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上海如何通過食品接觸材料測試

來源: 發(fā)布時間:2022-07-20

美國對進口的食品以及食品接觸級材料的檢測要求都非常的嚴格。杯子也屬于食品級材料,杯子FDA食品接觸材料檢測有哪些規(guī)定呢?很多人對美國FDA認證對食品級材料的相關(guān)規(guī)定并不是很清楚,下面的時間咱們一起具體看看吧。 一、杯子FDA食品接觸材料檢測是只針對進口杯子嗎?美國FDA認證不jin是對從其他國家進口的杯子進行檢測,即使是美國當?shù)仄髽I(yè)生產(chǎn)的杯子也會按照要求進行相關(guān)項目的檢測。 杯子在加工、運輸、使用的過程中很有可能會析出對身體有害的物質(zhì),說到底杯子FDA食品接觸材料檢測的根本目的也是保障美國公民的安全和健康。由于美國安全和監(jiān)管的體系已經(jīng)趨于完善,對于美國杯子生產(chǎn)企業(yè)來講,進行杯子FDA食品接觸材料檢測的結(jié)果基本都是合格的,由于每個國家對產(chǎn)品的檢測要求不同,在當?shù)貦z測項目由于和美國杯子檢測項目的不同,在當?shù)貦z測結(jié)果顯示合格不能說明在美國FDA測試環(huán)節(jié)杯子產(chǎn)品也是合格的產(chǎn)品。我國也對不同的食品接觸材料有著嚴格的衛(wèi)生要求。上海如何通過食品接觸材料測試

食品級接觸材料測試標準及檢測項目-食品級第三方檢測報產(chǎn)品檢測與認證。中國食品級接觸材料測試標準及檢測項目-食品級第三方檢測報告,食品包裝、食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料、設(shè)備、工具等一切與食品接觸的材料和制品統(tǒng)稱為食品接觸材料。如今,各國的經(jīng)濟發(fā)展越來越快。對食品的要求也提高了不少,食品關(guān)系著人類的生存和健康,所以各個國家都有其對食品級接觸測試都有著嚴格的規(guī)定。之前有和大家介紹過食品級材料出口美國和歐洲的測試。那么, 就給大家介紹一下中國食品級材料測試。2016年11月18日,國家衛(wèi)計委發(fā)布2016年第15號公告,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》規(guī)定,經(jīng)食品安全國家標準審評委員會審查通過,發(fā)布《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016)食品安全國家標準。在新的食品接觸材料國標體系中,將食品接觸產(chǎn)品按照不同材質(zhì)分成了搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、塑料樹脂、塑料、紙和紙板、金屬材料、涂層、橡膠材料,分別規(guī)定了其安全要求及食品接觸材料及制品的通用安全要求。



富陽區(qū)國標 食品接觸材料測試食品接觸材料大體上有塑料及橡膠、紙張/木制品、硅膠金屬、玻璃、陶瓷、瓷釉著色劑、印刷油墨等幾大類型。

從內(nèi)容上看,我國已構(gòu)建了一個從原料、添加劑到產(chǎn)品,以及生產(chǎn)過程和檢測方法全覆蓋的標準體系。該系列新標準,不僅給出了食品接觸材料通用安全要求、原材料和添加劑授權(quán)使用的物質(zhì)清單及限制要求、各材質(zhì)產(chǎn)品的安全要求以及相關(guān)檢測方法進行了詳細規(guī)定,還對生產(chǎn)企業(yè)的良好操作規(guī)范給出了通用要求。此外,需要特別指出的是GB4806.1-2016《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》,該標準規(guī)定了對食品接觸材料及制品的通用安全要求,是整個標準體系中的統(tǒng)領(lǐng)性標準,它不僅規(guī)定了食品接觸材料的基本要求,還明確了整個標準體系的框架。

