伴隨著大健康時代的到來,沙棘的先天優(yōu)勢具備充足挖潛空間。沙棘不單具有防風固沙、保持水土的作用,還有相當高的經濟價值和營養(yǎng)價值,素有維生素寶庫的美稱。隨著近年來食品加工業(yè)的發(fā)展,越來越多的沙棘產品正出現(xiàn)在市場上。不單單有沙棘果汁,還有沙棘酒,沙棘茶,沙棘醋,沙棘油,甚至還有沙棘系列的化妝品。沃滋康銷售的凍干沙棘也是一款沙棘制成的產品,凍干沙棘選擇新疆的大果沙棘,鮮果低溫冷凍干燥而成,過程無添加無污染,營養(yǎng)物質得以保存。目前隨著沙棘的日漸流行,凍干沙棘的市場也逐漸成長起來,未來也將有越來越多的人選擇凍干沙棘。岳陽購買凍干沙棘粉選哪個
沙棘(拉丁學名:HippophaerhamnoidesLinn.),是一種胡頹子科、沙棘屬落葉性灌木,其特性是耐旱、抗風沙,可以在鹽堿化土地上生存,因此被很多地區(qū)用于水土保持,在國內主要分布于華北、西北、西南等地,我國西北部大量種植沙棘,用于沙漠綠化。沙棘果實中維生素C含量高,同時,沙棘也是一種藥食同源植物,沙棘的根、莖、葉、花、果,特別是沙棘果實含有豐富的營養(yǎng)物質和生物活性物質,可以應用于食品、醫(yī)藥、輕工、航天、農牧魚業(yè)等國民經濟的許多領域。株洲購買凍干沙棘貴嗎沙棘果中含有能清理超氧離子,起抗過氧化作用的超氧化物岐化酶(SOD)。
沙棘(拉丁學名:HippophaerhamnoidesLinn.),是一種胡頹子科、沙棘屬落葉性灌木,其特性是耐旱、抗風沙,可以在鹽堿化土地上生存,因此被很多地區(qū)用于水土保持。我國西北部大量種植沙棘,用于沙漠綠化。沙棘果實中維生素C含量高,素有維生素寶庫的美稱。沙棘是一種野生的漿果,其中含有豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物、黃酮類化合物、礦物質、脂肪酸等多種營養(yǎng)成分,常吃可以幫助提高人體免疫、美容養(yǎng)顏、保護心腦血管等作用。市場上常見的沙棘有大小之分,小果沙棘與大果沙棘的區(qū)別其主要是含油量和出油量不一樣,大果沙棘含油量為8%,出油量為5%,小果沙棘含油量為2%,出油量為1%。沃滋康銷售的凍干沙棘選用的是新疆的大果沙棘,營養(yǎng)更豐富!
沙棘是一種在地球上生存超過兩億多年的植,:沙棘全身都是寶,沙棘樹可以防風固沙,防止水土流失,綠化環(huán)境;沙棘果中含有428種活性物質和營養(yǎng)成份,但沙棘果在國內直接鮮食的較少,主要用于深加工行業(yè)。由沙棘果開發(fā)出的沙棘果汁等的不同產品有美容養(yǎng)顏、強身健體等功效。自從沙棘果汁的出現(xiàn),帶動了一系列沙棘深加工產品,如沙棘原漿、沙棘酸奶、沙棘凍干粉、沙棘茶、沙棘果保健品、沙棘果油等。其實,沙棘渾身全是寶,除了沙棘果實被用于生產之中,其它葉、桿、籽等部位也能創(chuàng)造出經濟價值。據說,全國各地利用沙棘的葉、桿、果、籽研制出的飲料、保健品以及畜禽較為理想的補充飼料等達到200多種。凍干沙棘便于運輸、貯存,保持了沙棘全果原有的營養(yǎng)、風味,同時又提高了產品的貯藏期限。
沙棘是胡頹子科的一種作物,其單葉通常近對生長,在4-5月開花,9-10月結果。它在我國主要分布在西北部和四川等地,喜干,多在山脊、河床、沙質土壤中生存。沙棘的營養(yǎng)很豐富,這可能和它嚴苛的生存環(huán)境有關。沙棘含有非常豐富的維生素和脂肪,常被用來加工成果醬、果汁、油等食物,為人們提供許多的能量。此外沙棘的莖、葉、花、果等部分都可以用來加工,在食品、輕工、漁業(yè)、牧業(yè)等領域中發(fā)揮著重要作用。沙棘鮮果不耐貯存和運輸,所以現(xiàn)在有很多沙棘的深加工方式,消費者可以通過許多的渠道品嘗到沙棘制作出來的美味的食物。凍干沙棘就是一種利用冷凍干燥工藝制成的沙棘產品,它一方面保留了沙棘的各種營養(yǎng)物質,另一方面更加便于貯存運輸,使消費者能更方便的品嘗到沙棘原果的風味。近年來,隨著凍干食品市場的快速發(fā)展,使得真空冷凍干燥機得到更為廣的應用。湖南買凍干沙棘選哪個牌子好
凍干沙棘是用凍干技術將沙棘果制成的凍干物質,沙棘凍干可以很大程度保留沙棘果里的營養(yǎng)成分和活性物質。岳陽購買凍干沙棘粉選哪個
沙棘(HippophaeRhamnoidesL)又名醋柳、酸刺,屬胡頹子科沙棘屬落葉灌木或小喬木,在歐洲、亞洲的溫帶地區(qū)均有分布。我國沙棘資源豐富,沙棘林占世界總面積的95%以上,素有“沙棘王國”的稱呼。沙棘起先受到重視是因為它有利于固土防沙、改良土壤,隨著人們對沙棘認識的提高,國內已開發(fā)多種沙棘果產品,主要以沙棘果為原料生產沙棘果汁、沙棘油、沙棘黃酮、沙棘速溶茶等。但是由于沙棘果是一種含水量很高的漿果,因此運輸貯藏起來極不方便,在常溫下短時間內就發(fā)酵變質,營養(yǎng)成分破壞,失去利用價值。因此沙棘采收后保鮮、速凍、凍干貯藏技術應運而生,在保證沙棘果不“干縮”、不“跑漿”的前提下確定凍干工藝參數(shù),將沙棘制成凍干沙棘,既可以作為原料長期貯存,又可以直接復水食用。岳陽購買凍干沙棘粉選哪個
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