果脯加工生產(chǎn)過程，除了熬煮工藝以外，**重要的當屬果實烘干。新鮮水果從枝頭采摘后，經(jīng)過簡單的去萼、去蒂、去核、切片之后就進行烘干處理，在烘干過程中需要盡量保持水果原風味和適當?shù)拇笮⌒螤?。?jīng)過浸泡、熬煮之后撈出的果干，仍然需要再度烘干。在60-70℃的恒溫中烘干約1小時左右，烘干好的果脯軟硬適度，含水量在20-25%左右，外表色正光亮，甜度適中。
傳統(tǒng)的果蔬曬干方式，受天氣因素影響較大，存在霉變或晾曬不均勻的問題，在曬干過程中極易發(fā)生二次污染，而且晾曬場地和設備受到多重限制。毋庸置疑，傳統(tǒng)的曬干處理已經(jīng)不適應現(xiàn)***產(chǎn)的需求了，烘干機、烘干房應運而生。相比傳統(tǒng)晾曬方式，“機器烘干法”不僅耗時短、省人力、節(jié)成本，且烘制出的果蔬潤色均勻，外表光亮，干凈衛(wèi)生，味道也格外香甜。 米數(shù)電氣-專業(yè)烤煙設備制造商！云南黃秋葵烘干機制造廠家
云南米數(shù)電氣有限公司為云南科技型中小企業(yè)，地處美麗的七彩云南之都春城，云南省昆明市呈貢區(qū)洛羊街道黃土坡村路段，米數(shù)電氣從2015年成立至今，發(fā)展到現(xiàn)在集生產(chǎn)、銷售烘干設備、冷凍、冷藏、保鮮設備等農(nóng)業(yè)機械，代理世界各地及中國各個品牌的大型農(nóng)業(yè)機械產(chǎn)品。云南米數(shù)電氣有限公司執(zhí)行自產(chǎn)自銷一體化，一站式服務，網(wǎng)路分布西南地區(qū)及緬甸、越南、泰國等周邊鄰國，云南省內(nèi)經(jīng)銷網(wǎng)點遍布各地州、縣及鄉(xiāng)鎮(zhèn)，產(chǎn)銷量位居云南前列。云南水果烘干機專賣我們是專業(yè)的烤煙設備提供商，售后及時、服務快捷。
熱泵烘干機組工作原理
熱泵烘干機組，主要有翅片式蒸發(fā)器（外機）、壓縮機、翅片冷凝器（內(nèi)機）和膨脹閥四部分組成，通過讓工質(zhì)不斷完成蒸發(fā)（吸取室外環(huán)境中的熱量）→壓縮→冷凝（在室內(nèi)烘干房中放出熱量）→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱力循環(huán)過程，從而將外部低溫環(huán)境里的熱量轉(zhuǎn)移到烘干房中，冷媒在壓縮機的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動。它在壓縮機內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程（溫度高達90℃），它進入內(nèi)機釋放出高溫熱量加熱烘干房內(nèi)空氣，同時自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài)，當它運行到外機后，液態(tài)迅速吸熱蒸發(fā)再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，同時溫度可下降至-20℃～-30℃，這時吸熱器周邊的空氣就會源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。
熱泵烘干機組在工作時，與普通的空調(diào)以及熱泵機組一樣，在蒸發(fā)器中吸收低溫環(huán)境介質(zhì)中的能量QA：它本身消耗一部分能量，即壓縮機耗電QB：通過工質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)在冷凝器中時行放熱QC，QC＝QA＋QB，因此熱泵烘干機組的效率為（QB＋QC）/QB，而其他加熱設備的加熱效率都小于1，因此熱泵烘干機組加熱效率遠大于其他加熱設備的效率，可以看出，采用熱泵烘干機組作為烘干裝置可以節(jié)省能源，同時還降低CO2等污染物的排放量，實現(xiàn)節(jié)能減排的效果。
云南米數(shù)電氣有限公司主攻開發(fā)高效節(jié)能的空氣能熱泵和紅外線為熱源的環(huán)保型5HG-5、5HG-15系列的果蔬烘干機，深受廣大用戶好評。 昆明烘干機，云南米數(shù)電烤房廠家供應。
現(xiàn)代果脯已經(jīng)逐漸發(fā)展成一個產(chǎn)業(yè)，成為食品工業(yè)中的一部分，也是果蔬深加工的分支。我國新疆、江蘇、四川、廣州等地都是有名的果脯產(chǎn)地，并且將果脯作為地方特色食品不斷壯大。
果脯市場的需求不斷增長，不僅帶動了果蔬深加工產(chǎn)業(yè)，而且也為果蔬加工設備帶來契機。果脯比較大的特點就是作為干制品，代替新鮮果蔬保證人們的營養(yǎng)攝入。據(jù)悉，古時的果脯制作完全靠手工操作，極為辛苦。時至***，現(xiàn)代的果脯制做早已經(jīng)告別了人工熬煮的模式，邁上了高速、智能的軌道。其加工生產(chǎn)過程全部使用上了高新設備，如去核機、預煮機、烘干機、包裝機、消毒機等。 昆明烘干機哪家好？云南米數(shù)電烤房廠家供應。昆明農(nóng)副產(chǎn)品烘干機批發(fā)廠家
烘干機，云南米數(shù)電烤房廠家供應。云南黃秋葵烘干機制造廠家
設備特點：
1干燥效果極好，成品率100百分，脫水迅速，完全保持物品原有顏色和本質(zhì)。
(1)提供的熱風是純凈的熱風，熱風溫度根據(jù)物品需求提供，由50℃-160℃，設定溫度范圍自動控制。
(2)烘干箱**少為五層結(jié)構(gòu)，循環(huán)翻轉(zhuǎn)，逐層烘干，很大程度的模擬陽光下的人工翻曬。
(3)第五層為較干的料，向上逐層漸濕，逐層脫水，較干的料接觸的是熱風，較濕的料接觸的是濕熱風，避免了較濕物品直接接觸干熱風，很大程度的減輕近似陽光暴曬對物品本質(zhì)和顏色造成的破壞。 云南黃秋葵烘干機制造廠家