創(chuàng)業(yè)前的籌備工作，秦超花了兩年。兼顧利潤(rùn)率和用餐時(shí)間，他選擇了粥類；考慮到以后的全國(guó)發(fā)展以及相對(duì)熟悉，他選擇了南京。2017年下半年，家優(yōu)糧制粥在天潤(rùn)城開(kāi)業(yè)了。沒(méi)多久，就做到了商圈粥品。一年后，優(yōu)糧制粥擁有了40多家加盟店。2018年，秦超帶著自己的團(tuán)隊(duì)入駐了星火e方，開(kāi)始了優(yōu)梓品牌的建設(shè)之路。秦超選擇星火e方的原因也很簡(jiǎn)單。因?yàn)樾腔餰方靠近地鐵三號(hào)線，貫穿了南京站和南京南站這兩個(gè)重要的樞紐。當(dāng)時(shí)秦超定位要做跨區(qū)域的加盟品牌市場(chǎng)，這是一個(gè)相對(duì)比較好的優(yōu)勢(shì)——他的加盟商坐地鐵可以直達(dá)公司。抖音一旦做外賣(mài)，也需要在門(mén)店拍堂食的場(chǎng)景，如果是一個(gè)純外賣(mài)店，就沒(méi)辦法很好去做呈現(xiàn)。南京早餐粥鋪加盟堂食

下的戰(zhàn)略升級(jí)對(duì)餐飲業(yè)的打擊是巨大的。20年1月，次爆發(fā)，以高校周邊布局為主的品牌門(mén)店不得不大量閉店。21年7月，秦超正帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)籌備新品牌準(zhǔn)備大干一場(chǎng)，南京又爆發(fā)了第二次。期間整個(gè)公司都需要承擔(dān)巨大的虧本：冷庫(kù)租賃、房租、人員等固定成本、新品牌的資源儲(chǔ)備、進(jìn)口生冷食品頻繁爆出陽(yáng)性的新聞使得壽司門(mén)店訂單大幅下降......但秦超還是堅(jiān)持了下來(lái)。后幾湯品牌正式官宣，花了4個(gè)月的時(shí)間在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)了60多家加盟店。。。。濮陽(yáng)物美價(jià)廉粥鋪加盟費(fèi)幾湯砂鍋粥作為加盟品牌非常難得的一點(diǎn)，還在于不盲目擴(kuò)張。

一方面，秦超覺(jué)得自己還年輕，他覺(jué)得自己沒(méi)必要去守著三五個(gè)店，要做點(diǎn)事，要實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值。也要帶著他的團(tuán)隊(duì)，讓他們也實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值。另一方面，幾湯砂鍋粥如今有了蘑菇資本這樣的外部合伙人，發(fā)展更是如虎添翼，此輪融資將主要用于品牌建設(shè)和優(yōu)化。據(jù)記者了解，蘑菇資本已搭建專業(yè)化的投前增值服務(wù)體系，涉及企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、頂層設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)體系、食品安全、供應(yīng)鏈建設(shè)、人才推薦、品牌傳播、數(shù)據(jù)支持、財(cái)稅規(guī)劃、上市輔導(dǎo)等一系列服務(wù)內(nèi)容。同時(shí)也期待與更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者攜手同行，彼此賦能，一起用知識(shí)和資本推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)變革。

做什么樣的外賣(mài)品牌？做什么產(chǎn)品？在哪里做？創(chuàng)業(yè)前的籌備工作，秦超花了兩年。兼顧利潤(rùn)率和用餐時(shí)間，他選擇了粥類；考慮到以后的全國(guó)發(fā)展以及相對(duì)熟悉，他選擇了南京。2017年下半年，家優(yōu)糧制粥在天潤(rùn)城開(kāi)業(yè)了。沒(méi)多久，就做到了商圈粥品。一年后，優(yōu)糧制粥擁有了40多家加盟店。2018年，秦超帶著自己的團(tuán)隊(duì)入駐了星火e方，開(kāi)始了優(yōu)梓品牌的建設(shè)之路。秦超選擇星火e方的原因也很簡(jiǎn)單。因?yàn)樾腔餰方靠近地鐵三號(hào)線，貫穿了南京站和南京南站這兩個(gè)重要的樞紐。當(dāng)時(shí)秦超定位要做跨區(qū)域的加盟品牌市場(chǎng)，這是一個(gè)相對(duì)比較好的優(yōu)勢(shì)——他的加盟商坐地鐵可以直達(dá)公司。無(wú)論是用料、口感，還是出餐模式都做了相應(yīng)提升，，其客群也比普通“外賣(mài)粥”的客群有了提升。

