果蔬烘干工藝：果蔬菜烘干前的預(yù)處理：1.原料的選擇、洗滌——去除霉?fàn)€、病蟲(chóng)嚴(yán)重的原料。洗滌前使用常溫清水原料。2.原料的去皮、去核、切分。3.原料的熱湯處理（殺青）——將果蔬原料放在熱水或者蒸汽中進(jìn)行短時(shí)間的加熱處理，然后立即冷卻。制燙可以破壞果蔬的氧化酶系統(tǒng)，可以防止酶的氧化而產(chǎn)生的進(jìn)一步氧化。熱燙也可以使細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)凝固，失水而同細(xì)胞壁分離，增加了細(xì)胞壁的滲透性，有利于組織的水分蒸發(fā)，加快烘干速度。4.熱燙一般采用熱水或蒸汽進(jìn)行，時(shí)間一般比較短?？刂圃?—8分鐘左右。烘烤設(shè)備在烘干物料的過(guò)程中，采用的是用高溫對(duì)物料進(jìn)行加熱，從而達(dá)到干燥的目的。怒江紅棗烘烤設(shè)備報(bào)價(jià)

影響烘烤設(shè)備產(chǎn)量的因素有這些：1、物料品種我們?cè)谑褂煤娓珊婵驹O(shè)備烘干物料的過(guò)程中，不同的物料品種、含水率、烘干的難易程度是不一樣的，所以在咨詢烘烤設(shè)備產(chǎn)量的時(shí)候，也要考慮到所要烘干的物料的種類、含水率的情況。2、設(shè)備性能不同廠家所生產(chǎn)的烘烤設(shè)備在烘干效率方面差異是比較大的，所以對(duì)于不同的廠家來(lái)說(shuō)，自身的烘干工藝、烘干水平、設(shè)備構(gòu)造等因素的影響，就對(duì)烘烤設(shè)備的烘干產(chǎn)量有一定的影響。3、烘干溫度在烘干物料的過(guò)程中，采用的是用高溫對(duì)物料進(jìn)行加熱，從而達(dá)到干燥的目的。在保證烘干效果的前提下，烘干溫度越高，那么烘干速度越快，相應(yīng)的烘干產(chǎn)量也就越大。所以烘干溫度對(duì)烘烤設(shè)備產(chǎn)量還是有一定影響的。4、烘干方式不同的物料在烘干的過(guò)程中是需要采用不同的烘干方式的。比如有些物料適合于快速烘干，而有些物料則需要長(zhǎng)時(shí)間低溫烤干，甚至有些物料不同的烘干操作方式也會(huì)直接影響烘干產(chǎn)量的高低。迪慶花椒烘烤設(shè)備多少錢如何讓烘干設(shè)備更加低耗、環(huán)保等，這些問(wèn)題都需要干燥設(shè)備行業(yè)共同努力。

傳統(tǒng)的果蔬曬干方式，受天氣因素影響較大，存在霉變或晾曬不均勻的問(wèn)題，在曬干過(guò)程中極易發(fā)生二次污染，而且晾曬場(chǎng)地和設(shè)備受到多重限制。毋庸置疑，傳統(tǒng)的曬干處理已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)代的生產(chǎn)需求了，烘干機(jī)、烘干房應(yīng)運(yùn)而生。相比傳統(tǒng)晾曬方式，“機(jī)器烘干法”不只耗時(shí)短、省人力、節(jié)成本，且烘制出的果蔬潤(rùn)色均勻，外表光亮，干凈衛(wèi)生，味道也格外香甜。當(dāng)前，我國(guó)不少果脯、果干生產(chǎn)企業(yè)都在使用果蔬烘干設(shè)備，但是也面臨著一些問(wèn)題。例如，如何解決不同產(chǎn)品分類烘干，如何減少烘干中的營(yíng)養(yǎng)流失，如何讓烘干設(shè)備更加低耗、環(huán)保等，這些問(wèn)題都需要烘干設(shè)備行業(yè)共同努力。在果脯、果干領(lǐng)“鮮”休閑食品的市場(chǎng)環(huán)境下，烘干設(shè)備的建設(shè)研發(fā)大有可為，而且，市場(chǎng)需求也將值得期待。云南米數(shù)電氣有限公司主要從事生產(chǎn)、銷售煙葉烘烤設(shè)備、果蔬烘干機(jī)、烤煙煙夾、電烤房等烘干烘烤設(shè)備、冷凍、冷藏、保鮮設(shè)備等農(nóng)業(yè)設(shè)備，專業(yè)為烘烤煙草、藥材、花椒、果蔬、紅棗、核桃、菊花等等各種農(nóng)副產(chǎn)品烘干烘烤提供方案。運(yùn)用新科技完善現(xiàn)有產(chǎn)品的同時(shí)，注重新技術(shù)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品質(zhì)量控制，歡迎廣大客戶前來(lái)咨詢了解。

