綠茶常見感官品質狀況，開化龍頂綠茶有扁形、條形、卷曲形茶，有著三綠特征。干茶翠綠，湯色清綠，葉底嫩綠。

 形態(tài)有：扁形、條形、珠形、片形、顆粒形、團塊形、卷曲形、花朵形、尖形、束形、雀舌形、環(huán)鉤形、粉末形、晶形。

 色澤：嫩綠、翠綠、深綠、墨綠、黃綠、嫩黃、金黃、灰綠、銀白、暗綠、青褐、暗褐。

 湯色：嫩綠、淺綠、杏綠、綠亮、黃綠、黃、黃暗、深暗。

 香氣：毫香、嫩香、花香、清香、栗香、茶香、高香。

 滋味：濃烈、濃爽、濃厚、濃醇、濃鮮、鮮、鮮醇、清鮮、鮮淡、醇爽、醇和、平和。

 葉底：1．形態(tài)芽形、條形、雀舌形、花朵形、整葉形、碎葉形、末形。

    2．色澤嫩綠、嫩黃、翠綠、黃綠、鮮綠、綠亮、青綠、黃褐。 飲者，講究養(yǎng)生之道。飲開化龍頂茶的功能。有什么茶葉

開化龍頂茶具有名優(yōu)綠茶的特點：

  開化龍頂茶葉為針形，其形筆直挺秀，符合緊結圓直的特征。其色澤，明前茶而言，色澤翠綠雜帶細微的鮮黃色，綠潤鮮亮十分好看；雨前龍頂呈灰綠色，稍細長。看內質，由于特殊的炒青工藝，防止茶多酚氧化茶湯轉暗黃，所以龍頂茶湯清澈透亮，微帶綠色，十分好看。就香氣看，龍頂茶無論是明前還是雨前，都經(jīng)常是茶香襲人。就嫩度看，都知道高山茶嫩度持久，就名優(yōu)綠茶而言，水溫不應過高，過高會使香氣散失，茶湯轉黃色，口感下降。就沖泡步驟看，龍頂需潤茶，因為其有“山中老納“”之稱，高山茶葉厚而嬌嫩，這并不矛盾；并且其省級制茶操作規(guī)程，加上縣特產(chǎn)局對含水量嚴控，保質期內質量過硬。 蘭香茶葉綠茶茶葉的安全問題，開化龍頂茶的生產(chǎn)標準。

      開化產(chǎn)茶的歷史悠久。

      在宋太平興國六年（981年）建縣之始，就有了開化茶的傳說。明崇禎四年（1631年），開化茶被列為貢茶而載入史冊。崇禎四年（1631年）的《開化縣志》就有“茶出金村者，品不在天池下”和“進貢芽茶四斤”等開化茶作為貢品入京的記載。清光緒三年（1877年），開化茶葉開始出口。清光緒二十四年（1898年）的《開化縣志》記載，芽茶進貢時，“黃絹袋袱旗號簍”，限時進貢。自道光至光緒年間（1821-1908年）為國內眉茶主要產(chǎn)區(qū)，也生產(chǎn)少量名為“白毛尖”的名茶。民國38年（1949年）的《開化縣志稿》記載：“茶四鄉(xiāng)多產(chǎn)之，西北鄉(xiāng)產(chǎn)者佳，其在谷雨以前采摘者曰雨前，俗名白毛尖。

      開化茶也擁有一段漫長的發(fā)展史，呈現(xiàn)文明的開端，自古遠可追溯到4500年前的山越文化。開化雙溪口遺址，出土有陶、斧、錛、鏃、網(wǎng)墜等先民們使用過的打獵捕魚的工具。開化因位居浙、閩、贛、皖四省交界，容易融合四周的風俗習慣，還孕育出了用來臨時交易和茶葉流通的市場。就這樣代代相傳，到了唐代，飲茶已經(jīng)蔚然成風。唐高宗時，開化一帶已經(jīng)開始專門設立“場”，至宋太平興國六年（981年）就設了縣。后周南方留下兩浙地區(qū)的吳越國。吳越國的稅率高于其他政區(qū)數(shù)倍。

