糯米粉除了可以做湯圓之外，還可以做糯米糕、糯米團(tuán)等，一大推點(diǎn)心真是讓人垂涎欲滴有沒(méi)有？接下來(lái)小編為了滿足大家對(duì)于美食的渴望，就詳細(xì)介紹一下糯米粉制作點(diǎn)心的做法，吃貨福利啊，那么多美食，你值得擁有喲！糯米點(diǎn)心材料：糯米，牛奶，糯米粉，糖，巧克力，煉乳做法：1、糯米用加了適量糖的牛奶浸泡24小時(shí)后，蒸成軟爛的糯米飯。2、糯米粉加巧克力煉乳和成面團(tuán)，不放水，完全用煉乳和。3、菜板上鋪一層保鮮膜，把糯米飯均勻的平鋪開(kāi)。4、把糯米粉和的團(tuán)搓成長(zhǎng)條，放在糯米飯上。5、象包飯團(tuán)一樣，或者象卷蛋糕卷一樣，把里外的糯米卷起來(lái)。6、隔著保鮮膜把整個(gè)長(zhǎng)條的糯米卷捏緊點(diǎn)。7、上鍋蒸熟。切成小段，擺盤(pán)。糖不甩材料：糯米粉100克、水適量、熟花生米20克、紅糖2勺、水2勺做法：1、糯米粉中加適量的水，揉成光滑面團(tuán)，宜干不宜濕，醒十多分鐘；2、花生米搟爛；3、把糯米團(tuán)揉成若干個(gè)小面團(tuán)，比平時(shí)的包餡湯圓小一兩圈，搓小些更好吃些；4、水煮開(kāi)后，把糯米團(tuán)子煮至浮起來(lái)，撈出來(lái)過(guò)冷水后備用；5、鍋中放紅糖和水，煮2分鐘左右，成紅糖漿；6、放入糯米團(tuán)子，晃蕩小鍋；7、再小火煮1、2分鐘就好。翻出來(lái)，撒上花生碎即可。 青海批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。白城水磨糯米粉生產(chǎn)廠家

糯米磕粉幾乎一年四季都有美食與它對(duì)應(yīng)，過(guò)年時(shí)候的湯圓、年糕；吃火鍋時(shí)必備的紅糖糍粑……湯圓、湯圓包心、油炸都可以吃，紅豆糯米餅【食材】糯米粉、純牛奶、玉米油、蜜豆將糯米粉、牛奶、玉米油混合攪拌均勻，調(diào)成細(xì)膩光滑面糊狀后，不粘鍋燒至微熱，刷一層薄油。舀入2勺面糊，將面糊攤平，再撒一些蜜豆。再舀一些面糊蓋在蜜豆的上面，端起鍋均勻地晃動(dòng)幾圈，使面糊鋪得均勻一些。沿著鍋邊淋入少許食用油，然后蓋上鍋蓋，調(diào)成小火烙餅。烙到表面金黃，就可以吃啦、口感外酥里糯，吃起來(lái)還有些筋道，蜜豆的甜味也剛剛好，混合在餅里吃起來(lái)特別有層次感。做法也比較簡(jiǎn)單，強(qiáng)烈建議大家去試一試。吉林糍粑粉品牌長(zhǎng)沙批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。

【花生湯圓】資料：糯米粉200克去皮熟花生米白糖蜂蜜花生湯圓的做法步調(diào)：1、花生米用摒擋機(jī)打壞。參加白糖和蜂蜜拌勻。2、糯米粉用過(guò)量熱水和成面團(tuán)。3、花生餡分紅5克一個(gè)，糯米粉分紅10克一個(gè)，包制。4、水開(kāi)后沿鍋邊下入湯圓，改小火煮。煮到湯圓浮起就熟啦?！拘奶洝抠Y料：紅棗120g糯米粉100g水過(guò)量心太軟的做法步調(diào)：1、將紅棗對(duì)切，去核。留意不可切段！2、糯米粉加適量水，揉成一團(tuán)。3、將糯米團(tuán)捏生長(zhǎng)條，夾入紅棗兩頭，入鍋蒸8-10分鐘便可，完成。

