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來源: 發(fā)布時(shí)間:2024-01-10

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我國已逐漸進(jìn)入老齡化社會(huì),老年健康受到了更多的關(guān)注,膳食營養(yǎng)是保證老年人健康的基礎(chǔ),與提高老年人生活質(zhì)量、降低醫(yī)療費(fèi)用密切相關(guān)。與年輕時(shí)相比,老年人身體機(jī)能有不少的變化,如:合成代謝降低;肌肉量減少,骨骼的礦物質(zhì)減少、消化酶、消化液分泌減少導(dǎo)致消化功能減退。所以,老年人的營養(yǎng)和飲食都有特殊性,需要特別的關(guān)注。老年人的飲食日常需要重點(diǎn)注意哪些事項(xiàng)呢?食物多樣化,主食應(yīng)粗細(xì)搭配。每天食物應(yīng)五大類:包括谷薯類、魚禽蛋肉類、豆類奶類、蔬菜水果類和油脂。臨沂營養(yǎng)媽媽粥高級(jí)均衡營養(yǎng)素能增強(qiáng)細(xì)胞營養(yǎng)代謝功能,使細(xì)胞獲得了強(qiáng)大的能量。

吃素和吃齋的區(qū)別:過午不食吃齋則是宗教的術(shù)語,對(duì)于佛教來說,吃齋主要是講過午不食,吃的內(nèi)容是什么則無所謂。不管是吃素也葷也罷,只要是過午不食就算是吃齋了。吃齋對(duì)于佛教來說是很重要的事情,是佛教徒必須遵守的戒律。在其它宗教也有類似的吃齋,他們也是很重視吃齋的。吃齋中的關(guān)鍵是--過午不食,這里面要注意過午的含義。佛教把的時(shí)間分成六個(gè)部分。白天三時(shí),黑天三時(shí)的所謂六時(shí)。也就是白天的旦時(shí)、午時(shí)和暮時(shí),黑天的前夜、中夜和后夜。過午時(shí),對(duì)于現(xiàn)代的時(shí)間來說差不多應(yīng)該是下午兩點(diǎn)鐘了,也有的人認(rèn)為中午的時(shí)間應(yīng)該為十二點(diǎn)整,這也有一定的道理。

在很多中國人的觀念里,往往會(huì)將“生病”和“喝粥”聯(lián)系到一起。感冒發(fā)燒沒有胃口喝點(diǎn)粥,腸胃不舒服喝點(diǎn)粥,大病初愈不宜油膩喝點(diǎn)粥……但實(shí)際上,喝粥并不是生病時(shí)的比較好選擇。科學(xué)研究表明,人在生病后,身體的恢復(fù)需要充足的蛋白質(zhì)和多種維生素、礦物質(zhì)的參與,需要比平時(shí)更加注意營養(yǎng)的攝入。而在生病后喝白粥會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)無法及時(shí)補(bǔ)充,反而會(huì)影響身體的正?;謴?fù)。粥能減輕脾胃負(fù)擔(dān),因此適合脾胃虛弱、胃口不佳的這類人食用。上海禾谷類媽媽粥選怡然素心。

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小孩可以吃媽媽粥嗎?連云港均衡媽媽粥哪里賣

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