǎn)品引入中國市場，其品類涵蓋原味、伏特加及烈性雞尾酒。

即飲酒（Ready to drink，簡稱RTD）是近幾年來全世界酒類行業(yè)乃至整個(gè)飲料行業(yè)都非?；馃岬囊粋€(gè)概念。簡單來說，即飲酒就是含有酒精的預(yù)調(diào)飲料。2020年，即飲酒又成為了沖擊下，酒類行業(yè)的比較大贏家。低酒精度是近年來烈酒、啤酒、雞尾酒都競相追捧的概念，而RTD則具有天然的優(yōu)勢。此外RTD還能選擇無麩質(zhì)的基酒，使用天然甜味劑，以迎合新時(shí)代的健康理念。雖然酒精飲料不能以 "健康 "為市場定位，但RTD產(chǎn)品卻能從健康成分和概念關(guān)聯(lián)中獲益。哈特沃原味長飲讓您感受到什么是Live Original，所有沉淀在心底的才是我們Live Original的原點(diǎn)。上海傳奇?zhèn)I(yè)哈特沃發(fā)酵過程

芬蘭國飲杜松子酒，杜松子+西柚獨(dú)有口感。上海傳奇?zhèn)I(yè)哈特沃發(fā)酵過程

    并多搭配肉類食物而成。杜松子杜松子歷史編輯杜松使用的時(shí)間頗早，在埃及以及歐洲的早期文獻(xiàn)中，處處可以看到它的蹤影。在瑞士境內(nèi)發(fā)現(xiàn)的史前遺跡中，即有杜松子；古埃及人用它來當(dāng)d70f725e-9a37-4d67-b2a6-0，古希臘人更以燃燒杜松來防止流行病傳染，同一時(shí)期羅馬人也以它為抗菌劑，甚至在烹飪時(shí)使用。在西藏也是焚燒杜松來防止傳染病蔓延。杜松源自拉丁文juniores，意思是經(jīng)常會(huì)結(jié)新果實(shí)的樹，居爾特人則稱它"gen"，是為小灌木。所以杜松子酒稱做"gin"，就是從這個(gè)語系發(fā)展出來的。從這里也可以看出，杜松除了是藥材之外，也經(jīng)常是制作飲料的添加物或是腌制食物的調(diào)味料。杜松子精油檔案編輯萃?。赫羝麴s新鮮成熟的果實(shí)；特質(zhì)：無色或淡黃、淡綠。清新干凈，略帶辛辣味的木頭香；揮發(fā)性：中板；主要成分：龍腦、松油醇、松油萜、杜松烯、雪松烯、樟烯；屬性：陰；主產(chǎn)地：歐洲意大利、法國、匈牙利、南斯拉夫以及北美加拿大。雖然北半球都可以看見它的蹤跡，但愈南邊的品質(zhì)愈好，意大利產(chǎn)的杜松子精油即為精品。杜松子相配精油編輯佛手柑、安息香、雪松、絲柏、乳香、天竺葵、檸檬、甜橙、迷迭香、花梨木、檀香。杜松子植物分布編輯北半球幾乎都可見到它的蹤跡。上海傳奇?zhèn)I(yè)哈特沃發(fā)酵過程

傳奇?zhèn)I(yè)國際貿(mào)易（天津）有限公司致力于食品、飲料，是一家貿(mào)易型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋啤酒，果酒，蘋果酒，德國啤酒等，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念，在食品、飲料深耕多年，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為重點(diǎn)，發(fā)揮人才優(yōu)勢，打造食品、飲料良好品牌。傳奇貿(mào)易憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。