開化龍頂綠茶的外形和湯色的評審

  外形評審：茶的外形評審內容較多，包括形態(tài)、色澤、整碎、肥瘦、大小、凈度、粗細、長短、嫩度（級別）以及茶葉的產(chǎn)區(qū)、品種、差別（生產(chǎn)日期）等。

  對于名優(yōu)綠茶，外形的要求會格外嚴苛。開化龍頂?shù)耐庑尉o直挺秀、色澤綠翠，采摘一芽一葉或一芽二葉初展的鮮葉，且芽要大于葉，不能有凍害、病蟲害等，青翠嫩綠，條索挺秀，成茶按形狀分可以為條形、扁形和卷曲形。

  湯色評審：評審湯色的內容，包括茶湯的色度、亮度和清晰度。因此，一般要在10分鐘內觀察湯色，以便較好評判開化龍頂茶的原有湯色。

  開化龍頂湯色顏色較淡但整體通透，嫩綠明亮。決定茶湯色澤的主要物質是茶多酚。鮮葉中的茶多酚是無色或近于無色，在制茶過程中茶多酚因氧化而導致顏色變化。開化龍頂在制茶過程中，采用獨特工藝，使得茶多酚未氧化過度，整體上湯色清新鮮綠、通透明亮。 開化龍頂茶具有名優(yōu)綠茶的特點。

茶與養(yǎng)生－開化龍頂茶：

      開化龍頂茶所含茶多酚的作用。茶多酚有產(chǎn)熱作用，能預防血液中的膽固醇及其他烯醇類和中性脂肪的積累。如果每天堅持飲用龍頂茶，不僅能幫助消化、增進食欲，還能使牙齒堅固、口腔清爽衛(wèi)生。龍頂茶的“茶中三寶”（茶多酚、咖啡堿與茶氨酸）對于人的修身養(yǎng)性，自然裨益良多，大部分開化本地人對龍頂茶的好處也是甚為了解。開化民間習慣在飯桌上喝自釀米酒，由于釀酒原料純、釀造年數(shù)久，所以后勁十足，倘以龍頂茶在餐歇之時飲用，可助體內油脂與糖分的消融，也可醒腦提神、清肝明目、排毒、利于尿液排出，因此龍頂茶常被當?shù)厝四脕懋斪魃虾玫慕饩扑帯?開化龍頂茶是消費者的中國名茶。茶葉價格

龍頂茶中豐富的維生素及微量元素。有什么茶葉

隨著全球范圍內對塑料廢物的關注，不少食品商已經(jīng)加入了“反思塑料”的隊伍，致力于改善包裝材料的循環(huán)性。未來，諸如此類的凱林開化龍頂針形綠茶，凱林錢江源開門紅紅茶，凱林貢茗1631龍頂綠茶，蘇莊茶籽油產(chǎn)品將成為下一代行業(yè)發(fā)展的關鍵元素。行業(yè)良好發(fā)展勢頭帶動產(chǎn)品行業(yè)穩(wěn)健增長，而貿易型升級持續(xù)推升產(chǎn)品噸價；不斷推進品類多元化和全國化布局。新興復合產(chǎn)品行業(yè)高速增長。凱林開化龍頂針形綠茶，凱林錢江源開門紅紅茶，凱林貢茗1631龍頂綠茶，蘇莊茶籽油是**為大眾的消費品，一直與消費者需求趨勢緊密相關。因而，人口結構變化將引發(fā)市場巨變。1998年至2017年間出生的互聯(lián)網(wǎng)原住民將成為未來市場的主要消費群體。到2020年，這個年齡段預計將占所有消費者的40%左右。到2026年，互聯(lián)網(wǎng)原住民將成為全球人口**多的消費者群體，購買力超過500億美元。從追求性價比，到追求個性化、品牌化，消費者的購買因素發(fā)生了巨大的變化，在食品、飲料市場上也是如此。有什么茶葉

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