山上林深草密。筍區(qū)主要分布在海拔300m900m之間的山地。氣候?qū)儆趤啛釒Ъ撅L(fēng)氣候區(qū),處于低緯度,太陽輻射較強、熱量豐富、雨量適中,氣候溫暖,地域夏長冬短、霜期短、雨熱同季,年平均降雨量為1204mm、降雨天數(shù)為120d,年平均氣溫16℃~21℃。年平均日照時數(shù)1h,年平均相對濕度為。土壤土壤類型為紅壤、黃紅壤和沖積土,土壤質(zhì)地為沙壤土、壤土,土層厚度大于等于50cm,pH值5,土壤有機質(zhì)大于等于%,排灌條件良好。栽培管理和采筍栽培管理育苗采用麻竹品種,分為插枝育苗及留蔸育苗兩種。定植時間每年2月4月。栽植密度每公頃種植數(shù)不大于625株。植后管理植后應(yīng)加強水肥管理。肥料的施用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。留母竹種植后當(dāng)年每叢所生長竹筍作留母竹。第二年每叢選留3根作母竹,第三年起每叢選留3~5根健壯母竹。盛產(chǎn)期每叢保留不大于8根母竹,留母竹位置,以靠山坡上方和左右兩側(cè)成品字形,其余全部割掉。母竹竹齡以一年至二年生為主,三年生以上的母竹應(yīng)予伐除。病蟲害的防治根據(jù)筍竹病蟲害的種類,貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,農(nóng)藥的使用必須符合NY/T1276和GB/T8321(所有部分)的規(guī)定。采筍種植后第三年開始,每年6月份10月份為采筍季節(jié)。采筍應(yīng)使用的切。手剝筍選用新鮮竹筍為原料,經(jīng)過精細加工和調(diào)味后,口感鮮嫩多汁、香氣撲鼻。比較好的登仙橋手剝筍聯(lián)系人
在江西樂安,有一座古老的登仙橋,它見證了無數(shù)的歲月變遷。而在樂安這片土地上,也孕育了一家與之同名的食品企業(yè)——江西登仙橋食品有限公司。自1956年成立以來,公司始終秉承著對品質(zhì)的執(zhí)著追求,將樂安的竹筍、蘑菇、蕎頭等特色農(nóng)產(chǎn)品加工成美味的罐頭食品。從**初的樂安縣罐頭食品廠到如今的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點**企業(yè),登仙橋品牌經(jīng)歷了無數(shù)風(fēng)雨,卻始終堅守初心。2024年,“登仙橋”商標被認定為“中華老字號”,這是對品牌歷史與品質(zhì)的比較好見證。如今,登仙橋的產(chǎn)品不僅在國內(nèi)廣受歡迎,還走向了世界舞臺,讓全球消費者都能品嘗到這份來自江西樂安的美味與健康。地方登仙橋手剝筍聯(lián)系人開發(fā)出適應(yīng)現(xiàn)代家庭消費需求的各種易拉罐、軟包裝開袋即食的調(diào)味筍產(chǎn)品。
江西地方標準《地理標志產(chǎn)品八渡筍》ICSX26DB45江西地方標準DB45/T905XXXX代替DB45/T9052017地理標志產(chǎn)品八渡筍ProductofgeographicalindicationsBadubambooshoot2019-XX-XX發(fā)布2019-XX-XX實施江西市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB45/T905XXXX前言本標準按照GB/T及GB/T。本標準代替DB45/T9052017地理標志產(chǎn)品八渡筍,與DB45/T9052017相比,主要技術(shù)變化如下修改了八渡鮮竹筍的術(shù)語和定義(見,2017版的);修改了竹筍的采收要求(見,2017版的);修改了竹筍的選取要求(見,2017版的)。本標準由百色市市場監(jiān)督管理局提出。本標準起草單位江西食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、田林縣市場監(jiān)督管理局、田林縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、田林縣林業(yè)局。本標準主要起草人莫蟬榕、王認誼、何關(guān)順、韋宏堅、王雄勇、黃艷芳、黃志偉。本標準歷次版本發(fā)布情況為DB45/9052013;DB45/T9052017。9地理標志產(chǎn)品八渡筍1范圍本標準規(guī)定了地理標志產(chǎn)品八渡筍的術(shù)語和定義、地理標志產(chǎn)品保護范圍、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。本標準適用于地理標志產(chǎn)品八渡筍。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,所注日期的版本適用于本文件。
