小吃店廚房裝修還是注意隱蔽，有的店為了突出情調(diào)，將廚房做成開放式的，其實這樣并不衛(wèi)生，而且店里的油煙什么也容易漏到用餐區(qū)。而且封閉一點(diǎn)的廚房裝修的時候只要注意簡單整潔就好，但是開放式的廚房還要考慮到客人的感官，就得設(shè)計得跟整個店面的風(fēng)格一致，這樣又增加了裝修成本。如果實在要是用開放式，可以考慮用玻璃遮擋。小吃店廚房裝修還得考慮到裝修材料。這個要結(jié)合本身的烹飪方式，如果是油炸煎炒為主，那么就用一些防油污、耐高溫的裝飾材料。如果是蒸煮為主，那么就要考慮防潮的材料。小吃店鋪由于面積較小，在店面裝修和設(shè)計時一定要充分考慮店鋪的實用功能！嵩明特色小吃店裝修設(shè)計

小吃店店面裝修小吃創(chuàng)業(yè)是典型的小成本投資，所以店面的選擇，不需要多大，一般30-40平米就可以，另外，在店面裝修，不需要多豪華，一般裝修都以干凈舒適為主，小吃加盟店干凈整潔得體，味道又好，自然客源不斷。選址是做餐飲的很重要的一點(diǎn)，這關(guān)系到店里面人流量大小、顧客多少的問題。有的人在開小吃店的時候，沒有認(rèn)真考察當(dāng)?shù)氐那闆r就盲目選址，如：認(rèn)為哪里繁榮就往那里去、過分聽信二房東的話，二房東說哪里好就選哪里。每個行業(yè)都有每個行業(yè)的經(jīng)營技巧和禁忌，開小吃店也不例外！西山區(qū)風(fēng)味小吃店裝修改造一個好的味道會為店帶來很多回頭客，一個好的裝修則能夠給店里帶來很多新客。

小吃店鋪的外路設(shè)計原則這也屬于店鋪風(fēng)水設(shè)計的一部分，店鋪門口會吸引顧客的注意力，這部分的設(shè)計需要值得注意，不然我們干嘛去租個店鋪搞小吃店是不是？還不是為了每天經(jīng)過的人流，要有磁場把顧客吸引過來。1.易被顧客看到。小吃店的選址應(yīng)選擇在人流集中的街道和路旁方便顧客發(fā)現(xiàn)。2.方便顧客進(jìn)入。顧客在發(fā)現(xiàn)小吃店之后，有被吸引，能很輕松地踏入小吃店而不至于有任何抵抗情緒。3.店內(nèi)容易走動。店內(nèi)布局合理，店內(nèi)空間要廣闊，可以自由地走動而不至于有任何束縛感。沒有讓人不舒服的感覺！

小飯店裝修設(shè)計方法：1、考慮前廳通道的設(shè)計通道是服務(wù)員和顧客必經(jīng)之路，尤其是對服務(wù)人員，通道相當(dāng)重要。選擇的通道位置一定要合理，以流暢方便安全為原則。行走路線應(yīng)為直線，避免通道有曲線、彎線，這樣既方便顧客行走，同時也會減輕服務(wù)人員的勞動強(qiáng)度。而且小飯店的面積本來就小。所以通道的設(shè)計尤為重要。2、根據(jù)環(huán)境設(shè)計有些經(jīng)營者在裝修餐館前，總想將店鋪設(shè)計得更豪華、更現(xiàn)代。能在激烈的商海競爭中受到消費(fèi)者的歡迎，結(jié)果往往事與愿違，不根據(jù)自己餐館的具體情況，因時因地的靈活掌握裝修的內(nèi)容和檔次。過分強(qiáng)調(diào)豪華，而忽視了文化品味和大眾化的構(gòu)思，不會收到好的效果。3、廚房的燈光餐廳的燈光重文化，廚房的燈光重實用。這里的實用，主要指臨爐炒菜要有足夠的燈光以把握菜肴色澤；案板切配要有明亮的燈光，以有效防止刀帶來的傷和追求精細(xì)的刀工；出菜打荷的上方要有充足的燈光，切實減少雜草混入并流入餐廳等等。廚房燈光不一定要像餐廳一樣豪華典雅、布局整齊，但其作用絕不可忽視。統(tǒng)籌安排。小吃店裝修設(shè)計時，要和諧管理，比如廚房、倉儲、餐廳等多功能都應(yīng)該和諧結(jié)合。

如何讓漢堡店在市場上脫穎而出？ 裝修風(fēng)格上，漢堡店加盟商若是想要自己的漢堡店在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?，就必須把功夫花在裝修上，給人一種清或是眼前一亮的感覺，這樣才能讓別人對于漢堡店有著印象的深刻。而現(xiàn)在很多市場上的漢堡加盟商都為了簡單方便，往往照抄別人的裝修風(fēng)格，直接套用已有的其他風(fēng)格，這就對客人造成了審美疲勞感，顧客會對漢堡店加盟商所在的漢堡店不會有太多的印象。 漢堡店加盟商可以請設(shè)計師進(jìn)行漢堡店的設(shè)計，把風(fēng)格設(shè)計成其他市場上漢堡店所沒有的風(fēng)格才能讓自己加盟的漢堡店在市場上脫穎而出，從而在當(dāng)?shù)負(fù)碛休^高的收益。對于現(xiàn)在越來越豐富的漢堡店，只有漢堡店加盟商在自己的店面中下功夫裝修，能夠吸引顧客不斷的進(jìn)行二次消費(fèi)，這樣才能讓自己的加盟的漢堡店笑傲江湖!餐館飯店的門面是給顧客的一眼印象，是能否吸引顧客前來的前提。西山區(qū)風(fēng)味小吃店裝修設(shè)計

小型餐館在設(shè)計上避免做太復(fù)雜的墻面造型，地磚、地毯盡量選用單色，隔間盡量用透光材質(zhì)做。嵩明特色小吃店裝修設(shè)計

小吃店裝修需要確定小吃店的定位，如果小吃店主要銷售的是奶茶等食物，那么裝修的時候就要營造出活潑放松的氣氛，因為這種食物的消費(fèi)者大多是年輕人，年輕人都偏愛簡約大方的裝修風(fēng)格，因此小吃店的裝修風(fēng)格應(yīng)以簡單為主，不能過于奢華。如果餐館主要銷售的食物是中中餐或是西餐，那應(yīng)該選擇中式或歐式的裝修風(fēng)格。二：空間規(guī)劃小餐館的空間都比較狹小，因此大家要合理規(guī)劃每個功能區(qū)，只有對區(qū)域進(jìn)行合理的分配，餐館員工在執(zhí)行工作的時候才會有條不紊。其中，用餐區(qū)域和做餐區(qū)域一定要劃分清楚，做餐區(qū)域的油煙工作要做好，否則油煙進(jìn)入用餐區(qū)會污染用餐環(huán)境，影響到客人的用餐體驗。嵩明特色小吃店裝修設(shè)計

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