小吃店裝修要有一個定位:1、餐廳的定位我們要明白,什么檔次餐廳配什么檔次裝修,你不可能街邊快餐店、小吃店的裝修按照高餐廳的裝修來設計吧。還有你的餐廳顧客人群是哪些,根據(jù)這些人群定位裝修風格,比如說,以前的“8號學苑”餐廳,他們的定位就是80后專屬餐廳,所以在裝修風格上就極具80后時代特色,當年這可是火爆全國的主題餐廳。街邊餐飲店的裝修還是簡單且有風格,還得根據(jù)門店主營餐品來決定裝修風格。例如街邊快餐店的的裝修就應該是簡單實際,裝修不能給人錯覺。比如人家想吃一個便宜的快餐,看到你的店鋪這么豪華 ,心想就是貴,就走了;而有些人看到這好的裝修,就覺得菜品一定很好很特別,結(jié)果你卻端出一份快餐,肯定很失望啊。2、餐廳的色調(diào)不管做任何餐廳,在選擇店鋪裝修色調(diào)時都不能隨便選,餐廳的品類風格都會有自己適合的色調(diào)。就像高大上的牛排餐廳,它就可以選擇一些偏暗色系的冷色調(diào),顯得更高好一些。而街邊餐廳的裝修盡量采用暖色調(diào),像白、紅色這種亮麗的顏色就更容易促進顧客的食欲,橘黃色類型顏色則凸顯溫暖的感覺。就比如我們的炸雞堂食店就是采用橘黃、棕色比較柔和的色調(diào)裝修。如果接待的是平民大眾,把將餐館飯店店面設計得很豪華,相信敢踏進店內(nèi)消費的人肯定屈指可數(shù)。東川區(qū)油炸小吃店裝修定制
為了增加顧客食欲,餐廳色彩搭配就顯得很重要??筛鶕?jù)餐廳整體空間感來確定色彩,若空間為單置結(jié)構(gòu),可采用暖色調(diào)色彩來進行裝飾,給人溫馨之感,如黃色系的色彩就有非常不錯的效果。餐廳裝修一般比較少用藍色系色彩,這種冷色調(diào)會讓人沒食欲。如果是快餐店這樣的店面餐廳,在色調(diào)的裝修上可以采用一些艷麗的色調(diào),可提高顧客的食欲。而且亮色調(diào)容易給人審美疲勞,讓人有想盡快離開的感覺,很符合快餐的消費理念。但要是西餐廳裝修的話,就不能使用艷麗的色調(diào)了,我們可以采用柔和的暗色調(diào),再搭配一些柔和的燈光,就能夠給顧客營造出浪漫的就餐氣氛了。設計理念:餐廳在裝修設計時,要以人性化為經(jīng)營理念,千萬不能以利益化設計理念來進行裝修,因為只有在溫暖、舒適的環(huán)境中,讓趕快有一種身在自家餐廳的感覺,這樣參會讓他們心甘情愿的掏錢。這樣運用家居裝修來設計的餐廳,往往會使整個空間更加的溫馨、親切。裝修細節(jié):餐廳裝修細節(jié)裝修是很關(guān)鍵的。比如餐廳墻面是顧客進門一眼就能看見的區(qū)域,若是采用墻紙裝飾,則在粘貼過程中要小心了,邊角不能出現(xiàn)翹起現(xiàn)象,也不能有褶皺,墻紙色彩圖案要統(tǒng)一,只有將細節(jié)做到位,才會使整個餐廳更加顯得精致,更加吸引顧客消費。盤龍區(qū)傣味小吃店裝修聯(lián)系電話小吃店鋪雖然面積小,可是流量往往卻很大!
小吃店的裝修需要注意的是:收銀臺的設計關(guān)于收銀的設計問題也頗為重要這是需要理解消費者的消費行為分析,當進入結(jié)賬環(huán)節(jié)的時候,顧客應該是屬于一個滿足感的時期,一般小吃店都需要顧客親自到收銀臺去結(jié)賬,那么收銀的位置路線必須要人性化的規(guī)范,如果我是顧客,去買單要左拐右拐才能到收銀臺的話,就會很大程度減少我對這家小吃店的印象分。這也涉及到一個問題。就是空間動線布局問題??臻g布局小吃店的功能設計包括三個方面:即餐廳的空間布局、餐位設置和人流路線安排。合理的餐廳功能設計,要做到美觀實用、方便客人、經(jīng)濟合理。
整體協(xié)調(diào)原則:1、小吃店內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝置和諧統(tǒng)一。比如燈具的選擇,應與餐廳建筑結(jié)構(gòu)相協(xié)調(diào)一致,便于清潔擦拭;地板、天花板、墻壁的裝飾色調(diào)的選擇,要和諧共存。小吃店裝飾不宜過分華麗,簡潔并富有特色為宜。消費者只需干凈、衛(wèi)生,舒適的就餐環(huán)境即可,過分華麗的裝飾,會給人價格不菲的感覺。2、小吃店的建筑外形、線條、尺度、色彩,要協(xié)調(diào)一致。室內(nèi)高度要敞亮、通風、悅目,外部線條要美觀、簡潔明快,色彩適宜。如果是冷食店,宜用偏藍或偏綠的糖果色,給人清新涼爽的感覺。小吃店鋪的內(nèi)路設計的重點,同時要結(jié)合所賣的小吃類型!
小吃店裝修為什么要請設計師呢,許多時候,客戶往往只關(guān)乎裝修材料費用和預算價格,歸根到底一個字就是“錢“的問題,卻忽視了一名專業(yè)合格的設計師在裝修設計中起到的作用。如果說裝修的工人是沖鋒陷陣的士兵,那么我們的設計師就是在戰(zhàn)場上指揮作戰(zhàn)、出謀劃策的軍師元帥,裝修工人做的可能是體力的活,那么設計師就是干的腦力的勞動。專業(yè)合格的設計師會為業(yè)主提供裝修設計先鋒,虛擬化未來設計效果;避免了胡亂拼湊,事與愿違的落差,不但達不到自己的想象效果還浪費了時間、精力、財力。小吃店裝修設計找一個好的設計師能夠讓店鋪裝修的更加精細,吸引人。為后期的店鋪經(jīng)營打好基礎(chǔ)。要想開小吃店,第一步就是對小吃店進行裝修!安寧冷飲小吃店裝修
小吃店裝修設計主要觸及客戶的口袋,因而小吃店風格定位一般應以簡潔并富有特色為宜。東川區(qū)油炸小吃店裝修定制
一般裝修公司的工程報價會比裝修隊高,但多花的錢其實是買了裝修公司能夠提供的售后服務和保障,所以找一個價格不是很離譜的、可靠的裝修公司是比較正確的選擇。杰達裝修提醒大家,除了裝修公司信譽要好外,還要看這間公司的設計師水平如何。好的設計師,往往能給店主提供一些好的建議。特別是在色彩搭配、空間的合理劃分、利用,以及物品的合理擺放等方面。除了設計師外,還要看其裝修隊的整體素質(zhì)如何。首先要豐富自己的裝修知識。常聽說有人在裝修過程中中了裝修公司設計的圈套,要防止自己被騙,就得先充實自己的裝修知識。只有用知識武裝自己,才能在裝修可能要面臨的各種風險中占據(jù)主動,將問題發(fā)生的可能性降低。其次要選好監(jiān)理公司。請監(jiān)理是在找裝飾公司之前就介入,這樣能更好地監(jiān)控整個裝修過程。東川區(qū)油炸小吃店裝修定制
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