力洋酒業(yè)的生產(chǎn)車間，是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美融合的典范。走進車間，首先映入眼簾的是整齊排列的現(xiàn)代化釀酒設備，這些設備采用先進的自動化控制技術，能夠精確控制釀酒過程中的溫度、濕度、發(fā)酵時間等關鍵參數(shù)，確保每一批產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定。然而，在這些現(xiàn)代化設備的背后，依然保留著傳統(tǒng)釀酒工藝的精髓。工人們在操作設備的同時，憑借著多年積累的經(jīng)驗，對每一個環(huán)節(jié)進行細致的觀察和調(diào)整。例如，在糧食蒸煮環(huán)節(jié)，工人會通過觀察蒸汽的狀態(tài)、聞糧食的氣味，來判斷蒸煮的程度是否恰到好處。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結合的生產(chǎn)模式，使力洋酒業(yè)在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時，也傳承了古老的釀酒技藝。力洋酒業(yè)以品質(zhì)為中心，打造百年品牌。江北區(qū)陳釀封壇酒圖片

作為寧波市農(nóng)業(yè)企業(yè)，力洋酒業(yè)在推動當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展方面發(fā)揮著重要作用。它與當?shù)氐霓r(nóng)戶緊密合作，建立了穩(wěn)定的原材料供應關系。力洋酒業(yè)對原材料的嚴格要求，促使農(nóng)戶們不斷提高糧食作物的種植質(zhì)量。例如，為了釀造出質(zhì)優(yōu)的高粱酒，力洋酒業(yè)指導農(nóng)戶科學種植高粱，從選種、施肥到田間管理，都給予專業(yè)的建議。這不僅提高了農(nóng)戶的收入，也帶動了當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級。同時，力洋酒業(yè)的發(fā)展還帶動了相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如包裝、物流等，為當?shù)亟?jīng)濟的繁榮做出了積極貢獻。它以自身的發(fā)展，詮釋了農(nóng)業(yè)與工業(yè)相互促進、共同發(fā)展的美好愿景。江北區(qū)陳釀封壇酒圖片寧波農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè)，力洋酒業(yè)推動地方經(jīng)濟。

展望未來，力洋酒業(yè)充滿信心。他們將繼續(xù)傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀酒技藝，不斷創(chuàng)新，推出更多質(zhì)優(yōu)?的酒品。在品牌建設方面，力洋酒業(yè)將進一步提升品牌美譽度，拓展市場空間。他們計劃加強與國內(nèi)外酒類企業(yè)的交流與合作，學習先進的經(jīng)驗和技術，提升自身的競爭力。同時，力洋酒業(yè)將積極響應國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，繼續(xù)發(fā)揮農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè)的帶動作用，為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和文化傳承做出更大的貢獻。相信在未來，力洋酒業(yè)將繼續(xù)書寫輝煌，成為中國乃至世界酒業(yè)中的一顆璀璨明星。

青梅酒的制作過程充滿了詩意與浪漫。每年青梅成熟的季節(jié)，力洋酒業(yè)的采購團隊便奔赴青梅產(chǎn)地，挑選質(zhì)優(yōu)的青梅。這些青梅要求果實飽滿、色澤翠綠、酸度適宜?；氐骄茝S后，青梅首先經(jīng)過仔細的清洗，去除表面的雜質(zhì)和殘留農(nóng)藥。然后，將青梅放入特制的容器中，加入適量的冰糖和質(zhì)優(yōu)的基酒。隨著時間的推移，青梅中的有機酸、糖分等成分逐漸溶解在酒液中，酒液也慢慢從透明變?yōu)榈S色。在這個過程中，力洋酒業(yè)的釀酒師們會定期對青梅酒進行品嘗和檢測，根據(jù)酒的口感和香氣變化，調(diào)整釀造工藝參數(shù)，確保每一瓶青梅酒都具有比較好的口感和品質(zhì)。力洋黃精酒在黃精產(chǎn)業(yè)博覽會上斬獲雙金。

力洋酒業(yè)現(xiàn)為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地，寧波市農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè)，通過了HACCP、I50900認證，公司產(chǎn)品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉燒等燒酒和黃精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發(fā)酵酒，在中華老字號精品博覽會、省農(nóng)博會上連續(xù)五屆斬獲了11個金獎;力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會和黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第三屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會榮獲二個金獎、在2024年黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第四屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會榮獲金獎，2022年又獲得寧波消費“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號:在2024年寧波市發(fā)改委組織的“我心目中的寧波品牌”評比中，"力洋”品牌榮獲“具競爭力品牌”。百年力洋酒，深受消費者喜愛與信賴。江北區(qū)陳釀封壇酒圖片

力洋酒業(yè)通過HACCP、ISO900認證，品質(zhì)有保障。江北區(qū)陳釀封壇酒圖片

力洋酒業(yè)的高粱酒，在舌尖上演繹著一場精彩絕倫的味覺盛宴。當酒液觸及味蕾的瞬間，首先感受到的是那股熱烈而純粹的高粱香氣，濃郁且富有沖擊力，瞬間喚醒了口腔的每一個味覺細胞。緊接著，醇厚綿柔的口感蔓延開來，酒液在口中流轉，細膩順滑，仿佛絲綢般輕柔地滑過。落口時，凈爽之感迅速襲來，沒有絲毫的雜味和拖沓，只留下那令人回味無窮的高粱香韻。這種獨特的口感，是力洋酒業(yè)遵循傳統(tǒng)工藝，經(jīng)過精心釀造和陳釀的結果。每一口高粱酒，都承載著歲月的沉淀和釀酒師的匠心，讓人在品味中領略到力洋酒的獨特魅力。江北區(qū)陳釀封壇酒圖片