近年來,食品安全問題不斷升溫,人們對食品安全的關注度也在不斷提高。隨著國家 嚴格《食品安全法》的出臺與實施,食品安全已經不再是一個空口號,而是確實能夠落實到行動的新法則。食品包裝,作為承載著為食品保駕護航的重要角色,食品包裝材料的質量直接影響著食品的貨架期安全,不容忽視。17年3月1日,新標準《GB 31604.8-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 總遷移量的測定》正式實施。Labthink蘭光,作為一家專業(yè)致力于包裝檢測儀器研發(fā)生產的****,我們愿意為食品行業(yè)各企業(yè)提供專業(yè)的包裝質量解決方案,以期祝您一臂之力。本文就簡單圍繞該標準進行介紹,并為大家介紹新上市的全自動食品接觸材料遷移量測定儀器——CLASSIC 830遷移量及不揮發(fā)物測定儀。
不同的材質對應的檢測標準不同,但諸如材料的感官、重金屬、理化性質等都是國內外重點關注的檢測項目。蕭山區(qū)pp食品接觸材料測試
005年9月,德國新食品和飲食用品法LFGB取代了食品和日用品LMBG。它又稱《食品、***制品化妝品和其它曰用品管理法》是德國食品衛(wèi)生管理方面重要的基本法律文件,是其它專項食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準則和**。與食品接觸的曰用品通過測試,可以得到授權機構出具的LFGB檢測報告證明為“不含有化學有毒物質的產品”,并能在德國市場銷售。LFGB與其它食品級測試的不同點在于,要求做Section30&31§30LFGB禁止銷售含有有毒成分對人類健康產生危害的日用品§31LFGB禁止能夠遷移到食物中的,或影響食物的味道的氣味從而對人類的健康產生危害的物質LFGB測試的要求嚴于其它國家的測試要求,因此LFGB測試報告在其它國家也被認可一般情況下鎮(zhèn)江fda 食品接觸材料測試針對有機涂層,我國制定了GB 4806.10-2016 《食品安全國家標準 食品接觸用涂料及涂層》進行管控。
橡膠FDA食品接觸材料檢測 食品級橡膠是經過特殊認證的橡膠等級,經批準用于食品生產和包裝,使用有機硅,天然橡膠,丁腈橡膠,氯丁橡膠和聚氨酯橡膠制成食品級橡膠產品,除食品外,食品級橡膠還可用于液體和藥品生產。 食品級橡膠已通過FDA(食品和藥品管理局 - 衛(wèi)生和人類服務部)的認證,屬于第177部分 - 間接食品添加劑第177.2600條 - 重復使用的橡膠制品,這意味著橡膠產品和零件符合本裁定規(guī)定的有限水平。 FDA橡膠通常用于涉及食品,飲料或消耗品的生產,包裝,加工,制備或保存的應用中,以保持這些產品的質量并防止它們因暴露于外來元素而受到污染,FDA硅橡膠不允許有害污染物聚集在其上。 必須在這些應用中使用經過(FDA 21 CFR 177.2600)認證的FDA橡膠,因為不使用此類橡膠時產品污染的風險顯著增加。經常接觸某些食物或液體會導致酸和化學物質的產生,這可能會影響食物的質量,并可能導致食物中毒,由于FDA批準的橡膠被認為是無毒的并且是非標記材料,因此它是用于食品相關應用的完美彈性體。
美國區(qū)域USA(美國FDA認證)(1)美國食品級法規(guī)USFOODGRADE:U.S.FDACFR21PART175-189&FDACPG7117.05,06,07。美國FDA對與食品接觸容器及材料的通用要求廠家能夠依照GMP體系(良好生產規(guī)范)運作使用法規(guī)中批準的材料(U.S.FDACFR21Part170-189)批準的原材料應符合規(guī)范中的技術指標(U.S.FDACFRPart170-189)任何進入市場的新材料必須經U.S.FDA審核及認可(與歐盟新的食品級法規(guī)2004/1935/EC相類似)測試項目有機涂層要求、紙制品要求、木材要求、ABS塑料要求、食品容器的密封圈要求、三聚氰氨樹脂要求、尼龍塑料要求、PP、PE塑料要求、PC塑料要求、PET塑料要求、PS塑料要求、聚楓樹脂要求等。食品接觸材料是指:產品在正常使用中與食品有接觸的材料。如:電飯鍋,果汁機,咖啡機等各種廚電產品。
1、復合食品接觸材料及制品使用的原料不應對人體健康產生危害。2、復合食品接觸材料及制品使用的粘合劑應符合相關食品**標準的要求。材料和制品中粘合劑不得直接接觸水性食品、含酒精飲料、油脂及表面含油脂食品。3、當聚氨酯類粘合劑與食品接觸層之間無有效組隔層阻隔時,該類粘合劑不得用在超過121℃條件下使用的復合食品接觸材料及制品。4、復合食品接觸材料及制品使用的油墨應符合相關食品**標準的要求。食品接觸用油墨不得直接接觸任何類型食品。5、復合食品接觸材料及制品的生產和貯存等過程,應符合GB31603的要求,嚴格控制通過滲透過基材、因堆疊或卷繞引起的黏粘等方式造成的印刷油墨從印刷面轉移到食品接觸面的物質,嚴格控制化學反應型粘合劑的使用、固化等處理,確保油墨、粘合劑中物質向食品遷移的濃度符合GB4806.1和相關食品安全標準的要求。6、復合食品接觸材料及制品使用的再生材料及制品不應與食品直接接觸,且與食品之間應有有效阻隔層阻隔,并符合GB4806.1條款3.6的要求。7、復合食品接觸材料及制品生產企業(yè)或經營者應對終成品中的非有意添加物進行評估和控制,使其遷移到食品中量符合GB4806.1中3.1和3.2的要求。食品接觸材料在與食品接觸的過程中可能會影響食品的氣味和味道,更可能會釋放出一定量的有毒有害物質。廣東食品接觸材料測試時間
對與所有與食品飲料直接接觸,或者直接與人口舌接觸的器皿等,都必須通過FDA標準,才能進入美國市場。蕭山區(qū)pp食品接觸材料測試
食品接觸材料及制品:在正常使用條件下,各種已經或預期可能與食品或食品添加劑(以下簡稱食品)接觸、或其成分可能轉移到食品中的材料和制品、包括食品生產、加工、包裝、運輸、貯存、銷售和使用過程中用于食品的包裝材料、容器、工具和設備,及可能直接或間接接觸食品的油墨、粘合劑、潤滑油等。不包括洗滌劑、消毒劑和公共輸水設施。復合材料及制品:由不用材質或相同材質材料通過粘合、熱熔或其他方式復合而成的兩層或兩層以上食品接觸材料及制品。組合材料及制品:由兩種或兩種以上不同材質或相同材質的材料以裝配、焊接、鑲嵌等方式組合而成的食品接觸材料及制品。蕭山區(qū)pp食品接觸材料測試