門(mén)店端的問(wèn)題，總部總能分析出要害，并且給出解決方案。其實(shí)在4年前，秦超就做了一個(gè)主打外賣(mài)的粥品牌，短時(shí)間內(nèi)做到了近200家門(mén)店。如今幾湯砂鍋粥這個(gè)項(xiàng)目，也是在上一次創(chuàng)業(yè)中優(yōu)化精進(jìn)的結(jié)果。尤其在對(duì)加盟商賦能方面，秦超一直本著共同富裕的初心，強(qiáng)調(diào)精細(xì)化經(jīng)營(yíng)，提高人效、提升效率。關(guān)于加盟門(mén)店的管理制度更是事無(wú)巨細(xì)，包括后廚的設(shè)計(jì)、動(dòng)線的調(diào)整等，重要還是加強(qiáng)培訓(xùn)各門(mén)店落實(shí)食品安全意識(shí)。可以說(shuō)，加盟商只要做到每天嚴(yán)格按照門(mén)店管理制度實(shí)施，就不會(huì)出現(xiàn)食品問(wèn)題。在監(jiān)督板塊也配備了督導(dǎo)開(kāi)展定期巡店，有著明確的獎(jiǎng)懲機(jī)制。幾湯砂鍋粥該店被街道評(píng)為“外賣(mài)店”。另外，抖音一旦做外賣(mài)，也需要在門(mén)店拍堂食的場(chǎng)景，如果是一個(gè)純外賣(mài)店，就沒(méi)辦法很好去做呈現(xiàn)。品質(zhì)保障了，要想跨區(qū)域規(guī)?；l(fā)展，本地化也是要考慮的事。外賣(mài)單店單量會(huì)控制在100~150單，主要就是為了外賣(mài)出餐和堂食不能打架，既能滿足快速準(zhǔn)確出餐。濮陽(yáng)物美價(jià)廉粥鋪加盟費(fèi)

幾湯砂鍋粥在這方面做了創(chuàng)新優(yōu)化，不用小鍋熬制。南京早餐粥鋪加盟堂食

同時(shí)，秦超鼓勵(lì)現(xiàn)在的年輕人投入到餐飲行業(yè)中，希望他們?cè)诠芾砗瞄T(mén)店和員工的前提下，持續(xù)開(kāi)拓業(yè)務(wù)和學(xué)習(xí)管理知識(shí)，孵化自己的餐飲品牌。秦超對(duì)自己公司的學(xué)習(xí)提升方面也保持著高度重視，每年都會(huì)撥出20萬(wàn)的預(yù)算用于外出學(xué)習(xí)培訓(xùn)，鼓勵(lì)員工積極參加外界各類課程培訓(xùn)。秦超向我們透露，在2022年優(yōu)梓品牌計(jì)劃新增百家門(mén)店。憑借這樣務(wù)實(shí)踏實(shí)的精神和認(rèn)真精益的態(tài)度，我們相信優(yōu)梓品牌將持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)更大的品牌價(jià)值。結(jié)語(yǔ)自從優(yōu)梓入駐垠坤·星火e方已經(jīng)過(guò)去三年多。這期間，優(yōu)梓品牌規(guī)模不斷擴(kuò)大，越做越好。垠坤也很高興能夠見(jiàn)證優(yōu)梓的發(fā)展和成長(zhǎng)。再次祝賀優(yōu)梓品牌獲得天使輪投資，祝愿優(yōu)梓品牌在新的一年越來(lái)越好！南京早餐粥鋪加盟堂食

南京優(yōu)梓品牌管理有限公司位于江北新區(qū)星火路20號(hào)創(chuàng)業(yè)大廈1幢1705室，是一家專業(yè)的許可項(xiàng)目：建筑智能化工程施工（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告制作；圖文設(shè)計(jì)制作；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；咨詢策劃服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；企業(yè)形象策劃；企業(yè)管理咨詢；辦公用品銷售；個(gè)人衛(wèi)生用品銷售；建筑裝飾材料銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；工藝美術(shù)品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）公司。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù)，以誠(chéng)信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨，以建幾湯鮮湯砂鍋粥產(chǎn)品為目標(biāo)，努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力，多年來(lái)一直專注于許可項(xiàng)目：建筑智能化工程施工（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告制作；圖文設(shè)計(jì)制作；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；咨詢策劃服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；企業(yè)形象策劃；企業(yè)管理咨詢；辦公用品銷售；個(gè)人衛(wèi)生用品銷售；建筑裝飾材料銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；工藝美術(shù)品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）的發(fā)展和創(chuàng)新，打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的粥店加盟，粥鋪加盟，粥，粥加盟。