硅橡膠材料在廚房用品 中的應(yīng)用 硅橡膠由于具有良好的耐熱性、耐老化性和密封性,而用作廚房用品的密封材料,如電飯鍋、高壓鍋貯物罐、水壺、保溫瓶的密封墊圈。由于具有良好的可塑性和耐熱耐寒性,有一定的硬度,彈性好,并且高溫加熱時(shí)不變形,硅橡膠還可制成冰格、蛋糕模和烤盤(pán)等食品模具。 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)以及檢測(cè)事項(xiàng) 目前國(guó)際上關(guān)于和食品接觸級(jí)別硅橡膠材料的檢測(cè)大致可以分為幾個(gè)系列:美國(guó)FDA、歐洲EU standard、日本厚生勞動(dòng)省標(biāo)準(zhǔn)等,質(zhì)量不合格的食品接觸材料也成為食品污染的重要來(lái)源。富陽(yáng)區(qū)食品接觸材料測(cè)試費(fèi)用
食品接觸材料范圍: 塑料、樹(shù)脂、橡膠、硅膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨、竹食品接觸材料,歐盟食品接觸材料,日本食品接觸材料、美國(guó)食品接觸材料、pp食品接觸材料、聚氨酯食品接觸材料等。 食品接觸材料測(cè)試項(xiàng)目: 常規(guī)項(xiàng)目:感官要求檢測(cè),總遷移量檢測(cè),重金屬檢測(cè)等。 特定遷移:鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。 微生物指標(biāo):菌落總數(shù)檢測(cè),大腸菌群檢測(cè),霉菌檢測(cè),致病菌檢測(cè)(志賀氏菌檢測(cè)、沙門(mén)氏菌檢測(cè)、金黃色葡萄球菌檢測(cè)),商業(yè)無(wú)菌檢測(cè)等。舟山歐盟食品接觸材料測(cè)試條件遷移項(xiàng)目按表面積,含量項(xiàng)目按克重分別提供,所需數(shù)量取決于產(chǎn)品形狀、大小與具體檢測(cè)項(xiàng)目要求。
歐盟食品接觸材料和制品的通報(bào)案例可通過(guò)何種途徑查詢? 歐盟食品與飼料產(chǎn)品快速預(yù)警系統(tǒng)(Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF)是涉及食品、飼料、食品接觸材料和制品的監(jiān)管和通報(bào)系統(tǒng)。該系統(tǒng)允許28個(gè)歐盟成員國(guó)、歐洲食品安全局(EFSA)、歐洲航天局(ESA)、挪威、列支敦士登、冰島、瑞士等國(guó)家和組織分享信息。任何個(gè)人都可以通過(guò)RASFF系統(tǒng)查詢食品接觸材料和制品相關(guān)的通報(bào)信息,其中典型違規(guī)案例涉及密胺制品中三聚氰胺及甲醛遷移超標(biāo),尼龍制品中初級(jí)芳香胺遷移超標(biāo),意大利不銹鋼材料和制品中鎳、鉻、錳遷移超標(biāo)等。建議相關(guān)企業(yè)及時(shí)關(guān)注RASFF通報(bào)案例,了解歐盟市場(chǎng)執(zhí)法動(dòng)態(tài),從而降低關(guān)貿(mào)風(fēng)險(xiǎn)。
保鮮膜常用材料有PE、PVC、聚偏二氯乙烯(PVDC)等。這幾種材料中,聚乙烯可以說(shuō)是較安全的,購(gòu)買(mǎi)時(shí)選標(biāo)識(shí)為“PE”的制品,而且較好是無(wú)色的,因?yàn)镻E樹(shù)脂本身是無(wú)色或帶點(diǎn)白色的,彩色制品意味著添加了著色劑,如果著色劑選用不當(dāng),可能是有害的。要盡量避免保鮮膜、塑料袋接觸到表面有油脂的食物,特別是不要接觸熱油脂,比如用保鮮膜包裹著雞鴨魚(yú)肉之類(lèi)在微波爐中加熱,或者用塑料袋裝含有油的菜肴。正規(guī)的保鮮膜產(chǎn)品都有材料標(biāo)識(shí)和使用溫度說(shuō)明,可根據(jù)標(biāo)識(shí)選購(gòu)和使用。食品接觸材料的有害物質(zhì)主要有雙酚A、增塑劑、甲醛及三聚氰胺、揮發(fā)性有機(jī)物、重金屬等等。
