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油煙管道清洗的另外兩個(gè)方法是:拆卸清洗法和用度較高開孔清洗法。拆卸清洗法,是指人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)用這個(gè)方法,當(dāng)油煙管道小于40公分見方時(shí),清洗人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,每隔一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理,效果好,難度較大;而用度較高開孔清洗法,此方法較拆卸法而言相對(duì)容易,費(fèi)用相對(duì)較低,對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此方法,由技術(shù)人員測(cè)算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對(duì)煙道內(nèi)進(jìn)行煙道清洗。廚房油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)和方法介紹。臺(tái)州專業(yè)油煙管道清洗價(jià)位
隨著餐飲業(yè)的開速發(fā)展,同時(shí)也帶來(lái)很多問題,下面小編為大家介紹關(guān)于廚房油煙管道清洗誤區(qū)和廚房油煙管道不清洗的危害。廚房油煙管道清洗誤區(qū):很多酒家、賓館、飯店對(duì)排油煙管道的清理工作都不是很積極。認(rèn)為飯店小,又是小本經(jīng)營(yíng),沒那么多講究;大飯店則有“船大難調(diào)頭”之困,客人每天不斷,也不可能停業(yè)進(jìn)行清洗,不著火就沒關(guān)系。還有的企業(yè)有關(guān)人員根本沒有廚房油煙管道清洗的意識(shí),但是據(jù)部門的不完全統(tǒng)計(jì)在每年,因未定期清洗廚房油煙管道而造成的廚房著火事故有上千起。造成的直接經(jīng)濟(jì)損失上億元,其中還有未上報(bào)消防部門嘉興酒店油煙管道清洗費(fèi)用大型油煙管道清洗是怎么收費(fèi)的?
油煙管道清洗方法:人直接進(jìn)入煙管。該方法適用于直徑大于40cm的平行煙道。它需要通過鉆入人工清理。這種方法勞動(dòng)強(qiáng)度相對(duì)較高。注意通風(fēng)和低壓照明設(shè)備。拆卸。當(dāng)無(wú)法手動(dòng)進(jìn)入油煙管時(shí),可采用解體方式。這種方法是徹底的清洗方法,但施工難度較大,需要大量勞動(dòng)力,成本較高。根據(jù)煙道的實(shí)際情況,技術(shù)人員首先計(jì)算出拆卸的距離差,然后擴(kuò)展兩側(cè)的清洗。開孔。這種方法更簡(jiǎn)單、更便宜。技術(shù)人員需要測(cè)量和計(jì)算間隙距離、位置、尺寸和開口數(shù)量,然后通過這些孔清潔油煙管,將每個(gè)孔密封。
油污的堆積會(huì)造成廚房排煙不暢。排油煙效果變差,廚房油煙管道、排油煙風(fēng)機(jī)內(nèi)積累過多油污后,會(huì)廚房的排油煙效果變差,造成廚房排煙不暢,室內(nèi)滯留的油煙會(huì)向餐廳內(nèi)或靠近廚房的房間內(nèi)串。嚴(yán)重影響餐廳內(nèi)食客的就餐環(huán)境,直接影響餐廳的經(jīng)濟(jì)效益。油煙管道清洗方法:首先是人工進(jìn)入法:對(duì)于大于40公分見方的平行煙道能夠人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理,此法勞動(dòng)強(qiáng)度很大,也有一定的安全隱患,應(yīng)該注意加強(qiáng)通風(fēng),配備低壓(36伏)照明電源。(此法一般不推薦);拆卸法:當(dāng)煙道低于40公分見方時(shí),人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)運(yùn)用此法。此方法為徹底、清潔效果較好的清潔方法,但施工難度大,工人量亦大,時(shí)間成本也大,同時(shí)費(fèi)用也相對(duì)較多一些。開孔法:此方法較拆卸法來(lái)說(shuō)相對(duì)容易,費(fèi)用相對(duì)低一些,對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道運(yùn)用此法。機(jī)器設(shè)備清洗法:此方法容易操作、難度較低、工作量小、費(fèi)用較低的油煙管道清洗方法,對(duì)于油污較少,清洗周期短的煙道運(yùn)用此法清理,先把管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化。 油煙管道清洗步驟是如何的?
那油煙管道清洗要多久清洗一次呢?油煙管道中較重的油煙會(huì)沉淀在豎煙道與橫煙道的彎頭外,極少的部分油煙會(huì)停留在豎煙道的內(nèi)壁上,同時(shí)也不會(huì)成形。我們?cè)趯?duì)油煙管道進(jìn)行清洗的時(shí)間如果沒有超過半年,可以對(duì)外部豎煙道暫不進(jìn)行清潔,因?yàn)檩^輕的油煙已經(jīng)被風(fēng)機(jī)吸走了,所以對(duì)未超過半年的油煙管道只需要對(duì)煙道的變頭處進(jìn)行清洗。對(duì)油煙管道的清洗時(shí),采用的是高壓射流加強(qiáng)力化油劑,對(duì)油煙管道進(jìn)行除油處理,在經(jīng)過除油處理后會(huì)對(duì)煙管進(jìn)行保養(yǎng),可以使油煙氣流明顯的好轉(zhuǎn),流通更加的順暢,同時(shí)在形成保護(hù)膜可以使油清的殘留減少,對(duì)油煙管道的內(nèi)壁起到保護(hù)的作用。為以后的使用提供方便。食堂油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)是什么?食堂油煙管道清洗公司
廚房油煙管道清洗要多少錢?臺(tái)州專業(yè)油煙管道清洗價(jià)位
長(zhǎng)期使用的排煙風(fēng)機(jī)不洗會(huì)有很多的油漬殘留在風(fēng)機(jī)底部,電機(jī)的轉(zhuǎn)速每分鐘達(dá)到1400轉(zhuǎn)的高速運(yùn)轉(zhuǎn),一旦風(fēng)機(jī)底部的油污擦到風(fēng)輪,會(huì)產(chǎn)生高溫,從而很容易引起火災(zāi)。長(zhǎng)期使用的油煙凈化器不洗,凈化器的內(nèi)部?jī)艋瓦^濾網(wǎng)容易堵塞,導(dǎo)致廚房?jī)?nèi)排煙不暢,油煙管道長(zhǎng)時(shí)間不清洗,會(huì)有很多殘留油漬,加大火災(zāi)發(fā)生幾率。不定期進(jìn)行油煙管道清洗的后果,首先是油污過多,存在安全隱患。廚房油煙管道﹑排煙設(shè)備等排煙系統(tǒng)內(nèi)積累油污后酒店廚房的安全性降低,火災(zāi)隱患大增。廚房的集煙罩內(nèi)及罩上的空壓管道內(nèi)積累油污后,在炒灶工作時(shí),廚師爆炒菜時(shí),爐頭的火焰上飛,進(jìn)入集煙罩及油煙管道內(nèi),易引起罩內(nèi)和管道內(nèi)的油污燃燒,引發(fā)火災(zāi)。臺(tái)州專業(yè)油煙管道清洗價(jià)位