糯米必須儲(chǔ)存在干燥的地方，不要受潮。潮濕的環(huán)境會(huì)使糯米變質(zhì)，變味，甚至生霉。如果可能，外可以放置一些干燥劑，如硅膠包，來吸濕。通風(fēng)：要通風(fēng)好的地方也是為了防止糯米受潮，發(fā)生霉變。避光：不能陽光直射，陽光會(huì)加速糯米的脫水和變質(zhì)。家里的糯米可以放在透明的容器中，將容器放在遮光的地方。密封：密封可以保持糯米的新鮮度，延長(zhǎng)其保質(zhì)期。在加工廠里，一般會(huì)有專門的儲(chǔ)存?zhèn)}庫，這些倉庫通常會(huì)配備除濕設(shè)備，保持低濕度，同時(shí)也會(huì)有通風(fēng)設(shè)備，保持空氣流通。在家里要定期檢查，看是否有異味、蟲蛀或霉變。昆明糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。石家莊江米粉生產(chǎn)批發(fā)

蘋果糯米餅【食材】蘋果、白糖、糯米粉、清水、玉米淀粉、面包糠、食用油做法：把蘋果切成小碎丁后，加入白糖、糯米粉攪勻，，攪拌成沒有干糯米粉的糊狀，如果覺得太干的話可以少加點(diǎn)清水。用手揉圓，再按壓成小圓餅、先裹上一層玉米淀粉，再沾上一些清水，再裹上一層面包糠。將電餅鐺預(yù)熱后多刷點(diǎn)食用油，把小餅放上去小火慢煎，來回翻面煎，煎熟后裝盤。這樣一道非常好吃的蘋果糯米餅就做好了，外面金黃酥脆，里面香甜軟糯，吃起來口感很好，營養(yǎng)又解饞。南京水磨糯米粉廣東糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。

做糍粑用什么粉糍粑用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘搗成泥狀制作而成,一般此類型的食物都可以叫做糍粑。漢族小吃,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。(因地方差異,有的也用竹來代替)秋打糍粑的由來八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋戰(zhàn)國時(shí)期,是人們?yōu)榧o(jì)念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。糍粑是一種信物,圣潔的食品,八月中秋舂糍粑,吃糍粑賞月活動(dòng)即喻示家家團(tuán)結(jié)幸福、吉祥如意。糍粑的黏結(jié)成團(tuán),喻示著全家和睦團(tuán)結(jié);糍粑的香甜,喻示著生活甜蜜幸福;就連清早打糍粑,起得越早也來年豐收越大;糍粑成大小圓形,喻示著人們“有緣”、喜慶、吉祥和團(tuán)圓;當(dāng)然吃著圓圓的糍粑就自然象征全家和和氣氣、團(tuán)團(tuán)圓圓、平平安安了。糍粑是由糯米做成的。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品,具有補(bǔ)中氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。所以,說孕婦是可以吃艾葉糍粑。

糯米粉是日常生活中較為常見的一種食材，在上面的章節(jié)里面，媽網(wǎng)百科已經(jīng)向大家介紹了糯米粉做年糕的做法，當(dāng)然糯米粉不單單是能夠做年糕，還能制作出需要美味的食物，那么糯米粉可以做什么呢？針對(duì)大家的疑問，媽網(wǎng)百科就來給大家詳細(xì)介紹一下糯米粉制作其他美食的方法，精彩繼續(xù)，不容錯(cuò)過哦。韭香湯圓主料：糯米粉（150克）、韭菜（100克）調(diào)料：豬瘦肉（200克）、香菇（50克）、鹽（少許）、芝麻油（適量）做法：1、糯米粉加入冷水和好成粉團(tuán)。2、豬瘦肉洗凈，剁成茸。3、香菇洗凈、切細(xì)粒備用。4、韭菜洗凈，切細(xì)粒。5、韭菜、香菇、豬肉放入碗中，加入鹽、芝麻油調(diào)和成餡料。6、糯米粉團(tuán)分成若干小劑子，逐個(gè)包入餡料。7、包好的湯圓生胚。8、湯圓下入開水中，煮至全部浮在水面即熟。9、煮好的湯圓，餡料鮮咸，味道鮮美。湖北糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。

做年糕用什么糯米粉好做年糕用水磨糯米粉好。因?yàn)樗ヅ疵追凼窍葘⑴疵捉輸?shù)小時(shí)甚至浸泡半天左右,等米吸水充分后再進(jìn)行磨制,加工而得的粉。水磨粉和干磨粉相比,粉質(zhì)更細(xì)膩柔滑,是經(jīng)水米充分結(jié)合的水磨工藝加工成的粉體,米漿與水中的氫原子發(fā)生接觸,使米的淀粉充分分解與相互吸引,所以口感有Q性,不發(fā)泄松。水磨糯米粉以柔軟、韌滑、香糯而著稱,可以制作湯團(tuán)、元宵之類食品和家庭小吃。做湯團(tuán)等中式小吃的話,用水磨粉口味更細(xì)膩更軟糯更好吃些,而如果想做稍微粗放些的蒸糕一類的,則可選用普通糯米粉再加水磨大米粉來調(diào)節(jié)粘度,大米粉加得越多,做出來的點(diǎn)心相對(duì)來說吃口越“硬”,易定型。貴州糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。山東水磨糯米粉生產(chǎn)廠家

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紅棗糯米糕【食材】糯米粉、純牛奶、玉米油、紅棗紅棗去核，剪成小塊跟糯米粉1:1混和在一起，倒入適量的牛奶（可揉成光滑面團(tuán)即可），揉成光滑面團(tuán)，再分成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子，上鍋蒸25分鐘就可以吃啦蔥香薯餅【食材】糯米粉、土豆、鹽、牛肉粉/五香粉、蔥花、火腿碎、油土豆上鍋蒸熟壓成泥（可以帶一次性手套直接抓成泥）加入鹽，牛肉粉（可以用五香粉代替）蔥花，火腿碎，接著加入糯米粉攪拌均勻，揉成一個(gè)面團(tuán)，再揪成一個(gè)個(gè)小團(tuán)，壓扁。用叉子叉點(diǎn)洞，鍋中燒油，油燒至插木塊冒泡程度，下鍋開炸，兩面焦黃撈出。石家莊江米粉生產(chǎn)批發(fā)