金屬食品觸材檢測項目:重金屬溶出量測試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)橡膠食品觸材檢測項目:聯(lián)苯胺、萘胺、間甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。玻璃食品觸材檢測項目:重金屬溶出量測試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)竹木食品觸材檢測項目:五氯苯酚(PCP)、甲醛溶出量、有機涂層的全遷移、砷含量、鉛含量、二氧化硫含量、鄰苯基苯酚、噻苯咪唑、聯(lián)苯以及抑霉唑的含量等。紙食品觸材檢測項目:鉛(以Pb計)、砷(以As計)、熒光性物質(zhì)、脫色試驗、大腸菌群、致病菌(志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)。食品包裝和食品接觸材料是為全球消費者提供安全和營養(yǎng)食品的整體努力的重要組成部分。

橡膠FDA食品接觸材料檢測 食品級橡膠是經(jīng)過特殊認證的橡膠等級,經(jīng)批準用于食品生產(chǎn)和包裝,使用有機硅,天然橡膠,丁腈橡膠,氯丁橡膠和聚氨酯橡膠制成食品級橡膠產(chǎn)品,除食品外,食品級橡膠還可用于液體和藥品生產(chǎn)。 食品級橡膠已通過FDA(食品和藥品管理局 - 衛(wèi)生和人類服務(wù)部)的認證,屬于第177部分 - 間接食品添加劑第177.2600條 - 重復(fù)使用的橡膠制品,這意味著橡膠產(chǎn)品和零件符合本裁定規(guī)定的有限水平。 FDA橡膠通常用于涉及食品,飲料或消耗品的生產(chǎn),包裝,加工,制備或保存的應(yīng)用中,以保持這些產(chǎn)品的質(zhì)量并防止它們因暴露于外來元素而受到污染,F(xiàn)DA硅橡膠不允許有害污染物聚集在其上。 必須在這些應(yīng)用中使用經(jīng)過(FDA 21 CFR 177.2600)認證的FDA橡膠,因為不使用此類橡膠時產(chǎn)品污染的風險顯著增加。經(jīng)常接觸某些食物或液體會導(dǎo)致酸和化學物質(zhì)的產(chǎn)生,這可能會影響食物的質(zhì)量,并可能導(dǎo)致食物中毒,由于FDA批準的橡膠被認為是無毒的并且是非標記材料,因此它是用于食品相關(guān)應(yīng)用的完美彈性體。不同體系之間的法規(guī)存在一定程度上的差異,由此導(dǎo)致的應(yīng)對措施也不盡相同。紹興烤箱食品接觸材料測試

出口到不同的國家就要遵守當?shù)氐姆ㄒ?guī),不同的持平接觸材料對應(yīng)的檢測項目也不同。上海如何通過食品接觸材料測試

提醒生產(chǎn)企業(yè)關(guān)注以下幾點:a.嚴格遵守法規(guī)過渡期要求,在2011年5月1日后投放于歐盟市場的塑料類食品接觸材料產(chǎn)品應(yīng)按照法規(guī)(EU)No10/2011中相關(guān)要求進行測試;b.由于近期歐盟對于產(chǎn)自中國的塑料類食品接觸材料產(chǎn)品中的初級芳香胺類物質(zhì)重點查驗,并且(EU)No10/2011中也強調(diào)了對初級芳香胺類物質(zhì)的要求,使用聚氨酯、聚酰胺或偶氮染料等高風險材料作為原料的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)引起高度重視,警惕由此帶來的質(zhì)量安全問題;c.(EU)No10/2011ANNEXI中的授權(quán)物質(zhì)清單已經(jīng)重新被整合修訂,其中部分原料起始物質(zhì)和添加劑要求和以往有所不同,生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)遵守此清單使用生產(chǎn)物料;d.隨時關(guān)注歐盟食品、飼料快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)公布的通報,了解產(chǎn)品輸入國管控趨勢;e.相對于以往的2002/72/EC,新法規(guī)(EU)No10/2011中對于遷移測試的要求整體趨于嚴格,生產(chǎn)企業(yè)有必要改進生產(chǎn)工藝以應(yīng)對更新的測試規(guī)則。上海如何通過食品接觸材料測試