歐盟食品接觸材料及制品法規(guī) 歐盟食品接觸體系的框架法規(guī)為(EC) No 1935/2004,發(fā)展至今,涵蓋了塑料【(EU) No 10/2011】、再生纖維素薄膜【2007/42/EC】、陶瓷【84/500/EEC】、橡膠【93/11/EEC】、活性和智能材料【(EC) No 450/2009】等材質(zhì)。此外,像一些歐洲國家如德國、意大利、法國、英國也有自己獨特的食品接觸材料體系。 美國食品接觸材料及制品要求 美國食品包裝材料所使用的物質(zhì)被視為間接添加劑,納入到食品添加劑安全監(jiān)管法規(guī)體系中,由美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)統(tǒng)一進行管理。美國食品接觸材料及制品要求主要在美國聯(lián)邦法典21 CFR中。 中國食品接觸材料及制品要求 中國剛剛完成其新食品接觸法規(guī)體系的構(gòu)建,新發(fā)布的4806.1~11系列標準規(guī)定了對搪瓷、陶瓷、玻璃、樹脂、塑料、紙和紙板、金屬、涂料及涂層、橡膠等材質(zhì)的食品接觸材料及制品的通用要求和特殊要求。目前的檢測方法是用浸泡法提取食品中的有害物質(zhì),并對取樣液進行檢測。揚州fda食品接觸材料測試
歐盟食品接觸材料和制品的通報案例可通過何種途徑查詢? 歐盟食品與飼料產(chǎn)品快速預(yù)警系統(tǒng)(Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF)是涉及食品、飼料、食品接觸材料和制品的監(jiān)管和通報系統(tǒng)。該系統(tǒng)允許28個歐盟成員國、歐洲食品安全局(EFSA)、歐洲航天局(ESA)、挪威、列支敦士登、冰島、瑞士等國家和組織分享信息。任何個人都可以通過RASFF系統(tǒng)查詢食品接觸材料和制品相關(guān)的通報信息,其中典型違規(guī)案例涉及密胺制品中三聚氰胺及甲醛遷移超標,尼龍制品中初級芳香胺遷移超標,意大利不銹鋼材料和制品中鎳、鉻、錳遷移超標等。建議相關(guān)企業(yè)及時關(guān)注RASFF通報案例,了解歐盟市場執(zhí)法動態(tài),從而降低關(guān)貿(mào)風(fēng)險。江蘇食品接觸材料測試設(shè)備食品包裝材料中的物質(zhì)出現(xiàn)于食品中, 可能是由于這些物質(zhì)向食品的遷移, 或由于意外萃取而出現(xiàn)。
食品接觸材料檢測認證涵蓋的產(chǎn)品范圍 食品級測試針對所有的材料,包括用較新工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品,如:燒烤架的鉻鍍層,烹飪平底鍋特弗龍涂層的耐溫性測試,水壺中的硅膠密封圈測試等。通常涉及的領(lǐng)域包括:陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、紙制品、皮革、紡織品、化妝品等等.涉及的產(chǎn)品包括:烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產(chǎn)品;食品儲藏用品;強化玻璃菜板、不銹鋼鍋等廚具;碗、刀叉、勺、杯盤類餐具;服裝、被褥、毛巾、假發(fā)、假睫毛、帽子、尿布及其它衛(wèi)生用品,睡袋、鞋子、手套、表帶、手提包、錢包/皮夾、公文包、椅子包覆材料;紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具;直接使用的紗線和織物;各種化妝品產(chǎn)品等。
食品接觸材料范圍: 塑料、樹脂、橡膠、硅膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨、竹食品接觸材料,歐盟食品接觸材料,日本食品接觸材料、美國食品接觸材料、pp食品接觸材料、聚氨酯食品接觸材料等。 食品接觸材料測試項目: 常規(guī)項目:感官要求檢測,總遷移量檢測,重金屬檢測等。 特定遷移:鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。 微生物指標:菌落總數(shù)檢測,大腸菌群檢測,霉菌檢測,致病菌檢測(志賀氏菌檢測、沙門氏菌檢測、金黃色葡萄球菌檢測),商業(yè)無菌檢測等。隨著食品安全標準的加嚴,歐美、日韓等包括我國在內(nèi)都逐步加強了食品接觸材料的使用監(jiān)管。
家用電器食品接觸材料, 也就是食品加工家用電器中與食品接觸的部分,該類家用電器也稱為食品接觸家用電器。近年來, 隨著人們對食品安全關(guān)注度的提高,榨汁機、豆?jié){機、料理機、烤箱、電水壺等食品接觸家用電器的衛(wèi)生安全性成為各國和消費者關(guān)注的焦點。 在美國,也沒有家電單獨的食品衛(wèi)生標準,美國由食品藥品管理局( FDA )負責(zé)對食品、食品添加劑及食品接觸的管理。主要通過食品添加劑申報程序( FAP )來控制大多數(shù)與食品接觸的產(chǎn)品。如果一種食品添加劑或與食品接觸的材料經(jīng)FAP程序規(guī)定為可以使用,這種材料便會錄入US FDA CFR21 PARTS 170-189 中相應(yīng)的法規(guī)。制造商必須嚴格按照食品級法規(guī),生產(chǎn)出合格的與食品接觸產(chǎn)品和材料。美國食品接觸材料測試通常涉及的家用電器產(chǎn)品包括烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產(chǎn)品。為了保證食品安全,食品包裝材料的安全檢測也非常重要。鎮(zhèn)江紡織品食品接觸材料測試
由于與食品直接接觸,食品接觸材料的化學(xué)成分可能移至食品中或與食品成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),造成食品安全問題。揚州fda食品接觸材料測試
美國對進口的食品以及食品接觸級材料的檢測要求都非常的嚴格。杯子也屬于食品級材料,杯子FDA食品接觸材料檢測有哪些規(guī)定呢?很多人對美國FDA認證對食品級材料的相關(guān)規(guī)定并不是很清楚,下面的時間咱們一起具體看看吧。 一、杯子FDA食品接觸材料檢測是只針對進口杯子嗎?美國FDA認證不jin是對從其他國家進口的杯子進行檢測,即使是美國當(dāng)?shù)仄髽I(yè)生產(chǎn)的杯子也會按照要求進行相關(guān)項目的檢測。 杯子在加工、運輸、使用的過程中很有可能會析出對身體有害的物質(zhì),說到底杯子FDA食品接觸材料檢測的根本目的也是保障美國公民的安全和健康。由于美國安全和監(jiān)管的體系已經(jīng)趨于完善,對于美國杯子生產(chǎn)企業(yè)來講,進行杯子FDA食品接觸材料檢測的結(jié)果基本都是合格的,由于每個國家對產(chǎn)品的檢測要求不同,在當(dāng)?shù)貦z測項目由于和美國杯子檢測項目的不同,在當(dāng)?shù)貦z測結(jié)果顯示合格不能說明在美國FDA測試環(huán)節(jié)杯子產(chǎn)品也是合格的產(chǎn)品。揚州fda食品接觸材料測試
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