杜康把他所看到的一切，向其他人講述了一遍，又把帶回的濃香水讓大伙品嘗，人們都覺得稀奇。有人當(dāng)時就提出趕快把此事報告黃帝，有人卻不同意。理由是杜康過去把糧食霉壞，降了職，現(xiàn)在把糧食裝進大樹洞里，又變成水，黃帝知道后，不殺頭，也要亂棍打死。大伙都為杜康暗暗捏一把汗。杜康卻不慌不忙地對大伙說：“事到如今，不管是好是壞，絕不能瞞著黃帝?！闭f著他就提著陶葫蘆去告訴黃帝。黃帝聽完杜康的匯報，又品嘗了杜康帶來的濃香水，立刻請來各位大臣，把此事作了一番商議。眾大臣一致認為這是糧食中一種元氣，并非毒水。黃帝沒有給杜康降罪，而是命他下去繼續(xù)觀察研究，又命倉頡給起個名字。倉頡脫口說道：“此水香而醇厚，飲而得神，應(yīng)起名叫‘酒’?！秉S帝和眾臣同意了這個名字。我國遠古時候的釀酒事業(yè)，就從黃帝時期開始了。后人為了紀念杜康，稱他為釀酒始祖。濃香型和醬香型有什么區(qū)別？漢川杜康群芳爭艷誠信推薦

歷史長河中流傳很多類似的故事，比如倉頡造字，確有倉頡其人嗎？不一定。但確有造字其事嗎？一定。造字是我國古代無數(shù)勞動人民智慧的結(jié)晶，也是一代一代匠人文化精神的傳承，但在我們東方哲學(xué)中，此時我們還需要一個約定俗成的名人來**，就好比“君權(quán)神授”，這樣才能師出有名。那為什么提到“酒”會想到杜康呢？杜康，不僅是人名，還是地名，更是酒名.中國釀酒的歷史有幾千年，為釀酒事業(yè)做出極大貢獻的人也有很多，但在歷史記載上與酒的釀造有關(guān)系的是杜康?！墩f文解字》中記載：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國君?！憋凭褪怯灭ば源蟮母吡会劤傻木疲@么說來杜康算是高粱酒的奠基者。杜康酒是中國的歷史名酒之一。傳說“杜康造酒，醉了劉伶”。曹操的“何以解憂，唯有杜康”，直接將杜康定義后世文人墨客詩詞中酒的代指，比如詩王白居易的“不似杜康神用速，十分一盞便開眉”，詞豪蘇軾的“如今東坡寶，不立杜康祀”等。孝感陳釀20杜康群芳爭艷杜康酒適合送長輩嗎？

品酒的過程中，好酒具有入口柔和、香氣飽滿、醇香馥郁、圓潤中挺、回味悠長等特點。酒花：把酒瓶倒過來搖晃，觀察酒花變化，酒花與酒精度高低和乙酸乙酯物質(zhì)比例相關(guān)，比例不同使酒花呈現(xiàn)的形態(tài)也不同。酒花密集且消失緩慢的是質(zhì)量酒，酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒?？毡簩⑹⑦^酒的杯子靜置一夜，第二天去聞杯子，如果是好酒依然會有濃郁的酒味，如果是低檔酒，基本就沒有味道了，空杯留香并不是醬香型白酒的“特權(quán)”，糧食酒普遍都是可以的。拈：酒液在手指間，感覺絲滑帶澀，類似拈動熱巧克力的感覺，則為好酒。

由于有“三斤糧食釀造一斤白酒”這一說法，公眾就從這個層面來計算白酒成本，在他們心目中白酒成本低，價格高，因而對好品質(zhì)白酒有排斥心理，認為是企業(yè)牟取暴利。因而，需要向公眾普及白酒成本的認知，白酒是中華傳統(tǒng)文化的良好作為，是地域文化要素和人文因子經(jīng)過技藝傳承人代代沿襲，不斷與當(dāng)時的先進科技相結(jié)合，改進提升。因此，白酒中既蘊含了歷史文化的積累，又包藏了歷代傳承人的智慧和勞動，其價值更多的體現(xiàn)在精神層面、文化層面，是不可以簡單地用釀酒原料的價格來衡量的。正如不能用布料的價格去衡量一件明星衣服，不能用葡萄的價格來衡量一瓶拉菲。如果你懂酒？你還相信市場上10元一斤的白酒是純糧酒嗎？杜康酒A10的包裝是什么樣的？

酒的釀造，原理很簡單。先將谷物（小麥）制成酒曲，然后把酒曲與谷物混合在一起發(fā)酵。酒曲中含有大量微生物。酒曲中的糖化微生物會將谷物中的淀粉轉(zhuǎn)化成成糖，酒化微生物再把糖轉(zhuǎn)化成乙醇，乙醇就是酒，這就是酒的產(chǎn)生。在古代，谷物因保藏不當(dāng)，受潮后會發(fā)霉腐爛或者生長發(fā)芽，會附著微生物，從而產(chǎn)生酒。如果湊近聞，可能還會聞到類似酒的香味，但古人不明白酒產(chǎn)生的原理，就會給“酒”的出現(xiàn)安排一些故事，比如上天造酒，比如杜康造酒。提到“酒”就會想到杜康，杜康也成了酒的代名詞。杜康酒的年份對口感有影響嗎？云夢杜康群芳爭艷推薦廠家

喝白酒的注意事項有哪些？漢川杜康群芳爭艷誠信推薦

中國酒文化博大精深，而作為中國釀酒業(yè)發(fā)源地的洛陽，杜康酒因擁有杜康酒祖地位，在中國酒文化中特別。在產(chǎn)品方面，以“打造令消費者樂于買單的產(chǎn)品”為宗旨。肖志雄說，酒祖杜康品質(zhì)不斷迭代升級，窖池更老，酒更好;為提高杜康美譽度，杜康萬人品鑒官大招募活動全部開啟;針對杜康小封壇，采取了全新的運作模式，成立小封壇業(yè)務(wù)部，專職團隊運作，通過好品質(zhì)產(chǎn)品打造、消費者培育等舉措，全部聚焦“信譽、價格、堅持、品質(zhì)”，打造河南的好的產(chǎn)品。酒祖杜康·封壇大典自2012年開創(chuàng)性舉辦以來，如今已經(jīng)固化為杜康控股每年一度的一大文化活動，消費者通過實地感受傳統(tǒng)祭拜酒祖、封藏入窖儀式，參觀生產(chǎn)基地、釀酒遺址公園、華夏先驅(qū)窖等一系列形式來了解杜康釀酒過程、體驗酒祖文化。漢川杜康群芳爭艷誠信推薦

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