云南米數(shù)電氣果蔬烘干機(jī)烘干工藝蔬菜和水果是我們膳食中食物構(gòu)成的主要組成部分，它們富含人體所必需的維生素、無(wú)機(jī)鹽和膳食纖維，含蛋白質(zhì)和脂肪很少。由于蔬菜水果中含有各種有機(jī)酸、芳香物質(zhì)和紅、綠、黃、藍(lán)、紫等色素成分，人們可以烹調(diào)出口味各異，花樣繁多的佳肴，對(duì)增加食欲，促進(jìn)消化具有重要意義。果蔬營(yíng)養(yǎng)素：濃縮的水果蔬菜為你補(bǔ)充足夠的維生素與礦物。果蔬營(yíng)養(yǎng)素是從新鮮水果、蔬菜中提取出來(lái)的精華成分，包含近百種天然狀態(tài)的維生素、礦物質(zhì)、植物活性酶類等，果蔬的主要原料：植物濃縮物（葡萄籽、胡蘿卜、番茄、草莓、枸杞、黑加侖、蘆筍、蘑菇）、茶多酚、低聚木糖、甜蜜素、硬脂酸鎂。云南米數(shù)電氣產(chǎn)品自產(chǎn)自銷，有專業(yè)的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)及銷售團(tuán)隊(duì)。

云南米數(shù)電氣有限公司產(chǎn)品的6大優(yōu)勢(shì)：1、解決傳統(tǒng)烘干機(jī)順流脫濕造成的同向運(yùn)動(dòng)過(guò)程中隨系統(tǒng)溫度降低后水蒸氣返回物料的問(wèn)題；2、熱氣流從尾部向前運(yùn)動(dòng)，與物料充分接觸，通過(guò)熱傳導(dǎo)、對(duì)流、輻射傳熱量充分利用；3、將熱能直接傳遞給物料，使物料的水分在筒體內(nèi)不斷被蒸發(fā)，入料口的引風(fēng)裝置將大量；的水分、濕氣流抽出，防止粉塵外排造成的二次污染；4、產(chǎn)品種類多樣，顏色多樣，適合各種物料的需求；5、可通過(guò)內(nèi)螺旋攪拌、掃散、抄板，推進(jìn)物料運(yùn)動(dòng)，完成整個(gè)烘干過(guò)程；6、逆流傳導(dǎo)脫濕，避免減少重復(fù)烘干程序。金銀花烘干機(jī)立式烘干箱采用高質(zhì)量鋼材，強(qiáng)度大，堅(jiān)固耐用，烘干層翻板為不銹鋼材料。臨滄核桃烘烤設(shè)備報(bào)價(jià)

云南米數(shù)電氣有限公司產(chǎn)品種類多樣，顏色多樣，適合各種物料的需求。怒江紅棗烘烤設(shè)備報(bào)價(jià)

云南米數(shù)電氣有限公司的中藥材烘干設(shè)備具有什么優(yōu)點(diǎn)？1、燃料廣，可用木材下腳料、煤，也可用天然氣，煤氣。2、燃燒換熱室與烘干箱分開(kāi)，煙氣和熱風(fēng)隔離行進(jìn)，進(jìn)入烘干箱的是純凈的熱風(fēng)，毫無(wú)污染，使品質(zhì)提高20%以上。3、立式烘干箱采用高質(zhì)量鋼材，強(qiáng)度大，堅(jiān)固耐用，烘干層翻板為不銹鋼材料，耐高溫，耐腐蝕提高2年以上的使用壽命。4、烘干頂層濕熱空氣全部排掉，排潮好，顏色鮮亮，較大限度減少因排潮不暢造成的變色使品質(zhì)在原來(lái)的基礎(chǔ)烘干速度提高了30%。5、烘干箱側(cè)面安裝鋼化玻璃透明孔，隨時(shí)觀察顏色及水分的變化，防止至下層烘的過(guò)干出箱。6、爐膽采用耐高溫不銹鋼，耐腐蝕性強(qiáng)，換熱效率高，壽命長(zhǎng)。7、換熱器專門安裝檢修口，方便檢修和清理積灰。8、熱風(fēng)出口有可調(diào)式風(fēng)板，可方便調(diào)節(jié)出風(fēng)量大小和溫度。烘干箱進(jìn)風(fēng)口采用寬屏設(shè)計(jì)，熱風(fēng)均勻，無(wú)死角。9、翻板操作桿采用獨(dú)特的助力原理，操作輕便靈活，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。怒江紅棗烘烤設(shè)備報(bào)價(jià)