手剝筍是江西眾多苦筍中的品質(zhì)上乘的品種,具有甜脆、味純、富含多種維生素,口味苦中帶甘甘中帶苦,現(xiàn)在我們發(fā)出的筍都是從幾十年老林種挖的,口感非其他同類筍能比因為是自家筍,因為有扶貧補貼,所以質(zhì)量更好價格更低發(fā)貨方式:泡沫箱+冰袋+紙箱每天上午現(xiàn)挖筍(7點--12點為挖苦筍時間)下午1點-3點為挑選擦拭稱重時間?加冰袋打包裝箱時間。下午6點30準時到達快遞公司發(fā)貨,所以當(dāng)天3點前的訂單可以當(dāng)天發(fā)貨,3點到,6點以后訂單第二天發(fā)貨.注意:這個野生新鮮苦筍屬于生鮮野菜,保鮮時間較短,尤其不能捂住密閉或真空包裝。默認發(fā)韻達快遞,一二級城市一般2-3天到貨,偏遠地區(qū)或二級城市以下的鄉(xiāng)鎮(zhèn)請慎拍!偶爾筍頭可能會有少許爛的,介意的親請慎拍!有特殊要求的可發(fā)順豐快遞,郵費首重23元/公斤,續(xù)重13元/公斤,順豐快遞一般當(dāng)天發(fā)第二天到貨,確保筍的新鮮就是郵費有點貴哦今年的新鮮筍我們除江西省內(nèi)和一些周邊可隔天到的地區(qū),其他地方我們統(tǒng)一發(fā)航空件,以保證苦筍的新鮮!另外,如果親們有需要發(fā)順豐快遞的我們也可以發(fā),不過郵費需要另外算,畢竟順豐不便宜大家都是知道的,所以也請親們多多理解!?我們的筍產(chǎn)自天然山區(qū),這里山清水秀,空氣清新,環(huán)境悠然。湯汁和味道全部浸泡進筍子里,一道讓你胃口大開的手剝筍。
江西登仙橋食品有限公司,一個承載著幾代人記憶與情感的品牌。自1956年成立以來,它就像一位老朋友,陪伴著我們成長。每當(dāng)我們品嘗到登仙橋的竹筍罐頭、蘑菇罐頭時,仿佛能感受到那份來自江西樂安的質(zhì)樸與溫暖。2024年,“登仙橋”商標被認定為“中華老字號”,這不僅是對品牌歷史的肯定,更是對它所承載的情感與文化的傳承。如今,登仙橋的產(chǎn)品不僅在國內(nèi)市場備受青睞,還遠銷海外,讓更多人感受到了這份來自中國的傳統(tǒng)美味。無論你身在何處,登仙橋食品總能喚起你對家鄉(xiāng)的思念與對美好生活的向往。竹筍選用竹筍為原料,經(jīng)過特制酸辣調(diào)料腌制而成,口感酸辣可口、鮮嫩爽脆。手工登仙橋手剝筍批發(fā)價
公司為滿足消費者的新需求,研發(fā)出了一系列的即食產(chǎn)品,為了擴大規(guī)模,還增加了全自動化的生產(chǎn)設(shè)備。比較好的登仙橋手剝筍聯(lián)系人
三、品質(zhì)保障體系?成分控制??零添加標準?:*含竹筍與飲用水,防腐劑、色素、調(diào)味劑等117項添加劑檢測未檢出24?固形物含量?:300g包裝中可食用部分≥210g,湯汁清澈無絮狀沉淀34?理化指標?:pH值,鹽分≤,符合GB7098-2015罐頭食品標準24?安全保障??農(nóng)殘檢測?:通過286項農(nóng)藥殘留篩查,檢出值低于國標50%以上48?重金屬控制?:鉛≤、砷≤,優(yōu)于GB2762標準4?微生物指標?:商業(yè)無菌檢測合格率100%,保質(zhì)期達6個月24四、營養(yǎng)與形態(tài)特征?營養(yǎng)構(gòu)成?每100g成品含膳食纖維、鉀380mg、維生素,熱量*26kcal,滿足低卡高纖飲食需求78。特有的天門冬氨酸(含量)賦予天然鮮甜味8。?感官特性??色澤?:表層呈琥珀色焦化紋理(L值65-70,a值2-3,b*值15-18),斷面保留乳白色原生質(zhì)地36?質(zhì)地?:復(fù)水后硬度值(TPA測試)達新鮮筍尖的85%,咀嚼彈性提升40%68?風(fēng)味?:炭火香氣物質(zhì)(愈創(chuàng)木酚、4-乙基苯酚等)含量μg/g。 比較好的登仙橋手剝筍聯(lián)系人
樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟奇跡,一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍圖,在江西省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽,信奉著“爭取每一個客戶不容易,失去每一個用戶很簡單”的理念,市場是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團結(jié)一致,共同進退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來樂安縣登仙橋食品供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗,才能繼續(xù)上路,讓我們一起點燃新的希望,放飛新的夢想!