杜康秫酒來源：杜康主要負責管理谷物。那時候，伴隨著農(nóng)耕的進步，谷物每一年都得到谷滿倉。但是，谷物多了吃不完，也只能貯藏在洞穴里，洞穴昏暗濕冷，時間一長，谷物整個爛掉了。杜康瞧見，著手苦思冥想保糧的技巧。這一兲，杜康走進山林里漫步，發(fā)現(xiàn)了幾棵枯掉的大樹，剩下粗大空蕩的樹干。杜康茅塞頓開，把谷物整個放在了干燥的樹干里。過了一段時間，杜康走進山林里觀察谷物，他吃驚地發(fā)現(xiàn)：保糧的枯樹前，東搖西擺地側(cè)睡幾個野豬、野山羊和兔子，趴著不動，仿佛死掉似的。他趕忙靠近看個究競：原來盛糧的樹干裂開了好幾條縫，由里向外不段滲水。想來，這些動物是舔吃了這水才歪倒的?？蛇@究竟是什么水呢，杜康湊上前一聞，只覺一陣有芳香撲面而來，他不禁嘗了幾口這香醇水，便覺心情舒暢。之后，杜康把香醇水帶回去，請大伙兒享用，大伙兒你一口，我一口，都說好口味。就是這樣，酒在坊間漸漸普及開來，杜康也被老百姓敬稱為“酒神”。 酒祖杜康復古香典藏版價格。曾都區(qū)經(jīng)典窖藏30杜康酒價格多少

    玄武古泉：酒好一半水，水是酒之源，酒是水之魂。因而，酒原產(chǎn)地，必有佳泉。酒祖杜康之所以能夠可以“醇香綿甜、回味爽凈”，與它釀造用水源自玄武古泉息息相關(guān)。玄武古泉即杜康泉，坐落于流過杜康村的杜康水岸，為天下名泉，水位線穩(wěn)定，水體清亮，味甘質(zhì)純，歸屬于莼天然的玄武巖地形地貌。降水充沛的時節(jié)，杜康泉會展現(xiàn)“一溪橫流，一里百泉”的壯觀景致。南北朝文學家庾肩吾在《酒泉行》中吟道：“噴沸涌出白浪水，漩游泉心五色蝦。”唐詩人劉萬平《醉酒》曰：“共與甫冉行，杜酒帶醉風，凝看杜康泉，裴霧亂繞空?！本鶎Χ趴瞪饺再澝?。杜康河里還生長著世上特有的小蝦——五彩對蝦，又被稱為“五色鴛鴦蝦”，約長1厘米，全身上下澄黃，兩兩相抱，蜷腰橫行，離開杜康河或兩相分開，生命沒多久就會結(jié)束。本地的鴨食用此蝦后，會生出呈桔紅色的“雙黃蛋”，堪為天下珍奇。一年四季常飲杜康河山泉水的杜康村，村民雙胞胎寶寶多，特別龍鳳胎多。 廣水中國風度杜康酒哪里有隨州珍藏15杜康酒口感？

從歷代典籍的記載看，杜康的貢獻主要是作秫酒：關(guān)于杜康造酒，歷史文獻多有記載，如《世本》云：“杜康作酒。少康作秫酒?！薄抖谈栊小贰昂我越鈶n，唯有杜康“。杜康指酒杜康雕像《尚書·酒誥》“惟天降命，肇我民惟元祀”孔穎達疏引漢應劭《世本》：“杜康造酒。”東漢，許慎《說文解字·巾部》：“古者少康初箕作帚、秫酒。少康，杜康也?！睍x代，江統(tǒng)著的《酒誥》中有這樣的記載：“酒之所興，肇自上皇，或云儀狄，一曰杜康。有飯不盡，委余空桑，郁結(jié)成味，久蓄氣芳，本出于此，不由奇方?！彼?，朱翼中《酒經(jīng)》：“杜康作秫酒?！泵?，許時泉《寫風情》：“你道是杜康傳下甕頭春，我道是嫦娥擠出胭脂淚。”清，陳維崧《滿江紅·聞阮亭罷官之信并寄西樵》詞：“使?jié)u離和曲，杜康佐釀?！睆埲A《博物志》云：“杜康作酒?！鳖櫼巴酢队衿吩疲骸熬疲趴邓??！崩铄睹汕蟆吩疲骸岸趴翟炀疲瑐}頡制字。”朱肱《酒經(jīng)》云：“酒之作尚矣。儀狄作酒醪，杜康作秫酒。豈以善釀得名，蓋抑始于此耶？”《類書纂要》云：“儀狄作。杜康造。”杜康是中國釀造秫酒的鼻祖。據(jù)戰(zhàn)國史書《世本》載：“辛女儀狄作酒醪以變五味，杜康造秫酒。”《北山酒經(jīng)》中說，“杜康作秫酒，以善釀得名”