美國(guó)對(duì)進(jìn)口的食品以及食品接觸級(jí)材料的檢測(cè)要求都非常的嚴(yán)格。杯子也屬于食品級(jí)材料,杯子FDA食品接觸材料檢測(cè)有哪些規(guī)定呢?很多人對(duì)美國(guó)FDA認(rèn)證對(duì)食品級(jí)材料的相關(guān)規(guī)定并不是很清楚,下面的時(shí)間咱們一起具體看看吧。 一、杯子FDA食品接觸材料檢測(cè)是只針對(duì)進(jìn)口杯子嗎?美國(guó)FDA認(rèn)證不jin是對(duì)從其他國(guó)家進(jìn)口的杯子進(jìn)行檢測(cè),即使是美國(guó)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)生產(chǎn)的杯子也會(huì)按照要求進(jìn)行相關(guān)項(xiàng)目的檢測(cè)。 杯子在加工、運(yùn)輸、使用的過(guò)程中很有可能會(huì)析出對(duì)身體有害的物質(zhì),說(shuō)到底杯子FDA食品接觸材料檢測(cè)的根本目的也是保障美國(guó)公民的安全和健康。由于美國(guó)安全和監(jiān)管的體系已經(jīng)趨于完善,對(duì)于美國(guó)杯子生產(chǎn)企業(yè)來(lái)講,進(jìn)行杯子FDA食品接觸材料檢測(cè)的結(jié)果基本都是合格的,由于每個(gè)國(guó)家對(duì)產(chǎn)品的檢測(cè)要求不同,在當(dāng)?shù)貦z測(cè)項(xiàng)目由于和美國(guó)杯子檢測(cè)項(xiàng)目的不同,在當(dāng)?shù)貦z測(cè)結(jié)果顯示合格不能說(shuō)明在美國(guó)FDA測(cè)試環(huán)節(jié)杯子產(chǎn)品也是合格的產(chǎn)品。食品接觸材料的安全性、可靠性,同樣屬于食品安全范疇,亦不容小覷。上城區(qū)食品接觸材料測(cè)試機(jī)構(gòu)
進(jìn)口食品接觸產(chǎn)品檢驗(yàn)監(jiān)督管理工作包括產(chǎn)品備案、產(chǎn)品檢驗(yàn)及監(jiān)督管理等。富陽(yáng)區(qū)食品接觸材料測(cè)試費(fèi)用
食品接觸類(lèi)材料指一切用與加工生產(chǎn)包裝存儲(chǔ)運(yùn)輸食品過(guò)程中與食品能夠接觸到的材料.常見(jiàn)的材料包括各種塑料金屬陶瓷玻璃竹木制品等,比如喝水的杯子,塑料飯盒,塑料勺子等等。美國(guó)FDA認(rèn)為食品包裝材料屬于食品添加劑管理的范圍。 食品包裝材料:紙張,塑料薄膜,金屬塑鋁箔。 玻璃陶瓷產(chǎn)品:各類(lèi)玻璃陶瓷的鍋、碗、盤(pán)、勺、盆、杯、瓶、壺等產(chǎn)品。 食品級(jí)塑料產(chǎn)品:與食品接觸或直接入口的塑料類(lèi)材料,主要包括:尼龍、ABS、ACRY、PU、PE、PC、PVC、PP、PR、PET、PO、PS、PSU、POM、PPS、EVA、SAN、SMM、EVA、BS、MEL、COPP、KRAT、ACRY等等。富陽(yáng)區(qū)食品接觸材料測(cè)試費(fèi)用
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