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小吃店廚房裝修注意事項:1、小吃店廚房裝修重要的一點是要做到衛(wèi)生,小吃店還是用瓷磚,墻面貼瓷磚是白色的,整面墻全貼。有人覺得貼白瓷磚的話墻上有一點污漬就很明顯,會顯得廚房很臟,其實貼白瓷磚的目的就在這里,只要廚房里有污漬了,我們就能盡快發(fā)現(xiàn),盡快打掃,這樣才能保持廚房的清潔。而且這樣廚房打掃后才更容易通過衛(wèi)生部門的檢查。2、小吃店廚房裝修要注意油煙問題。做餐飲做生意油煙問題非常重要,處理不好會對以后的經(jīng)營產(chǎn)生很大的麻煩。如果你店樓上是住戶,不要直接用抽油煙機將油煙排出廚房就不管,油煙往上走會影響上面的家庭,對別人健康產(chǎn)生影響不說,人家鬧起來你連生意都做不了。也不要將油煙排入地下管道。如果你的小吃店在居民樓,那么就只能加高煙囪到樓頂排煙。不過這樣也增加了成本。通道是服務員和顧客必經(jīng)之路,尤其是對服務人員,通道相當重要。富民油炸小吃店裝修費用
小吃店廚房裝修還是注意隱蔽,有的店為了突出情調(diào),將廚房做成開放式的,其實這樣并不衛(wèi)生,而且店里的油煙什么也容易漏到用餐區(qū)。而且封閉一點的廚房裝修的時候只要注意簡單整潔就好,但是開放式的廚房還要考慮到客人的感官,就得設計得跟整個店面的風格一致,這樣又增加了裝修成本。如果實在要是用開放式,可以考慮用玻璃遮擋。小吃店廚房裝修還得考慮到裝修材料。這個要結(jié)合本身的烹飪方式,如果是油炸煎炒為主,那么就用一些防油污、耐高溫的裝飾材料。如果是蒸煮為主,那么就要考慮防潮的材料。祿勸油炸小吃店裝修價格門頭一定要盡可能的亮、大、醒目、直觀。讓人一目了然,至少讓人一眼看上去知道你主營是什么食物吧。
開個小吃店的價格這個幾萬到幾十萬不等,因為你小吃店的話要根據(jù)你的地理位置還有你的這種繁華程度比如說你選擇一些市區(qū),它的地理位置比較好的話,他的房租就比較貴,而且你小吃店的話,他的一些設備和機器也是有一些成本的。如果你開還要招收員工的話也有員工的這種成本。因為對于就是你的小吃店就是成本來說的話,他主要的成本就是你就說你想吃他的,這種材料費用還有一些你租房子的話可能就是有很大的。這個支出因為每個地方它的這種。費用都是不一樣的如果你在市區(qū)的話可能就幾萬塊錢一年他可能讓你交一年的房租。小吃的話,比如說你做這個小吃,他的這種成本比如說一些這種餐具比如說桌子凳子還有一些冰箱還有一些后廚的一些裝備,這些都是需要錢的,這個要根據(jù)每個人的實際情況去決定的,你可以根據(jù)附近的人,他們的這種情況去了解一下。
裝修如果要醒目,一用亮系列顏色為住,比如黃色,銀色,也可以用深系列顏色,黑色比較好,配上土黃色的招牌燈,招牌燈設計不要用美術(shù)體,還是用燈帶直接圈成有特色的字體,主題設計上要么花花綠綠到底,要么采用一種顏色做住色調(diào),要區(qū)別于當?shù)匾延心滩璧甑拇篌w顏色,畢竟一個醒目的有特色的顏色會讓大家看一眼就知道是某某店的奶茶。很多奶茶連鎖機構(gòu)都是采用統(tǒng)一色彩的。你經(jīng)營的面積太小,布置不了有多浪漫,清是對的,把一些調(diào)茶用具做為裝飾,顯得專業(yè)性比較強。餐館飯店的門面是給顧客的一眼印象,是能否吸引顧客前來的前提。
小吃店空間設計和設施設備的規(guī)格、配置和裝修直接影響著小吃店服務的規(guī)格、服務質(zhì)量和顧客的消費需求。要使小吃店的裝修雅致、明亮、和諧就應做到:一,使小吃店的內(nèi)部結(jié)構(gòu)同裝置和諧。小吃店的外觀固然重要,內(nèi)部裝置更是不可缺少,只有兩者統(tǒng)一和諧,才能取得良好的效果。如燈具的選擇和裝置應與餐廳營業(yè)廳建筑結(jié)構(gòu)相協(xié)調(diào),便于清潔擦拭。地板、屋頂和墻壁的裝飾色彩的選擇要以能為賓客提供舒適的就餐環(huán)境為目的。作為一家小吃店,經(jīng)營對象主要是一般的消費者,因而只要能給消費者提供干凈、衛(wèi)生的飯菜和比較舒適的就餐環(huán)境便可吸引賓客,過分華麗的裝飾不僅不能吸引顧客,反而會使顧客難受。一般人的心理是:裝飾華麗的小吃店,其價格一定不菲。因而,作為一般消費者,在進餐館前首先會摸摸自己的腰包,轉(zhuǎn)而另尋它處。小吃店裝修設計的顏色要給人干凈衛(wèi)生的感覺,讓消費者安心。晉寧區(qū)街邊小吃店裝修聯(lián)系電話
小吃店裝修是一個非常繁雜的工作,在裝修過程中有很多細節(jié)都是需要注意的!富民油炸小吃店裝修費用
在門店外,要有能夠體現(xiàn)出店內(nèi)特色的招聘、以及l(fā)ogo,這樣能夠更清晰地讓更多的顧客能夠更清晰的辨認出來,而且對顧客的吸引力也是比較大的。另外,從店門口經(jīng)過的人,都能夠有清晰的印象。對于小吃店門口的設計,也是需要精心打造,這樣才能夠給人留下更好的印象,有很多消費者在外用餐時,會根據(jù)門店外的裝飾好壞,選擇用餐店面。并且室內(nèi)的裝修要注意燈光的設計,這樣能夠讓店里的氣氛更適合用餐,可以增強人們的胃口。而且要注意對店內(nèi)的衛(wèi)生清潔,時刻保持店內(nèi)的干凈。富民油炸小吃店裝修費用
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