   何以解憂，唯有杜康。杜康酒是中國歷史名酒，因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯，華章汗牛。魏武帝曹操賦詩：“慨當以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康?！?《短歌行》)詩圣杜甫云：“杜康頻勞勸，張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語：“如今東坡寶，不立杜康祀”?！爸窳制哔t”之一的詩人阮藉“不樂仕宦，惟重杜康”，聽說步兵校尉衙門藏有杜康三百斛，便辭官而去。然而，后來這種流芳千古的美酒，早已銷聲匿跡，連它的釀造方法也失傳。隨州杜康酒復古香V5口感如何？

怎么辨別**的杜康酒?觀：質(zhì)量杜康酒外觀微黃或透明色，清澈透亮，無懸浮物，無沉淀物，經(jīng)過太陽暴曬酒體顏色會變淡。且放回室內(nèi)顏色不能恢復如初。嗅：取一滴酒置于手掌心，酒生熱后發(fā)出清香氣味屬于上等品質(zhì)杜康質(zhì)量；氣味發(fā)甜，屬于中等酒品，氣味臭則為非**杜康酒。嘗：品一小口杜康酒，酒體豐滿，回味醇凈悠長，下喉回甘，香氣經(jīng)久不散則為**杜康酒，反之則為非**杜康白酒。從色澤和外觀看，酒體應該是微黃或無色透明的，清澈透亮，無懸浮物，無沉淀。倒進透明玻璃酒杯中時，產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質(zhì)越好。聞香也是辨別真假杜康酒的辦法之一。好的杜康酒會有非常好聞讓人感覺舒服的香味，取一滴酒置于手心中，然后使兩手心接觸摩擦稍許，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為上等酒。若氣味發(fā)甜，則為中等酒；若氣味臭苦，必為劣酒無疑。
杜康酒是什么香型的酒？陳釀20杜康酒銷售

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    杜康酒是我國歷史名酒，因杜康始造而得名，有“貢酒”、“仙酒”之譽。釀制杜康酒的泉水--酒泉，位于河南省洛陽市南部杜康村的酒泉溝里。酒泉水清洌碧透，味甜質(zhì)純。每遇夏季，可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型，以質(zhì)量小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取"香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進工藝。歷史文化歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯，華章汗牛。魏武帝曹操賦詩：“慨當以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康?！?《短歌行》)詩圣杜甫云：“杜康頻勞勸，張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語：“如今東坡寶，不立杜康祀”。“竹林七賢”之一的詩人阮藉“不樂仕宦，惟重杜康”，聽說步兵校尉衙門藏有杜康三百斛，便辭官而去。東漢許慎《說文解字》言：“杜康作秫酒”。明萬歷年間《直隸汝州全志》載：“杜康(石+八)就是現(xiàn)在的杜康村。該村三山環(huán)抱，一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺，清澈見底，其中酒泉溝一段，百泉噴涌，清冽碧透，夾岸樹木蔥郁，景色宜人。 曾都區(qū)經(jīng)典窖藏30杜康酒價格多少

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