    糯米粉簡(jiǎn)單的做法，無(wú)技巧無(wú)難度，軟糯香甜，比驢打滾簡(jiǎn)單?！臼巢摹颗疵追?、玉米淀粉、白糖、水、豆沙【做法】步驟一:盆里加入180克糯米粉，20克玉米淀粉，20克白糖，將所有食材混合均勻，然后一次性加入200ml清水，攪拌成粘稠的糯米糊。攪至光滑細(xì)膩沒(méi)有顆粒就可以了。步驟二:鍋中提前把水燒開(kāi)，放入糯米糊，先在盆上蓋上一個(gè)盤(pán)子或蓋子，防止水蒸氣滴落，再蓋上鍋蓋，蒸15～20分鐘。步驟三:蒸糯米糊的時(shí)間，我們來(lái)炒一些糯米粉。電餅鐺里鋪上一張油紙，鋪一張油紙出鍋時(shí)很方便。如果用平底鍋炒就不需要了。倒入30克糯米粉，鋪均勻。蓋上蓋子，小火燜兩分鐘。時(shí)間到了以后，打開(kāi)蓋子，用鏟子不停的翻拌，防止炒糊。炒至微微發(fā)黃，嘗一口沒(méi)有生粉的味道，倒入碗中，放涼備用。步驟四:糯米糊蒸好以后，直接取出來(lái)，如果不確定有沒(méi)有熟透，可以用筷子挑起一邊看一下，沒(méi)有生米糊就是熟透了。出鍋以后，用筷子全部攪拌一遍，幫助散熱。晾至不燙手的時(shí)候加入20克黃油或其它沒(méi)有氣味的食用油，戴上一次性手套把油和糯米糊充分揣均勻，揣至油完全被糯米團(tuán)吸收。步驟五:在案板上撒一層熟糯米粉防粘，取出揉好的糯米團(tuán)，滾動(dòng)一圈，讓表面均勻的裹上一層熟糯米粉，然后整理成長(zhǎng)條。 長(zhǎng)春批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。

水磨糯米粉350克，粘米粉60克，開(kāi)水300毫升，花生100克，白糖、熟芝麻、良姜葉適量1、先把100克花生倒入鍋里炒熟，一定要用小火炒，不然容易炒糊，炒到花生皮很輕易脫落就可以出鍋了。2、把炒熟的花生放涼一會(huì)，然后去掉花生皮，裝入保鮮袋里用搟面杖敲碎，加入2勺白糖和熟芝麻一起拌勻，餡料就做好了。3、盆里倒入350克水磨糯米粉，60克粘米粉，用300毫升開(kāi)水和面，開(kāi)水和面能釋放糯米粉的黏性，這樣包起來(lái)就不會(huì)裂開(kāi)了。4、攪勻后用手揉成糯米團(tuán)，醒面20分鐘，讓面團(tuán)松弛一會(huì)。5、因?yàn)樵谕饷鏇](méi)有芭蕉葉，我用的新鮮良姜葉，先清洗干凈，然后剪成小塊，刷上油防粘，用粽葉也是可以的。6、接著把糯米團(tuán)搓成圓球壓扁包入花生芝麻餡，封口再整理成橢圓形，放在葉子上。7、鍋里水先燒開(kāi)，然后放入蒸籠用大火蒸15分鐘。8、蒸熟后放涼裝入盤(pán)子里，非常簡(jiǎn)單美味的豬兒粑就做好了，薄皮大餡，軟糯香甜，吃著一點(diǎn)都不膩口。技巧總結(jié)】1、粘米粉就是大米磨成的粉，加粘米粉是為了定型，如果全部用糯米粉，蒸出來(lái)就是軟綿綿的。2、先把水燒開(kāi)，再放入鍋里蒸，用大火蒸15分鐘即可。3、豬兒粑趁熱吃口感是好的，放久了會(huì)變硬，需要再次蒸軟才可以吃。鄭州批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。南京水磨江米粉加工品牌

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紅糖糍粑-[食材]水磨糯米粉300g70°左右的熱水280ml紅糖兩勺白糖兩勺蜂蜜適量清水半碗[食譜]1.碗中加入300克水磨糯米粉，用280毫升70°左右的熱水和面，邊倒邊攪拌。用熱水和面可以增加糯米粉的粘性，不容易開(kāi)裂。2.攪至沒(méi)有干面粉后，下手揉成面團(tuán)。糯米面團(tuán)不好揉光滑，揉成形以后可以拿起來(lái)，用手拍打光滑，然后蓋上蓋醒10分鐘。3.小碗中加2勺紅糖、2勺白糖、適量蜂蜜，倒入半碗清水，化開(kāi)備用。4.揪一塊糯米面團(tuán)，用手揉圓，然后再壓扁，這樣一個(gè)生坯就做好了，放到撒了一點(diǎn)干糯米粉的面板上。5.鍋中少放一點(diǎn)油，油熱以后放入生坯，煎至底面微黃翻一面，煎至另一面微黃再翻一面。6.煎至糯米餅鼓起，倒入調(diào)好的紅糖水7.紅糖水燒開(kāi)以后，把糯米餅翻一面繼續(xù)煮，可以這樣來(lái)回多翻幾次，讓兩面都更入味。8.后煮至湯汁粘稠就可以出鍋了，盛到盤(pán)子里，可以直接吃，也可以淋上一些湯汁、撒上一些熟芝麻或糖桂花。這樣我們的紅糖糍粑就做好了，聞著非常的香，顏色看著也很誘人，香甜軟糯，甜而不膩，非常的好吃白城水磨糯米粉生產(chǎn)廠家